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辅助改善睡眠中药类保健食品组方规律及思考
来源:中国中药杂志 发布日期:2020-09-24
为了总结和分析使用有助于改善睡眠的保健食品的中药的现状,该研究检索了国家市场监督管理总局(SMAR特殊食品安全监督管理司发布的有关改善睡眠的保健食品的信息,使用Microsoft Excel和中医传承辅助平台对它们进行统计分析,总结出配方特点,并进行数据分析与总结。共收集到435种辅助改善睡眠的保健食品,其中有344种含有中药类成分;保健食品不适用于青少年的有413种,不适用于孕产妇的有194种,
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盐藻在我国保健食品中研究进展
来源:中国食品添加剂 发布日期:2020-09-24
盐藻及提取物是我国已批准的新食品原料,其中主要的功效因子为β-胡萝卜素。与高等植物源和人工合成的β-胡萝卜素不同,盐藻中的β-胡萝卜素组分含有大量顺式(Z-)异构体,主要包括9Z-和13Z-异构体。基于此,文章分析了近年来我国盐藻及提取物保健食品应用研究情况:(1)盐藻源β-胡萝卜素组分的几何异构体组成测定;(2)盐藻源β-胡萝卜素组分视黄醇当量的确定;(3)盐藻源β-胡萝卜素在保健食品中使用量的
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基于层次分析法（AHP）的保健食品原料评价体系构建及分析
来源:中草药 发布日期:2020-09-17
目的建立保健食品原料评价体系(Functional Food Crude Materials Evaluation System,FUFMES),为保健食品原料目录排名提供科学依据与技术保障。方法首先,利用文献调研和多轮专家访谈方法筛选FUFMES的指标并确定其层级关系;第二,使用层次分析法(Analytic Hierarchy Process,AHP)计算指标权重,具体方法是依据专家打分构建判断
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液相色谱-蒸发光散射检测法测定保健食品中8种糖的含量
来源:实用预防医学 发布日期:2020-09-15
目的采用蒸发光散射检测器,建立高效液相色谱法检测保健食品中8种糖的含量。方法超声辅助加热溶剂萃取保健食品样品中的8种糖(木糖、果糖、山梨糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖和棉籽糖);采用NH_2P-50-4E色谱柱,以乙腈-0.1%三乙胺水溶液为流动相,建立高效液相色谱梯度洗脱,蒸发光散射法测定保健食品中8种糖。结果在5.0～400.0 mg/L范围内,色谱峰面积的对数与8种糖质量浓度的对数呈线性关系
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液相色谱-串联质谱法测定减肥降脂通便类保健食品中38种非法添加药物
来源:食品安全质量检测学报 发布日期:2020-09-15
目的建立液相色谱-串联质谱(liquid chromatography-tandem mass spectrometry,LC-MS/MS)测定保健食品中非法添加38种药物的方法。方法样品经甲醇超声提取,采用C18(2.1 mm×100 mm, 1.9μm)色谱柱,以0.1%甲酸水溶液-乙腈为流动相,梯度洗脱,流速0.3mL/min;质谱检测器为ESI源(正离子)选择反应监测模式进行定性、定量检测
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微波消解-电感耦合等离子体质谱测定法测定口服液类保健食品中营养元素
来源:食品安全质量检测学报 发布日期:2020-09-15
目的建立微波消解-电感耦合等离子体质谱测定法(microwave digestion-inductively coupledplasma mass spectrometry, MD-ICP-MS)同时检测保健食品中钙、铁、锌营养元素的方法。方法样品经过硝酸-过氧化氢微波消解预处理后,电感耦合等离子体质谱法测定钙铁锌口服液中钙、铁、锌的含量。以45Sc和72Ge为内标溶液在线加入来校正。结果该方法的
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新冠肺炎疫情之下保健食品行业消费调查分析及政策建议
来源:中国食品学报 发布日期:2020-09-09
新冠肺炎疫情发生以来,以习近平同志为核心的党中央对统筹推进疫情防控和经济社会发展工作作出一系列重要部署。保健食品行业作为我国食品产业的重要组成,满足了特殊人群的健康需求,贡献了巨大的经济社会效益。为进一步了解广大民众对保健食品的消费情况,掌握保健食品行业在疫情之下及后续发展的政策需求,本文通过对我国部分保健食品成品企业开展问卷调查工作,系统分析了当前保健食品的消费情况,同时结合市场需求提出促进保健
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高效液相色谱-四极杆-飞行时间质谱法快速筛查保健食品中10种雄性激素类非法添加物
来源:分析测试学报 发布日期:2020-09-07
建立了快速筛查保健食品中10种雄性激素类非法添加物的高效液相色谱-四极杆-飞行时间质谱(HPLC-Q-TOF MS)法。样品经直接超声或液液萃取,C_(18)色谱柱(3.0 mm×150 mm,1.8μm)分离,以0.1%甲酸溶液(含10 mmol/L乙酸铵)-0.1%甲酸乙腈溶液梯度洗脱,采用HPLC-Q-TOF MS检测。构建10种雄性激素的一级精确质量数据库和二级谱库,通过化合物的精确质量数
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改善睡眠功能的食药资源及保健食品应用
来源:食品科学 发布日期:2020-08-31
睡眠是健康之本,良好且充足的睡眠有利于机体能量蓄积、大脑功能维护和人体免疫力改善等,改善睡眠对于维护人体健康和提高生活质量至关重要。与治疗失眠的精神类化学药物相比,采用天然食药资源改善睡眠障碍安全性较高,不易出现耐药性和药物依赖性,是一种可持续的慢调理模式。本文立足大量文献,对具有改善睡眠作用的普通食物、食药同源中药材、中医药膳等食药资源主要种类、功能机制及其保健食品应用进行了系统地总结与分析,拟
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中国保健食品的历史渊源与管理制度探讨
来源:现代食品 发布日期:2020-08-30
本文就我国历史上出现保健食品或保健意识的时间、历史渊源、相应的律令或制度管理等问题进行研究。通过分析与阐述,说明我国是最早食用保健食品的国家,有丰富的保健食品历史资源,并有相应的管理制度。这对于借鉴古代保健思想与管理,提升符合现代理念的保健食品的研发水平,并对其进行有效管理。
027-87841330