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284种申报保健食品中总砷、铅含量水平及其人体暴露量估算
来源:预防医学情报杂志 发布日期:2020-11-13
目的了解保健食品中总砷、铅含量水平和人群暴露量水平,评价保健食品中总砷、铅健康风险。方法收集284种申报保健食品复核检测的污染物含量检测结果,运用点评估法对总砷、铅进行暴露评估。结果 284种申报保健食品总砷、铅含量均未超标。总体含量水平为铅:0.002 5～1.7 mg/kg(L),中位数为:0.08 mg/kg(L);总砷:0.012 5～0.98 mg/kg(L);中位数:0.05 mg/k
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超高效液相色谱-串联质谱法同时测定减肥类保健食品中10种非法添加利尿类及泻下类药物
来源:食品工业科技 发布日期:2020-11-13
建立一种减肥类保健食品中10种非法添加利尿类及泻下类药物的超高效液相-串联质谱(UPLC-MS/MS)测定方法。样品用甲醇超声提取,再经甲醇10倍稀释后,采用Thermo Hypersil GOLD色谱柱(100 mm×2.1 mm,1.9μm)分离,以水-乙腈为流动相进行梯度洗脱,多反应监测10种非法添加药物(氯噻嗪、氢氯噻嗪、氯噻酮、甲氯噻嗪、吲达帕胺、酚酞、芦荟大黄素、比沙可啶、大黄酚、大黄
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肉苁蓉保健食品的开发及相关专利分析
来源:西北药学杂志 发布日期:2020-11-10
目的分析我国肉苁蓉保健食品的注册现状以及肉苁蓉及肉苁蓉保健食品相关专利的分布特点,为新的保健食品的研发提供参考。方法收集国家药品监督管理局网站公布的肉苁蓉保健食品信息和国家知识产权局公开的肉苁蓉相关专利信息,以Excel软件、anaconda3+pycharm环境下的Apriori关联规则算法和国家知识产权局政务服务(SIPO)平台对产品开发情况和专利分布特点进行分析。结果肉苁蓉保健食品数量少,保
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超高效液相色谱-串联质谱法测定保健食品中78种非法添加化学药物
来源:现代食品科技 发布日期:2020-10-29
建立了超高效液相色谱-串联质谱法快速筛查减肥、抗疲劳和增强免疫力类保健食品中非法添加78种化学药物的方法。保健食品样品经甲醇溶剂提取、Qu ECh ERS净化,试样以C18柱分离,多反应监测(MRM)模式进行定量与定性分析,采用外标法定量。采用ACQUITY UPLC HSS T3柱(2.1×100 mm,1.7μm)进行分离,以乙腈和乙酸铵溶液(含0.1%甲酸)作为流动相,进行梯度洗脱,质谱采用
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中药保健食品存在的问题与管理对策
来源:中医药管理杂志 发布日期:2020-10-28
目的:梳理中药保健食品存在的问题,提出对策建议。方法:通过文献评阅、问卷调查、数据统计和专家咨询等方法开展研究。结果:中药保健食品存在定义不清,产品配方不符合中医理论,不适宜人群的表达过于笼统和以西医标准进行中药保健食品功能评价等不合理问题。结论:应当制定中药保健食品标准,对中药保健食品进行分类管理,建立"中药保健食品"功能评价体系和建立专业人士指导选购和使用制度。
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真实世界研究对保健食品研发与审评的价值
来源:中国循证医学杂志 发布日期:2020-10-25
2020年1月,国家药监局发布了《真实世界证据支持药物研发与审评的指导原则(试行)》,以指导未来用于药物研发和审评决策的真实世界研究(RWS)开展。该指导原则对开展保健食品的RWS有重要参考价值。本文通过对该指导原则核心内容的解读,同时结合RWS与保健食品干预措施的共通点进行分析,初步探讨将RWS支持保健食品监管决策的应用,以期为进一步推动RWS应用于保健食品领域提供参考。
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高效液相色谱-串联质谱法测定食品、保健食品中一种新型他达拉非衍生物
来源:食品安全质量检测学报 发布日期:2020-10-25
目的建立高效液相色谱-串联质谱法测定食品、保健食品中一种新型的非法添加物3-羟基丙基去甲他达拉非的分析方法。方法样品采用甲醇超声提取,以Agilent Eclipse Plus C_(18) (2.1 mm×100 mm, 1.8μm)色谱柱分离待测物,以0.1%甲酸溶液-甲醇为流动相,梯度洗脱,流速为0.4mL/min;在电喷雾正离子化模式下,采用多反应监测(multiple reaction
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花粉在保健食品中的应用现状分析
来源:湖北农业科学 发布日期:2020-10-25
通过检索国家市场监督管理局特殊食品信息查询平台,得到含有花粉的保健食品备案信息和相关生产企业信息,并对保健品生产省份、上市年份、功效、剂型、配方、生产企业注册资金等进行统计分析,进而分析国内花粉在保健食品中的应用现状。目前,国产保健品中有175种含有花粉的保健食品、133家生产厂家,分布在23个省。存在花粉开发种类不全、花粉产地省份开发力有限、产品整体技术水平落后、企业规模小等问题,以此提出针对性
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测定保健食品中氨基葡萄糖和硫酸软骨素的2种高效液相色谱法对比
来源:理化检验(化学分册) 发布日期:2020-10-18
分别采用紫外检测器和C18色谱柱,蒸发光散射检测器和氨基色谱柱,建立了2种高效液相色谱法测定保健食品中氨基葡萄糖与硫酸软骨素的含量。配蒸发光散射检测器的高效液相色谱法测定氨基葡萄糖和硫酸软骨素的分离度大于1.5,检出限分别为5.0,12.0mg·L-1。配紫外检测器的高效液相色谱法保留时间约2min,氨基葡萄糖和硫酸软骨素的分离度小于1.5。与配紫外检测器的高效液相色谱法相比,采用配蒸发光散射检测
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高效液相色谱法测定大豆磷脂类保健食品中的磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇
来源:食品安全质量检测学报 发布日期:2020-10-15
目的建立高效液相色谱检测法测定大豆磷脂类保健食品中磷脂酰胆碱(phosphatidylcholines,PC)、磷脂酰乙醇胺(phosphatidylethanolamine, PE)、磷脂酰肌醇(phosphatidylinositol, PI)含量的方法。方法大豆磷脂类保健食品试样经正己烷:异丙醇(1:1, V:V)提取,经氨基柱(250 mm×4.6 mm, 5μm)分离,以流动相为无水乙醇
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