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“纺纱技术”教学中课程思政的实施策略
来源:纺织报告 发布日期:2023-06-20
近年来，课程思政理念逐渐被各科教师重视起来，在培养全面人才方面发挥了重要作用。“纺纱技术”课程作为现代纺织技术、纺织品检验与贸易两个专业的核心课程，对于培养现代纺织专业人才具有重要意义。基于此，文章对“纺纱技术”的课程定位进行了相应阐释，深入分析了课程教学现存问题，探索了教学中课程思政的实施策略，以期为广大教师提供有效借鉴。
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基于OBE理念的“食品营养学”课程思政教育的探索与实践
来源:食品工业 发布日期:2023-06-20
思政教育融入专业课程是“立德树人”教育发展背景下,提高专业人才素养的重要途径之一。基于OBE理念开展“食品营养学”课程思政教育的探索与实践,介绍了建设背景与目标,依据课程特色探索课程思政的融入点和元素设计,结合“三维度、三环节”的教学设计开展“三层次”的思政教育,将思政教育与专业理论教学进行融合改革,同时构建多元化的课程评价体系,更注重过程性考核,并取得了较好的教学效果。
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“食品科学与工程导论”课程思政建设探究
来源:食品工业 发布日期:2023-06-20
在乡村振兴战略背景下,发挥课程思政教育价值,对培养服务乡村振兴所需人才具有重要意义。基于此,以“食品科学与工程导论”为例,从课程思政教学队伍建设、制定科学的思政目标及深度挖掘教学内容蕴含的思政元素等多方面探索思政元素在教学中的融合与应用,以期提高“食品科学与工程导论”课程教学质量,同时为乡村振兴背景下食品专业类课程思政建设提供参考。
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“食品生物化学”课程中“蛋白质”教学课程思政的探索思考
来源:食品工业 发布日期:2023-06-20
“食品生物化学”是食品类专业的核心课程,为了更好地实现传授知识与价值引领相结合的育人目标,挖掘课程知识体系及相关研究领域中的思政元素,并进行整理。“蛋白质”是“食品生物化学”课程中第二部分内容,也是重要章节,在食品专业学生的培养体系中具有重要意义。以教育部颁发的课程思政文件作为指导方针,以“蛋白质”这一章为例,围绕着政治认同、家国情怀、职业素养、科学精神4个方面,重点优化该章节的思政内容。旨在培养
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研究生“食品试验设计与统计分析”课程思政教学改革探索
来源:现代面粉工业 发布日期:2023-06-15
为培养新时代高素质科学工作者，在对研究生“食品试验设计与统计分析”课程的教学中融合了思政元素，使学生获得专业知识的同时提高了思政水平。阐述“食品试验设计与统计分析”课程进行思政教育的意义、课程思政目标的设计，提出教学改革方向与内容。
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高职院校汽车维修技术课程思政建设探讨
来源:昆明冶金高等专科学校学报 发布日期:2023-06-15
以汽车维修技术专业课程为例，从课程思政对高职院校人才培养的重要性、汽车维修技术课程进行课程思政的必要性、汽车维修技术进行课程思政的实践探索3个方面进行探讨，具体阐述了汽车维修技术课程思政的教学整体设计、思政元素的挖掘及运用、具体教学方法的实施以及教学目标及教学的实际成效。
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课程思政在证券交易实务模拟课程中的渗透及效果评价——以湖北汽车工业学院为例
来源:高教学刊 发布日期:2023-06-15
证券交易实务模拟是一门实践性极强的课程。在实践中，不仅要让学生掌握证券交易的基本操作，还应培养其爱国守法、诚实守信的品格和责任担当、实践创新的业务精神。该文结合证券交易实务模拟课程的现状及特点，将思政教育融入到课程全过程，用调查问卷的方式分析评价学生学习效果。结论表明，强思政教育提高学生证券从业的责任心和诚信度，实现专业教育和德育的双重目标。
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基于国家教学资源库的“机械精度设计与检测”课程思政教改探索
来源:大学 发布日期:2023-06-15
机械精度设计与检测课程是高职院校的装备制造大类专业的专业基础课，具有取之于实践，用之于实践的课程特点。文章分析了课程思政现状，确定了课程思政目标，基于国家教学资源库微知库平台，从教学团队、教学内容、教学模式和评价体系四方面，探索机械精度设计与检测课程思政在国家教学资源库平台上的有效体现，构建课程思政的混合式教学模式，提升思政教育的教学效果，实现全员、全程、全方位育人。
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课程思政背景下高职食品营养与卫生校企合作教材开发探究
来源:滁州职业技术学院学报 发布日期:2023-06-15
食品营养与卫生的应用性很强，其教材编写必须与企业需求相接轨、与课程思政相融合，才能提高食品专业学生的就业能力、守业能力和创业能力。本文从融入思政元素和开展校企合作两个角度阐述了食品营养与卫生校企合作教材编写的思路，并详细罗列了教材编写大纲，以期为教材建设提供参考。
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“课程思政”背景下高职汽车专业课考核方式改革的实践——以“汽车电气设备构造与维修”课程为例
来源:吉林化工学院学报 发布日期:2023-06-15
课程考核不仅是人才评价的重要组成部分，也是检验人才培养质量的重要标准。如何有效地进行高职院校专业课的考核，在强化技能培养的同时实现专业课程的“思政”教育功能，是高职课程建设的一项重要任务。以汽车电气设备构造与维修课程为例，对阶段性考核的具体方式进行了改革，实现了课程考核评价的思政教育作用。
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