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基于OBE的机器人工程专业中机械基础类课程改革探索
来源:科技风 发布日期:2023-05-20
本文以OBE教学理念为核心，结合机器人工程专业的毕业要求以及机器人中的常用机构和零部件，对机械基础类课程的教学体系进行了修订。针对理论教学体系，增加了同步带、谐波齿轮、RV齿轮以及交叉滚子轴承等内容，并将部分实例模型更换为了机器人中的典型机构和零部件。针对实践教学体系，更换了部分课内实验以及课程设计内容，构建了“学做一体”的实践教学体系。通过教学体系改革，学生对于机器人机械机构分析与设计的能力达到
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校企合作模式下的课程改革研究与实践——以化工计算机应用课程为例
来源:中国现代教育装备 发布日期:2023-05-20
化工计算机应用是化学工程与工艺专业的一门主要的专业发展课。针对该课程存在的问题开展了一系列教学改革与探索，以培养应用型人才为目标，从针对企业需求，构建课程新体系；聘用企业导师，优化实践教学内容；深化校企合作，增加课外实践环节；注重实践能力，改革考核方式四方面进行了改革探索，提出了学校为主、校企互动的课程教学模式，构建了“双层次递进式实践”模式，切实提高了课程教学质量。
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营养与食品卫生学课程思政课程群的构建初探
来源:教育教学论坛 发布日期:2023-05-17
在营养与食品卫生学相关课程教学过程中引入课程思政，对于树立三全育人的教育理念具有重要的推动意义。目前该领域的教育改革研究仅局限于单一课程，缺乏整个学科体系的逻辑性和层次性布局。对营养与食品卫生学课程思政示范课程群的构建进行了初步探讨，分析了构建的目的和意义、阐述了构建的过程、总结归纳了其特点和创新之处，为实现立德树人的根本任务提供了可借鉴的参考模式。
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以课程目标为导向的食品科学与工程专业“生产实习”课程教学改革与实践
来源:农产品加工 发布日期:2023-05-15
根据工程教育专业认证的理念，以“生产实习”课程目标为导向，从产教融合、构建生产实习平台、人才培养模式、校企协同共建课程教学资源、实习目标制定与实施及实习过程的反馈与评价等方面对“生产实习”课程的教学改革进行探索。同时，以相关专业课程达成度情况为实例，进行分析与评价，以期为食品专业人才的培养和相关实践课程的教学改革提供参考。
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科教融合促食品专业创新创业实践课程的改革与实践——以兰州信息科技学院为例
来源:现代食品 发布日期:2023-05-15
实践教学是应用型人才培养的关键环节。针对西部地区民办应用型本科食品专业人才培养师资科研水平薄弱、学生“设计性、综合性和创新性”不强、教学内容更新较慢、教学内容脱离生产等问题，拟以兰州信息科技学院食品专业创新创业实训课程建设为案例，以学生为中心，提升学生能力为导向，通过师资、平台、内容、教法等多维度的科教融合举措探索和构建符合西部地区民办院校科教融合促食品专业创新创业实践教学改革的新模式，为应用型人
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机械设计制造及自动化专业融合“1+X”证书的教学改革实践
来源:装备制造技术 发布日期:2023-05-15
“1+X”证书制度能帮助学生在顺利毕业的同时提升学生的职业技能并取得相关职业技能证书，使学生能够更好地适应企业对技能人才的需求，更快地融入企业生产活动。该文在机械设计制造及自动化专业融合“1+X”证书进行课程体系构建和教学方法改革，制定专项人才培养方案，打造高水平的教学团队，在课程标准中加入“1+X”证书要求的知识点和技能，设计能让相应知识点与技术实现最大程度上融合的教学情境，并利用现有校内外教学
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基于工作过程的高职汽车检测与维修专业课程教学改革
来源:汽车测试报告 发布日期:2023-05-15
随着我国经济的不断发展，汽车行业也得到蓬勃发展，社会对汽车维修人才需求量增加。高职院校是培养专业技术人才的主阵地，其中汽车检测与维修专业的发展一直受到人们的关注。但目前高职汽车检测与维修专业课程教学仍存在一定的问题，这就要求高职院校加强对该专业课程的教学改革。该文对基于工作过程的高职汽车检测与维修专业课程教学改革必要性进行分析，并提出教学改革路径，以提升高职汽车检测与维修专业课程教学质量。
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“三全育人”视域下汽车专业课程思政改革——以高职混合动力汽车结构原理与检修课程为例
来源:汽车测试报告 发布日期:2023-05-15
“三全育人”教育观符合社会发展对人才的新需求，也是课程思政建设的新方向。该文论述“三全育人”思政内涵，以及“三全育人”视域下高职汽车专业课程思政教学改革意义，分析高职汽车专业课程思政教学问题，并以混合动力汽车结构原理与检修课程为例提出“三全育人”视域下高职汽车专业课程思政教学改革策略，以为高职汽车专业课程思政教学改革提供助力。
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高职院校课程教学改革与实践——以《食品理化检验技术》课程为例
来源:化学工程与装备 发布日期:2023-05-15
通过对食品理化检验技术课程教学现状的回顾与思考，分析了课程目前存在的主要问题。结合专业人才培养的要求和食品理化检验技术课程的特点，从教学内容重构、教学模式改革、学生主体地位强化、课程思政元素融合和多元化考核体系建构五个维度探讨了课程教学改革的主要途径和方法。
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食品质量与控制学混合式教学和课程思政有效融合的实践与探索
来源:高教学刊 发布日期:2023-05-15
为了使课程思政更好地融入专业课教育，以食品质量与控制学为例，在剖析课程特点和内容的基础上，深度挖掘思政元素，使思政目标融入课程目标。进一步探索混合式教学模式下思政教学方法、课程评价的改革方式，设计出能够考查学生综合素质和能力的评价体系，实现思政教育与专业教育的有效集合，构建新的教学模式。该教学模式能够培养学生树立良好的人生观、价值观和职业道德，将立德树人的教育本质落到实处，实现知识目标、能力目标与
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