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高职院校机械类专业开展现代学徒制教学的探索与实践
来源:中国机械 发布日期:2023-05-25
随着我国经济的发展和产业结构的不断调整，制造业对高素质技能型人才的需求增大。然而，高职院校学生所掌握的知识技能，无法满足社会发展和现代制造业的需求。为了更好地解决这一问题，我国高职院校借鉴国外先进技术来构建新型现代学徒制教学模式，机械类专业通过校企合作、理实一体等方法重构现代学徒制教学模式，把企业学徒培养与职业教育联系在一起。本文通过分析现代学徒制教学模式实践中存在的问题，提出改革思路和解决问题的
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数字化背景下基于OBE理念的食品感官检验课程教学改革探索
来源:河南农业 发布日期:2023-05-25
食品感官检验课程在食品检验检测技术专业人才培养中具有重要作用。在数字化时代背景下，在食品感官检验的课程教学实践中，我们根据成果导向OBE的教学理念，遵循反向设计原则，根据岗位需求对课程教学内容进行重构，基于岗位核心工作能力和工作过程编写活页式教材，总结出了“OBE理念导向、数字化技术支撑和课程思政有机融入”三位一体的教学方法，取得了较好教学效果，以期为食品类相关课程改革提供思路和经验借鉴。
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机械类专业毕业设计改革——以新疆工程学院为例
来源:现代农机 发布日期:2023-05-22
为了培养学生综合应用所学的基础理论与专业技术知识，提高学生独立分析问题和解决实际问题的能力，使学生初步具备科学研究的能力，通过分析新疆工程学院机械类专业毕业设计存在的问题，给出提高机械类毕业设计质量的改革方案、实施方法和措施，实践证明改革效果良好。
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“深度学习算法与实现”研究生课程的教学探索与实践
来源:工业和信息化教育 发布日期:2023-05-22
随着深度学习技术在众多领域中展现出突出效果,社会对掌握深度学习技能的人才产生了巨大需求。为满足社会发展需要,北京交通大学电子信息工程学院为研究生开设了“深度学习算法与实现”课程,并在该课程中对研究生的深度学习教学进行了积极的探索和实践,针对课程入门难度大、重理论轻实践、应用范围小的问题对课程内容进行改革。通过增加前导知识、专题实验和拓展性学习的方式,力求使学生通过该课程的学习,系统地掌握深度学习的
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真实产品驱动下烘焙食品加工教学改革与实践
来源:食品工业 发布日期:2023-05-20
烘焙食品加工技术是一门以实践为核心的课程。随着烘焙产业在我国的蓬勃发展,在企业对烘焙人才需求日益旺盛的同时,对烘焙创业学生的综合能力要求也逐年提高。但多数学校的实训教学仍停留在传统的教学模式上,学生的实操水平难以与企业接轨,更难以自身独立进行创业,因此,针对高职学校学生特点以真实烘焙产品为核心,构建课程内容和组织教学,形成与主流产品同步的灵活的电子版活页操作手册,采用线上、线下的两种形式进行产、学
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后疫情时期食品化学课程教学改革探索
来源:现代农村科技 发布日期:2023-05-20
本文分析了食品化学课程目前面临的问题，探索“线上+线下”混合式教学实现的有效途径，从教学内容、教学方法、考核方式、课程思政等四方面进行介绍，根据食品化学课程的特点，对线上、线下教学进行有效衔接，发挥“线上+线下”混合式教学的优势。
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“校企共筑、协同育人”FPGA课程思政的探索与实践
来源:西南师范大学学报(自然科学版) 发布日期:2023-05-20
以现场可编程逻辑门阵列(field programmable gate array, FPGA)课程为依托，通过分析当前教学实践中所遇到的问题，提出了构建“校企共筑、协同育人”思政教育融入专业课教学的新形式，为新工科理念下实现电子信息类专业课程的教学改革提供了启发.实践表明，该课程思政实施方案有利于推动学生建立知识、能力、情感等因素融合的综合素质，进一步保障了培养卓越电子工程师的育人成效.
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食品类专业科教融合人才培养模式改革
来源:食品工业 发布日期:2023-05-20
食品类专业具有学科交叉、理工渗透的特点,根据市场需求和社会需要,需要重视实践教学,培养学生的创新能力和科研能力。以科教融合理念指导食品类人才培养,以育人为本、理论为基、创新为魂,进一步提高人才培养质量。针对科教融合人才培养方式中存在问题,提出从教学整体规划、教学内容形式改革、科研训练3个角度入手,采取健全授课教师队伍、优化课程设计、将学术研究成果引入案例教学、根据学科前沿进展实时更新教学内容、引入
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基于OBE理念的应用研究型本科院校专业课程教学改革——以“汽车电子及控制”课程为例
来源:当代教育理论与实践 发布日期:2023-05-20
汽车产业的快速发展引领了汽车电子控制技术的飞跃式发展，大量新技术的应用对高等院校汽车电子控制技术课程教学提出了新的要求。在以成果为导向的OBE理念指导下开展专业课程教学改革是汽车电子控制课程改革的必然选择。重庆理工大学“汽车电子及控制”课程组以OBE理念为指导进行了课程目标与课程定位的设置，以教材建设为核心持续开展了课程教学内容和课程评价体系的改革。经过多年教学改革实践，课程很好地达成了教学目标，
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乡村振兴背景下“食品原料学”教学改革探索
来源:食品工业 发布日期:2023-05-20
探索贵州乡村振兴战略背景下“食品原料学”课程改革与创新的途径和方法。依托贵州生态特色产业,通过深入剖析课程性质与任务、科学制定课程目标与要求、优化整合课程结构与内容、综合创新课程考核与评价、全面支撑课程实施与保障等方式,实现师生“教学科研一体化”及“产教融合”的创新发展。通过强调教学过程中的实践性、开放性、职业性,加强现代教学手段的运用,实现实训形式多维创新,培养出具有浓厚家乡情怀、具有传承与创新
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