[农副食品加工业,酒、饮料和精制茶制造业,食品制造业,农、林、牧、渔业] [2022-08-04]
[酒、饮料和精制茶制造业] [2022-08-01]
[酒、饮料和精制茶制造业,批发和零售业] [2022-08-01]
[酒、饮料和精制茶制造业,批发和零售业] [2022-08-01]
[酒、饮料和精制茶制造业] [2022-08-01]
[酒、饮料和精制茶制造业] [2022-08-01]
[酒、饮料和精制茶制造业] [2022-08-01]
[酒、饮料和精制茶制造业] [2022-08-01]
[酒、饮料和精制茶制造业] [2022-07-31]
从行业整体来看,量方面,2022 年1-5 月中国规上白酒企业中4-5 月份行业单月产量分别同比变动-4.0%、2.2%;价方面,2022 年1-6 月份全国白酒批发指数保持稳健增长,从具体细项来看,名酒批发指数表现好于地产酒,低度酒表现好于高度酒。预计在量环比改善、价表现平稳的情况下,二季度白酒行业预计表现稳健。二季度液奶高端化趋势仍延续。同时,在成本端下行背景下,行业的促销力度温和、良性。当前行业竞争仍聚焦于产品延伸、创新升级,主要龙头公司盈利改善的逻辑有望逐季兑现。
[酒、饮料和精制茶制造业] [2022-07-31]
本篇报告主要聚焦于现制饮品行业的两大细分赛道咖啡和茶饮,从用户需求及消费特点、单店模型、相互渗透取代的可行性、主要品牌开店现状等维度对两大品类进行对比分析,在分析的基础上进一步剖析瑞幸咖啡的开店现状及周边生态,并尝试对瑞幸未来的发展与渗透进行探讨。咖啡消费是一种主动的咖啡因摄入,用户群体稳定场景属性突出(成瘾性复购);茶饮消费更多是一种主动的饮料获取及糖分摄入(可选性),消费场景以休闲为主。在已有的消费群体中,咖啡比茶饮的复购率更高;我们认为随着消费者年龄的增加,茶饮消费次“斜率”向下而咖啡消费频次逐步增加,二者消费频次随年龄趋势而形成典型“V字型”。