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  • 新工科背景下“食品微生物学”课程思政教学实践与探索

    来源:食品工业 发布日期:2023-02-20

    基于新工科背景,研究专业基础课程的课程思政教学改革问题。结合课程思政示范课建设,分析学科专业中开展课程思政的必要性,系统梳理相关文献及课程组积累的课程思政内容,围绕提升课程教学中教师和学生2个主体作用,就该课程在支撑专业人才培养方案中的建设理念思路及建设方法,提升教师能力、培养学生兴趣,重构教学内容与探索多元评价体系等方面进行教学实践。
  • 思政教育融入“食品深加工技术”课程的设计与评价体系构建——以广西农业职业技术大学为例

    来源:大众科技 发布日期:2023-02-20

    将思政教育融入专业课程的教育实践活动中,是高校思想政治工作的时代需求,也是落实“立德树人”根本任务的保证。“食品深加工技术”课程团队围绕教学目标,科学开发了思政案例,将思政元素有机地融入到教学中,以期达到“润物细无声”的育人目的。为了有效评价课程思政教学效果,形成了客体因素、教师主体因素和学生主体因素三个维度的评价系统,以各指标的重要度对各指标进行权重赋值,从而完成了评价指标体系的构建。
  • 课程思政融入食品专业物理化学课程教学的探索

    来源:高教学刊 发布日期:2023-02-18

    该文基于食品专业人才培养目标的育人要求,探索物理化学课程与思政元素相融合的方法。首先,提出要以专业需求来调整课程教学内容;其次,从与物理化学相关的生活实例和科研中发掘课程中的思想政治元素,落实思政元素并与专业教育有机融入,从而加强和提升学生的责任感,为社会培养德才兼备的人才;最后,探讨教学方法可以进行多元化的改革,以提升教学过程中学生对课程的关注与参与程度。
  • 物理化学课程思政对化工类专业大学生行为的影响研究

    来源:广东化工 发布日期:2023-02-15

    本研究通过对物理化学“课程思政”理论的梳理以及成果分析,以计划行为理论为基础,采用统计学方法,对青海大学208名在校化工、材料类专业学生开展问卷调查,利用分析软件对收集的数据进行分析并解释。结果表明:学生对学习物理化学“课程思政”的态度与意图并不显著,而主观规范、感知行为控制、感知道德义务与学习意图均呈现显著正影响;回归分析得知,学生的感知行为控制对学习课程思政的意图影响最大。因此提出建议:物理化
  • 《食品化学》课程思政教学设计说课探索——以油脂的熔点为例

    来源:产业与科技论坛 发布日期:2023-02-15

    为充分发挥课堂教学在“三全育人”中的主渠道作用,本文针对食品专业中基础课《食品化学》,以第四章“脂类”中第二节“油脂的物理性质——油脂的熔点”为例开展教学说课,结合石河子大学人才培养方案及课程组教师的教学经验,明晰了《食品化学》的课程地位、课程内容、课程目标(教学、思政育人及能力目标),剖析了“教”与“学”过程中存在的问题,分别从课标、教材、学情、教法和学法、教程等方面进行说课,旨在实现知识导向和
  • “电路分析基础”课程思政建设探讨

    来源:北京邮电大学学报(社会科学版) 发布日期:2023-02-15

    以电子信息类的重要专业基础课“电路分析基础”为例,研究课程思政建设的思路和方法。首先说明对课程思政的认识及理解;其次探讨如何在课程教学中融入思政元素,包括课程大纲、教学设计、教学实施及团队建设等内容,并给出了一节课的教学案例和思政案例的设计思路及简介;最后通过调查问卷结果及教师自身感受,说明实施效果。
  • 高职冶金技术专业课程思政的实践探索——以炼铁生产技术课程为例

    来源:昆明冶金高等专科学校学报 发布日期:2023-02-15

    为发挥课程思政在高职院校培养高素质应用型人才中的正面效应,探寻当前理工类课程思政实践共性难题的解决思路,以高职冶金技术专业核心课程炼铁生产技术为例,构建了以“6项思政要求”“7种融入策略”和“8项教学环节”为中心的课程思政实施框架;结合学生的学习效率、学习成绩、思政意识和教师的师德素养、育人能力和教学团队等方面取得的实践成效,探讨未来努力方向,以期对相关院校、专业的课程思政建设及人才高质量培养提供
  • 现代学徒制背景下高职院校化工生物技术专业课程思政的教学探究

    来源:福建轻纺 发布日期:2023-02-15

    当前部分高职院校的课程思政工作中存在思想政治教育与职业教育的脱节,缺乏对思政课教学资源的有效开发,教学方法单一、僵化,培养人才的效果不佳等问题。现代学徒制教学中,“双主体”与“双导师”的协同思维,也面临着类似的问题。文章从现代学徒制的角度,结合化工生物技术专业课程实践,对如何设计和实施专业思政建设进行了探讨,对高职院校的化工生物专业课程思政建设具有一定的借鉴意义。
  • “立德树人”视域下高职化工分析类课程教学探索与实践

    来源:安徽化工 发布日期:2023-02-15

    以“精细化学品检验技术”课程为例,多角度提炼思政教育内容,深入挖掘思政元素,规划课程专业目标和课程德育目标,并给出课程思政教育的实施思路、实施案例及改进措施,为同行院校化工分析类课程思政教育工作的开展提供参考。
  • 电子信息类专业开展课程思政的探索

    来源:电气电子教学学报 发布日期:2023-02-15

    对电子信息类专业中开展课程思政的必要性进行了分析,从学院顶层提出了“一体两翼三融合四统一”的课程思政育人体系架构,在电子信息类专业进行了探索和实践,并调查了学生对于课程思政的理解认识情况。结果表明,84.5%学生认为课程思政能促进个人发展。将思政元素和专业知识的有机巧妙融合,能够实现教书育人相统一。
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