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所属行业:食品制造业

  • 18121.回头客转板冲A食品安全存隐忧

    [食品制造业] [2017-01-10]

    关键词:转板;新三板挂牌;招股书;中信证券;交易数据;总营业收入;证券分析;人均消费量;食药监;菌落总数超标;
  • 18122.食品安全条例一旦通过,必须严格执行

    [食品制造业] [2017-01-10]

    关键词:地方法规;顶层设计;区域环境;综合整治;地方立法;违法成本;人民群众;法治意识;韩正;行动准则;
  • 18123.“食品安全学”教学改革的几点尝试

    [食品制造业] [2017-01-10]

    针对食品安全学教学过程中存在的问题,提出对该课程的教学内容、教学方法及考核方式等内容进行改革与创新的措施。通过优化整合教学内容,采用以任务、案例为引导,激发学生自主学习的教学模式,同时采取全过程考核方式,极大地提高了学生学习的积极性,加强了课堂教学效果。
    关键词:食品安全;教学改革;实践
  • 18124.西王食品50亿跨国并购

    [食品制造业] [2017-01-10]

    资本的魔力是巨大的,资本也是中性的,关键看掌握在谁的手中和具体如何运用。频频发力大健康行业的西王食品(000639.SZ)于2016年12月6日公告称,控股公司Xiwang Iovate Holdings Company Limited拟在香港设立全资子公司"奥威特运动营养科技公司"。在外界看来,该举措是西王食品收购全球最大运动保健品企业Kerr的后续布局之一。此前的11月2日,西王食品已
    关键词:西王;企业;青岛;企业管理;山东;食品;跨国并购;
  • 18125.品牌食品加工企业质量信号发送机制实证研究

    [食品制造业] [2017-01-10]

    厂商通过品牌宣传、广告营销等方式向消费者传递企业产品质量信息,在缓解信息不对称的问题上起到了一定的作用。但是在食品行业中,如果消费者已经对食品加工企业的产品安全性产生了怀疑、甚至持不信任态度,那么信号发送作用还依然有效吗?如果信号发送受到影响,食品加工企业又该如何应对以强化信号发送的作用,使企业尽快走出信任危机的阴影?针对这些问题,本研究在食品行业面临食品安全信任危机的大背景下,以嵌入理论为基础,通过情境模拟实验的方式,实证研究嵌入活动情境下的大型乳制品企业信号发送模式对消费者食品安全信任的影响。
    关键词:食品安全;嵌入;信号发送;消费者信任
  • 18126.迷信进口食品、法律意识薄弱等问题不容忽视

    [食品制造业] [2017-01-10]

    关键词:食品安全标准;安全认知;食品安全现状;法律意识;食品安全信息;国外食品;食品安全性;食品安全领域;食品添加剂;数据研究;
  • 18127.食品加工科技创造台湾传统产业新“蓝海”(下)

    [食品制造业] [2017-01-10]

    (接上期)鸡骨功能性胜肽提炼技术,以鸡肉去骨后的骨头作为原材料,利用蛋白质酶水解方式萃取具有功能性的胜肽,能抑制高血压恶化与改善心脏血管肥大,可用来开发功能性保健食品。灵芝保健成分萃取技术,利用台湾产灵芝制备萃取物,从中分离出赤芝酸A、B、C与N等4种成分,含量比一般灵芝高10倍左右,具有抗肝肿瘤生长与抗转移功效,可预防肝癌细胞侵入,减少肝脏受损,提供企业未来开发灵芝相关保健食品之用。具有产地特色的畜产精品加工技术,包括挤压式蔬果肉干加工技术、冲泡即饮式土鸡养生饮品加工
    关键词:台湾;食品加工;保健食品产业;
  • 18128.《保健食品注册审评审批工作细则(2016年版)》出台

    [食品制造业] [2017-01-10]

    根据《中华人民共和国食品安全法》《保健食品注册与备案管理办法》等有关规定,国家食品药品监督管理总局制定出台了《保健食品注册审评审批工作细则(2016年版)》(以下简称《细则》),以规范保健食品注册审评审批工作。《细则》适用于使用保健食品原料目录以外原料的保健食品和首次进口的保健食品(不包括补充维生素、矿物质等营养物质的保健食品)新产品注
    关键词:保健食品注册;工作细则;
  • 18129.不辱使命 做食品药品安全的守护者——记浙江省杭州市食品药品检验研究院食品检验中心主任殷红妹

    [食品制造业] [2017-01-10]

    她是20年来如一日扎根中药检测一线的"老兵",人称"拼命三娘"。炎炎夏日,她不畏辛劳坚守在服务保障G20峰会食品安全前线。凭借精密的数据和分析手段,她坚持与各种中药药品中"非法添加"的不法商贩较量。为保障百姓的用药安全,她为社会竖起了道道防线……她就是杭州市食品药品检验研究院食品检验中心主任殷红妹。为了保障G20峰会的顺利召开,为峰会食材安全提供技术支撑,她主动请缨,带领食品快检工作一组作
    关键词:食品药品检验;食品检验中心;中药饮片;研究院;杭州市;
  • 18130.安徽省农村食品安全存在的问题及应对措施

    [食品制造业] [2017-01-10]

    "三农"问题一直是安徽省历届政府关注的重要问题之一。安徽省农村人口众多,对食品的需求数量巨大。然而近些年安徽省食品安全存在的问题,威胁着农民生命安全的同时也危及农村地区的社会稳定与发展。为了加快推进安徽省美好乡村建设,应从经济政治及法律制度的完善上采取切实有效的措施,解决农村食品安全问题。
    关键词:农村食品安全;美好乡村建设;安徽省;食品安全监管;农村经济发展;应对措施;
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