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2023年中国预制菜行业市场前景及投资研究报告

加工时间:2023-07-20 信息来源:EMIS 索取原文[99 页]
关键词:预制菜;即食食品;即热食品;即烹食品;即配食品
摘 要:

自疫情以来,单身经济、宅经济、懒人经济、Z世代速食消费升级、轻烹饪理念等各种因素,让预制菜行业迎来了天时地利的黄金时代,成为当下热门话题和新晋风口。中国预制菜总消耗量达174.72万吨,人均预制菜消费量8.9公斤,远低于日本人均预制菜消费量23.59公斤。我国预制菜行业发展空间较大,预计到2025年中国预制菜市场规模将突破8300亿元。


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