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4910 篇
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挤压中寻找结构性增长机会
老龄化+健康消费年轻化,健康消费进入“精养时代”,需求端持续扩容。性价比已成为我国消费者首要考虑因素,折扣业态兴起,参考美日市场,消费或回归理性,进入硬折扣时代。需求迭代重塑渠道格局,线上深耕,线下细分:(1)线下门店拥抱垂类连锁,零食迎来新渠道红利。(2)O2O 串联线上线下,更快更近提振乳制品等高频需求。(3)会员店瞄准高线中产优质客群,以烘焙为代表的爆品拉动半成品供应链增长。