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17961.气相色谱—串联质谱技术在食品分析中的应用
[食品制造业] [2017-01-10]
气相色谱-串联质谱技术在食品安全检测中具有较高的应用价值,本文建立起气相色谱-串联质谱同时检测蔬菜中50种农药残留的分析方法。主要从检测的试验过程、检测结果的分析、讨论3方面进行阐述,为气相色谱-串联质谱技术在食品检测中的应用提供理论支持。试验过程材料选择选取市场中新鲜的洋葱作为试验样品,购买1 kg的洋葱作为试验样品。
关键词：气相质谱联用仪;离子化;试验样品;农药残留;标准品;环己烷;环烷烃;洋葱;圆葱;鳞茎类蔬菜;凝胶色谱仪;二氯甲烷;氯代烃;洗脱液;
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17962.破解网络食品监管“落地”难题
[食品制造业] [2017-01-10]
关键词：食品加工;第三方平台;食品生产经营者;食品经营者;药品监督;经营许可证;食品监督;《食品安全法》;生产经营许可;消费投诉;
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17963.我国食品添加剂应用存在的问题与对策
[食品制造业] [2017-01-10]
食品添加剂概述食品添加剂是指少量添加在食品中的一类非营养物质,用于改善食品风味、外观贮存性以及组织结构。目前,中国食品添加剂已多达2 000余种,可分为23大类,主要包括膨松剂、抗结剂、增味剂、防腐剂、消泡剂、香料等。食品添加剂存在的安全性问题添加非食用物质国家对食品添加剂的使用种类均作了明确的规定,严禁在食品生产中应用化工原料作为食品添加剂。但是,2008年的"三鹿奶粉"事件中非法将三聚氰胺作为食品添加剂加入乳制品中。"毒豆芽"与"苏丹红"也是典型的食品安全案例。此外,添加剂分为食品级与工业级两种。不少生产厂家为了私利而将工业级添加剂作为食
关键词：食品添加剂;明确;有毒有害物质;残留量;甜味剂;食品安全;
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17964.新疆生产建设兵团第一师食品药品监督管理局 围绕社会稳定和长治久安谋划食药监管
[食品制造业] [2017-01-10]
近年来,新疆生产建设兵团第一师食品药品监督管理局全面贯彻落实党的十八大和十八届三中、四中、五中、六中全会精神,深入学习贯彻习近平总书记系列重要讲话精神,以"四个最严"为统领,落实"四有两责",切实履行食品药品监督管理工作职能,落实"控、防、打、建"一体化要求,切实保障了人民群众"舌尖上的安全"。统一思想,凝聚力量,抓好食品药品安全监管工作。第一师阿拉尔市位于新疆维吾尔自治区南部,师市食
关键词：食品药品监督管理;新疆生产建设兵团;阿拉尔市;监管工作;药品;新疆建设兵团;食品药品监管;专项整治;
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17965.加强食品安全风险防范,保障舌尖上的安全
[食品制造业] [2017-01-10]
当前,我国食品安全形势依然严峻,病源微生物污染、农兽药滥用、重金属和真菌毒素污染、非法添加和掺杂使假构成现阶段主要的四类食品安全风险。
关键词：食品安全;形势;病源微生物;兽药;重金属;重有色金属;食品安全监管体系;食品安全治理;舌尖;
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17966.辽宁省盘锦市食品药品监督管理局 重监管 勇创新 全面开启食药安全新航程
[食品制造业] [2017-01-10]
盘锦市食品药品监督管理局于2014年7月重组,现有干部职工171人。2009年被评为辽宁省食品安全工作先进集体,2015年荣获全市创建全国文明城市"突出贡献奖",2014~2015年连续两年获得市直文明机关荣誉称号。市局机关绩效考核连续3年位列一档,市局党组被评为优秀班子。落实"四有两责",建立统一、权威、高效的监管新体系。县区局食品药品监管科室和监管人员占比大幅度提高,乡镇街道全部建立食
关键词：食品药品监督管理;食品安全;辽宁省;食品药品监管;创新;盘锦市;
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17967.“食物银行”食品安全风险问题之我见
[食品制造业] [2017-01-10]
从"食物银行"的创办初衷及运作实践看,它的食物构成主要是即将过期、但又卖不出去的食品。虽然"食物银行"在国外一些发达国家已有十多年成功运营经验,但在国内尚处于摸索和起步阶段,而且存在一定食品安全风险,对此,我们要当心,千万不能把公益"银行"变成了风险"银行"。法律制度缺失风险我国与"食物银行"中食品安全相关的法律法规主要有《食品安全法》及其实施条例、《救灾捐赠管理办法》
关键词：食品安全;食物银行;
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17968.辅助降血脂类保健食品质量现状分析
[食品制造业] [2017-01-10]
本文检测了全国240批次辅助降血脂类保健食品的功效成分、重金属元素、胶囊壳中的铬、防腐剂、合成着色剂等。通过分析检测结果,总结出辅助降血脂类保健食品质量现状,研究影响其质量和安全的重点问题,探讨保障我国辅助降血脂类保健食品安全的监督管理措施。
关键词：辅助降血脂;保健食品;质量;检测
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17969.食品添加剂“上春晚”？不必谈虎色变!
[食品制造业] [2017-01-10]
关键词：食品添加剂;中国食品安全;安全监管部门;风险监测;《食品安全法》;卫生标准;监督检查;天然物质;央视春晚;市场运行机制;
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17970.“切实推动食品安全法全面正确实施”——张德江委员长率队开展执法检查纪实
[食品制造业] [2017-01-10]
国以民为本,民以食为天,食以安为先。能不能让人民群众吃的安全放心,既是重大的民生问题,也是重要的经济问题、社会问题乃至政治问题。为进一步捍卫我们"舌尖上的安全",2016年,在新修订的"史上最严食品安全法"实施仅半年之际,全国人大常委会对食品安全法的实施情况进行了执法检查。这是自
关键词：执法检查;张德江;食品安全法;
027-87841330