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17941.河北专项整治农村食品安全成果显著
[食品制造业] [2017-01-10]
关键词：食品安全标准;生产经营主体;食品领域;假冒名牌;电视电话会议;食品原料;配送单位;齐抓共管;黑作坊;监管盲区;
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17942.反向离子对色谱法同时测定食品纸塑包材中3种荧光增白剂
[食品制造业] [2017-01-10]
建立了超声辅助提取-反相离子对高效液相色谱法同时检测纸塑食品包装材料中3种荧光增白剂:荧光增白剂28(CBS)、荧光增白剂85(VBL)、荧光增白剂220(BBU)的方法。利用单因素试验和正交试验确定3种荧光增白剂的提取条件。该方法具有良好的精密度和准确度,符合常规检测要求。根据离子对试剂的作用原理,将四丁基溴化铵水溶液反向离子对作流动相配合使用,使研究对象中的3种荧光增白剂出峰时间大大延迟,并得以有效分离,提高了检测效率。以校园周边超市出售的奶茶、方便面、奶糖、牛奶等纸塑食品包装材为研究对象,对其中的CBS、VBL、BBU等3种荧光增白剂进行测定,结果 10种样品中均检出BBU,未检出CBS,7种样品中检出VBL。
关键词：荧光增白剂;离子对试剂;液相色谱法;食品包装材料
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17943.桃酥功能食品的研究
[食品制造业] [2017-01-10]
本文在传统桃酥配方及加工工艺的基础上,采用黑木耳为主要加料,研制出一种口感酥脆、营养价值高的新型桃酥功能食品,并探讨了该种食品的加工工艺及注意事项。
关键词：桃酥;黑木耳;功能食品
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17944.内蒙古印发“十三五”食品药品安全发展规划
[食品制造业] [2017-01-10]
关键词：发展规划;监管资源;基层执法;化妆品生产;药物生产;法规标准;医疗器械;建设工程;抽检样品;重点项目;
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17945.食品卫生抽样监测案例教学设计研究
[食品制造业] [2017-01-10]
案例教学是一种有效的教学方法,本研究以广西贺州黄姚古镇土特产食品为对象,通过对黄姚古镇土特产食品卫生抽样监测案例教学设计,从危害分析、监督要点、查询标准、抽样方案设计、食品检测、结果分析与评价、其他类食品抽样检测方案制定等方面进行设计,培养学生解决实际问题、提高理论知识转变为实操的能力,为今后的工作和学习打下必要的基础。
关键词：食品卫生抽样;案例教学;设计
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17946.夯实依法行政的基础
[食品制造业] [2017-01-10]
关键词：《食品安全法》;首营企业;产品注册;生产经营许可;监管信息;日常监督检查;行政执法程序;投诉举报;局务会议;第二类疫苗;
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17947.食品添加剂的安全利用
[食品制造业] [2017-01-10]
食品添加剂作为一种物质,在食品行业中是不可或缺的原料,同时它也是一项技术,是现代科技进步的结晶。随着人们对食品健康问题的日益关注,在一些食品企业不断传出各种食品毒害事件的背景下,食品添加剂安全问题一直是民众热议的焦点。本文主要从食品添加剂的功能利用谈起,进而阐述确保安全利用食品添加剂的措施,希望能够提高民众对食品添加剂安全问题的进一步认识。
关键词：食品添加剂;食品安全;防腐剂
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17948.节日期间,小心来自食品的危险
[食品制造业] [2017-01-10]
春节团聚即将到来,除了亲友欢聚的幸福,各种美食饕餮也是春节的永恒主题。不过,如果不注意控制风险,春节期间也容易发生各种饮食健康相关的麻烦,给欢乐的节日带来麻烦和痛苦。家庭食品安全管理的话题,虽说是老生常谈,但很多家庭仍然屡屡中招,不可不防。不要以为在家里的厨房就是安全的,不要以为食品安全风险只存在于工业产品食品当中!只有做好风险防范,才能让温馨的节日真正享有幸福和
关键词：食物;海鲜;食品;菜肴;氧化酸败;冷藏室;致病微生物;病原微生物;冷冻保存;肉类;细菌超标;鱼肉;
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17949.特医盛宴 从激情起步到理性回归
[食品制造业] [2017-01-10]
关键词：配方食品;注册管理办法;质量管理规范;产品注册;《食品安全法》;配方乳粉;追溯体系;生产质量管理;临床试验;临床营养;
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17950.齐抓共管治理“餐桌污染”
[食品制造业] [2017-01-10]
关键词：餐桌污染;齐抓共管;食药监;食品安全水平;安全管理制度;药品监督;《食品安全法》;食品经营者;媒体舆论监督;服务单位;
027-87841330