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所属行业:住宿和餐饮业

  • 111.快餐行业:麻辣烫第一股,高速扩张掘金2B供应链-杨国福

    [住宿和餐饮业] [2023-03-05]

    杨国福麻辣烫2003年于哈尔滨成立,2007年注册品牌商标并开启第一家加盟餐厅业务,2010年开始聘请第三方管理伙伴经营加盟餐厅,加盟网络向黑龙江省外拓展;2014年加盟网络覆盖中国北部及中部,加盟餐厅超2300家;2017年加盟网络向海外扩张,2018年建立研发及制造中心四川杨国福,负责调味料供应;2021年启动零售业务,推出自热锅、火锅底料系列产品。得益于全流程供应链(覆盖采购、生产、仓储运输)+数字化系统(包括会员、运营、订货、巡店、培训)赋能,杨国福加盟餐厅数量迅速增长。2019、2020年全球加盟餐厅总数分别为4721家和5253家。截至2021Q3,杨国福在国内31个省市自治区拥有5762家加盟餐厅,在加拿大、美国、澳大利亚、新加坡、日本、韩国拥有21家海外加盟餐厅。

    关键词:快餐行业;麻辣烫;零售产业链;自热锅品
  • 112.海底捞的模棱两可与自食其果

    [住宿和餐饮业] [2023-03-02]

    关键词:海底捞;火锅;餐饮竞争;
  • 113.社会服务行业:澳门博彩,结构改善且非博彩发力,优质出境游目的地需求韧性较强

    [交通运输、仓储和邮政业,文化、体育和娱乐业,住宿和餐饮业] [2023-02-21]

    澳门春节期间旅客人次及博彩毛收入恢复较好,与香港、内地 等人员往来将不受限制。产业发展看,原6 家博企继续获得牌 照,新博彩法助力产业规范发展,产业规模与旅游和博彩相关 政策、发展阶段、居民财富效应等关联度较高。预计疫后贵宾 业务有所收缩,中场业务占比持续增加部分弥补,且非博彩发 展与特区施政方案和各牌照投资额趋势契合。总体看,内地游 客赴澳门恢复将滞后于内地跨省和港澳通行,但将稳健修复带 来潜力;中场业务引流能力和内地游客渗透率、平均停留时间 的提升是重要增长方向;非博彩业务发展同样需依托六家博 企,且长线投资也有望产生不错收益;若非博彩发展良好,则 澳门作为出境游目的地的高性价比将凸显,对冲博彩业的可选 属性,仍将体现较好的客流韧性。

    关键词:社会服务行业;澳门博彩;出境游
  • 114.社会服务行业:龙头业绩弹性几何?-酒店专题

    [住宿和餐饮业] [2023-02-18]

    酒店龙头业绩弹性来源:1)量,疫情期间龙头逆势开店,截止 22Q3 vs19Q3 华住/锦江/首旅境内客房量增加53%/38%16%;2)价,行业供给深度出清为经营复苏提供强力支撑;酒店需求有持续回补动能,商务需求/旅游散客-旅游团客-国际旅客,需求端有望持续拉动;3)经营杠杆,RevPAR 每提升1%,集团利润端将提升2-3%。

    关键词:社会服务;酒店;龙头;业绩弹性
  • 115.社服行业:景气向上,守正出奇-23年投资策略

    [住宿和餐饮业] [2023-02-18]

    23年度策略:出行政策放开后,板块已从政策博弈,转向基本面与业绩驱动的第二阶段。春节及节后数据表现一定程度可以验证后续修复向好趋势;叠加23年稳经济预期之下,消费将作为重要一环不排除有相应利好政策支持,看好23年出行链和消费机会。综合现价以及后续弹性,我们核心看好:①出行产业链中的酒店/休闲景区/餐饮/免税基本面持续修复;②主线确定+政策支持+需求景气周期的人力资源服务板块;③估值修复叠加刚需回补,双轮驱动板块上涨,看好珠宝&培育钻石。

    关键词:社服;出行政策;酒店;餐饮;免税
  • 116.社会服务行业:冬去春来,掘金业绩确定性-2月投资策略暨年报前瞻

    [住宿和餐饮业] [2023-02-17]

    2022 年报业绩前瞻:2022 年板块经营承压,出行链相关公司业绩筑底,实现盈利已属难得;部分人服公司显现韧性,其中科锐国际预计同比正增长。

    关键词:​社会服务;出行链;业绩确定性;免税店
  • 117.消费产业行业:消费回暖明确,复苏仍在路上-2023年春节数据点评

    [住宿和餐饮业,交通运输、仓储和邮政业,文化、体育和娱乐业] [2023-02-16]

    兔年春节是新冠肺炎“乙类乙管”政策实施后第一个假期,消费回暖趋势基本 已得以明确。从恢复程度而言,虽然仍显温和,但考虑到疫情影响减退时间尚 短,消费供给端尚未完全恢复,总体表现已然超出预期。“消费复苏”是2023 年的明确方向,春节假期作为第一个重要的观察窗口,已兑现了较好的修复态 势。我们看好年内消费复苏的总体表现,判断演进节奏大体为从短期的快速修 复到渐进回升再到冲高表现。配置思路上,我们建议当前主要围绕“餐饮产业 链”复苏关注酒类、食品、餐饮等板块机会;四月进入出行小高峰后增配疫后 修复弹性最为明显的出行链板块;同时动态增加消费互联网、运动、美妆等景 气代表性强势能赛道。此外,关注粮食安全、地产产业链复苏主题下种业、家 居等板块阶段性机会;以及自下而上优选疫情下景气度相对较好、业绩兑现能 力强的个股机会,主要集中于供应链生产型企业、休闲食品企业等。

    关键词:消费产业行业;春节数据;消费复苏
  • 118.社会服务行业:春节核心景区及访澳门游客恢复较优,离岛免税销售额稳健增长

    [交通运输、仓储和邮政业,住宿和餐饮业] [2023-02-15]

    全国旅游和交通数据显示春节黄金周出游、消费边际显著恢复, 核心景区恢复尤为明显,部分景区已经超过疫情前同期水平,部 分商场和珠宝零售也实现了同店高增长。海口为离岛免税新增 量,带动整体销售额增长。消费复苏整体符合预期,预计后续持 续恢复。

    关键词:社会服务行业;景区;游客恢复;离岛免税
  • 119.谁是超量点餐推手

    [住宿和餐饮业] [2023-02-08]

    关键词:超量点餐;外卖;
  • 120.预制菜要在质量上下功夫

    [农副食品加工业,住宿和餐饮业] [2023-02-08]

    关键词:预制菜;质量;
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