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分散固相萃取-同位素稀释-HPLC-MS/MS测定保健食品中的展青霉素
来源:中国现代应用药学 发布日期:2019-10-14
目的建立保健食品中展青霉素的分散固相萃取净化-同位素稀释高效液相色谱-串联质谱检测方法。方法样品经酶解后,经乙腈提取,加无水硫酸镁、C18-N以及NH2-PSA组成的净化剂后旋涡振荡,对样品进行净化,以Waters Atlantis-T3(3.0mm×50mm,5μm)色谱柱分离,流动相为乙腈-水(20∶80),负离子模式电喷雾电离,配合多反应离子扫描(MRM)定性定量分析目标化合物。考察净化剂中
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高效液相色谱法测定食品中甜味素
来源:化工管理 发布日期:2019-10-11
高效液相色谱法是一种比较精准的分离分析技术,在医学、工业、化学等领域中都有着广泛的应用。将其应用食品中甜味素的测定正能发挥技术优势,提升检测结果的精确性。文章就此展开了论述,先是简单分析了甜味素性质、高效液相色谱法原理,然后结合试验详细分析了如何用高效液相色谱法测定食品中甜味素。
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高效液相色谱法同时测定食品洗涤剂中9种防腐剂
来源:煤炭与化工 发布日期:2019-09-26
建立了高效液相色谱法同时检测食品洗涤剂中9种防腐剂的方法。先用乙醇替换法除去样品中的水,然后在酸性条件下用正己烷饱和的乙腈提取洗涤剂中的防腐剂,提取液经离心、蒸干后用甲醇定容。采用甲醇-0.02 mol/L甲酸铵溶液为流动相,C_(18)色谱柱(250 m×4.6 mm,粒度5μm)分离,紫外检测器检测,检测波长为210、230、254和280 nm。该方法在2～200 mg/kg范围内线性关系良
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酶水解-液相色谱法测定婴幼儿食品中的色氨酸
来源:中国乳品工业 发布日期:2019-09-25
利用酶解水解法,建立了婴幼儿配方乳粉(以下简称乳粉)和特殊医学用途婴儿配方食品(以下简称为医学食品)中游离和总色氨酸的高效液相色谱检测方法。样品经蛋白酶水解后,经C18色谱柱(150 mm×4.6 mm, 3.5μm)分离,以甲醇-0.1%乙酸溶液作为流动相等度洗脱,紫外检测器串联荧光检测器检测,外标法定量。结果表明:在质量浓度为0.2～100μg/mL范围内线性关系良好(r2=0.9999)。添
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食品中磺酰脲类除草剂的高效液相色谱分析
来源:食品研究与开发 发布日期:2019-09-20
建立一种同时测定磺酰类除草剂的高效液相色谱法(high performance liquid chromatography,HPLC)方法,以利于对农产品质量进行准确定量与有效监管。7种磺酰脲类除草剂(甲磺隆、氯磺隆、苄嘧磺隆、苯磺隆、吡嘧磺隆、甲磺胺磺隆和丙苯磺隆)经甲醇提取,C_(18)固相萃取小柱萃取净化后,高效液相色谱测定,用C_(18)色谱柱分离,以乙腈-甲醇-盐酸为流动相,梯度洗脱,紫
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婴幼儿配方食品中乳铁蛋白含量测定方法比较研究
来源:中国乳品工业 发布日期:2019-08-25
探讨不同检测方法对婴幼儿配方食品中乳铁蛋白检测结果的影响以及应用价值。采用乳铁蛋白酶联免疫试剂盒检测法(ELISA法)和高效液相色谱法(HPLC法)分别对婴幼儿配方乳粉和特殊医学用途婴儿配方食品中乳铁蛋白含量进行测定,并对结果做了对比。分析结果表明两种方法的检测结果没有显著性差异,显著性概率P>0.05。酶联免疫试剂盒检测法操作简单,分析速度较快,可以同时进行大批量的样品分析,但重复性稍差。高效液
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药品食品检测中高效液相色谱法的应用
来源:食品安全导刊 发布日期:2019-08-25
现如今食品安全的隐患和食品安全问题日趋严重,食品安全监管成为新的关注焦点。市场监管局逐步调整监管模式,由以前的部门监督逐渐向技术监管转变。鉴于各种辅料和添加剂在药品食品制作过程中的应用越来越广泛,因有利于保藏、可改善感官性状等的特点在加工过程中有着不可或缺的作用。另一方面添加剂经动物实验被确认有致癌作用,而且制造添加剂时所用原料不纯会污染一些有毒
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食品中农药残留检测技术的研究
来源:食品安全导刊 发布日期:2019-08-25
食品中的农药残留对人们身体健康有着很大影响,为了有效监管和控制食品的农药残留问题,需要加快检测技术的发展。特别是在现在农药残留检测技术中有着很多的方法,使用的方法不同,检测的结果也有所不同,因此选择正确的检测方法非常重要。检测工作人员需要熟悉检测方法,了解检测方法的一些功效,在检测时才能够实现正确选择。
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高效液相色谱法测定保健食品中绞股蓝皂苷XLIX的含量
来源:食品安全质量检测学报 发布日期:2019-08-25
目的建立高效液相色谱法检测保健食品中绞股蓝皂苷XLIX含量的检测方法。方法样品经甲醇提取,采用Ultimate XB-C18柱(4.6 mm×100 mm, 3μm)进行色谱分离,以乙腈-水作为流动相进行梯度洗脱,流速为0.5 mL/min,检测波长为203 nm,柱温40℃。结果绞股蓝皂苷XLIX在0.001～1 mg/mL范围内线性关系良好(线性方程:Y=53.06X+86.3,r=0.999
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食品添加剂检测中高效液相色谱法的应用研究
来源:现代食品 发布日期:2019-08-15
为了延长食品的保质期,使其味道更加鲜美,在食品加工、生产过程中,食品添加剂成为一个重要元素。据了解,我国在这方面也有相关规定,对食品添加剂的用量具有明确的限量要求,任何厂家生产食品时,都必须严格遵守。然而,近年来瘦肉精、地沟油等食品安全问题频繁出现,给人们的身体健康带来了伤害。针对这种情况,相关部门应加大对食品内添加剂的检查力度,使用高效液相色谱法,对食品添加剂中各种化学原料进行检测,确保其在国家
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