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  • 高效液相色谱法测定保健食品中芦荟苷的不确定度评定

    来源:食品安全导刊 发布日期:2022-07-15

    采用高效液相色谱法测定保健食品中芦荟苷的含量,并根据《测量不确定度评定与表示》(JJF 1059.1—2012)和《化学分析测量不确定度评定》(JJF 1135—2005)来评定其测量不确定度。以测定原理为基础,建立数学模型,运用测量不确定度的基本评定方法,对影响结果准确度的每个因素进行测量不确定度的计算和评定,以此计算合成不确定度,当置信概率为95%时,得到保健食品中芦荟苷的测量结果为(551.
  • 高效液相色谱法在食品添加剂检验中的应用简析

    来源:食品安全导刊 发布日期:2022-07-05

    随着人们生活水平的提高,“舌尖上的安全”已成为人们日常生活中关注的焦点。在各种食品安全问题中,食品添加剂的滥用是导致食品安全问题产生的重要原因之一。食品添加剂项目是食品抽检工作的重点内容,食品检验工作的科学性、准确性、效率性与食品安全的监管与保障有直接的关系。在食品添加剂的众多检验方法中,高效液相色谱法因其分离速度快、分离效能高、检验灵敏度高以及适用范围广和自动化方面的优势成为食品添加剂检验最常用
  • 保健食品中叶黄素总量的高效液相色谱分析测定

    来源:食品工程 发布日期:2022-06-30

    建立了一种保健食品中叶黄素总量的高效液相色谱分析方法。采用乙醇溶液分散溶解,在碱性溶液中皂化成游离叶黄素,再用有机溶剂萃取,0.1%BHT乙醇溶液定容,经C18色谱柱分离,采用高效液相色谱法外标法定量。结果表明,在4μg/mL~50μg/mL的范围内线性良好,得到回归方程为y=95 570.5x-164 969,相关系数为0.999 4,精密度RSD为0.33%,重复性RSD为1.67%,加标回收
  • 高效液相色谱法在纺织品检测中的应用

    来源:中国纤检 发布日期:2022-05-15

    高效液相色谱法(HPLC)是一种在经典液相色谱法的基础上改进的色谱分析方法,是一种对有机化合物进行分析分离的重要手段。主要利用高压系统、超微径固定相、检测器来实现高效率、高灵敏度、高精确度等,在纺织领域、食品领域、生物领域、环境监测领域等都有广泛的应用。本文主要介绍了高效液相色谱法的原理特点,就其在纺织品检测中的应用进展进行了综述,最后分析了高效液相色谱技术在纺织品检测中仍旧存在的问题以及对未来高
  • 高效液相色谱法同时测定腌渍蔬菜中5种食品添加剂的含量

    来源:现代食品 发布日期:2022-04-28

    目的:建立高效液相色谱法测定腌渍蔬菜中苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸、糖精钠和安赛蜜含量的方法。方法:色谱柱为Agilent Ecilpse XDB-C18(250 mm×4.6 mm,5μm),流动相为甲醇-0.02 mol·L~(-1)乙酸铵-冰乙酸溶液(pH=5.3),梯度洗脱,流速为1.0 mL·min~(-1),检测波长为230 nm、293 nm、214 nm,柱温为35℃。结果:该方法具有
  • 柱前衍生-高效液相色谱法测定食品中的亚硝酸盐

    来源:食品安全导刊 发布日期:2022-04-25

    目的:建立柱前衍生-高效液相色谱法测定食品中亚硝酸盐含量的检测方法。方法:样品经水超声提取,经对氨基苯磺酸与盐酸萘乙二胺衍生显色生成紫红色的偶氮化合物(目标物)后,用高效液相色谱仪进行检测分析。采用Agilent 5 TC-C_(18)(2)色谱柱(250 mm×4.6 mm,5μm)进行分离,外标法定量。结果:目标物在0.015~0.250 mg/L呈良好的线性关系。高、中、低3水平浓度加标,提
  • 聚维酮碘污染食品检验1例

    来源:中国法医学杂志 发布日期:2022-04-20

    近年来,食品、药品和环境鉴定技术的发展在法庭科学领域引起了广泛关注。在食药环领域的标准方法与专项技术尚不完备时,依托现有理化专业技术手段,构建系统实验方法,以强有力的科学证据支撑食药环诉讼,将成为食药环鉴定发展的必经之路。本文介绍一起疑似聚维酮碘污染食品案件,向读者诠释该类案件的解决思路。
  • 高效液相色谱法测定保健食品功效成分七烯甲萘醌含量

    来源:海峡预防医学杂志 发布日期:2022-04-15

    目的 建立高效液相色谱法测定保健食品中维生素K_2类七烯甲萘醌(MK-7)的方法。方法 样品用异丙醇提取后用高效液相色谱分析,经C18柱分离,以甲醇+异丙醇+0.1%乙酸水=485+500+15为流动相,二极管振列检测器(PDA)检测,外标法定量。结果 该法检出限为0.02 mg/kg,线性范围为0.50 mg/L~10.00 mg/L,相关系数为0.9997;加标回收率为95.0%~98.3%;
  • 硫酸苯肼的合成及分析方法

    来源:化学试剂 发布日期:2022-03-07

    以苯胺、硫酸、亚硝酸钠为原料,经过重氮化反应、还原反应、酸化反应合成了硫酸苯肼,探索了最佳合成工艺条件,在进行重氮化反应时,采用了连续流微通道反应器,大大缩短了时间,解决了重氮化反应过程中易飙温失控的问题,极大的保证了人员安全,且降低能耗、节约成本,为硫酸苯肼工业化生产提供了参考。同时采用了HPLC对产品进行分析,峰形尖锐对称,分离效果较好,为生产硫酸苯肼的纯度分析提供一些参考。
  • 高速剪切辅助疏水低共熔溶剂萃取技术在HPLC检测枸杞红素类成分的应用研究

    来源:食品科技 发布日期:2022-02-20

    研究合成了一系列疏水性低共熔溶剂(Deep eutectic solvents,DES),以其为萃取剂建立了高速剪切(High-speed shear dispersing emulsifier,HSDE)辅助疏水低共熔溶剂萃取,结合高效液相色谱法测定枸杞中的枸杞红素类成分的新方法。通过优化料液比、萃取次数、高速剪切转速等影响萃取效率的因素,确定最佳条件为:以薄荷醇和正辛醇(比例为1:2)合成的D
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