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筑牢食安“防护墙” 保障“舌尖上的安全”
来源:贵阳日报 发布日期:2023-03-13
核心提示 民以食为天，食以安为先。食品安全事关人民群众身体健康和生命安全，既是老百姓幸福生活最基本的共同诉求，也是贵阳市重点建设的政治工程、民生工程、发展工程、良心工程。 从田间地头到市民餐桌、从街边小吃摊到食品生产流通企业，都发生着喜人的变化。2016年，
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加快食品安全标准体系建设 推动食品工业高质量发展
来源:中国食品安全报 发布日期:2023-03-08
标准是国家质量基础设施。我国大力实施标准化战略，对提升产品质量、保障食品安全、促进市场流通等发挥了重要作用。2013年起，国家有关部门全面启动食品标准清理工作，对将近5000项食品标准进行了清理、修订、整合，初步构建起覆盖从原料到餐桌、与国际接轨的食品安全标准体
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让“阳光”照亮后厨
来源:晋中日报 发布日期:2023-03-01
清洗、切配、烹饪、备餐……从上午10点开始，我市部分中小学及幼儿园的食堂工作人员就开始为学生们的午餐忙活起来。这忙碌的一幕，被食堂里不同角度的摄像头记录下来，在家长手机上进行“同步直播”。通过最新上线的“晋中市互联网明厨亮灶”智慧监管小程序，广大家长可以进
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广东韶关四个举措助推食品行业高质量发展
来源:中国食品报 发布日期:2023-02-23
本报讯 今年以来，广东省韶关市市场监管局围绕落实党的二十大报告提出的实现高质量发展的决策部署，以食品产业发展中的问题和企业需求为核心导向，运用“服务型监管”理念，牢牢守住食品安全底线，推动食品行业健康、有序、高质量发展。 打造预制菜加工产业，抢抓政策机遇
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强力“护苗”
来源:邵阳日报 发布日期:2023-02-13
随着我市中小学校陆续开学，连日来，市市场监督管理局集中时间和力量，持续开展校园及周边食品安全“护苗”行动，全力防范化解校园食品安全风险。 严守安全底线 护航开学“第一餐” 2月6日，我市中小学校开学第一天。市市场监督管理局成立三个检查组，以“四不两直”方式
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阳光厨房让您眼见心安
来源:中国消费者报 发布日期:2023-02-10
本周，全国各地中小学幼儿园陆续开学。从开学“第一餐”到校园“每一餐”，各地市场监管系统第一时间全力护航、不留死角，在检查“日管控、周排查、月调度”落实情况的基础上，进一步强化校园专项抽检，压紧压实食品安全“两个责任”。与此同时，各地督导组纷纷用科技赋能食
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坚定不移守底线 齐抓共管聚合力
来源:湘潭日报 发布日期:2023-02-05
食品安全事关人民群众的身体健康和生命安全。习近平总书记明确指出：“食品安全是民生，民生与安全联系在一起就是最大的政治。” 我市坚持以“四个最严”为遵循，认真贯彻落实习近平总书记关于食品安全工作的重要论述和指示批示精神，认真执行党中央、国务院和省委、省政府
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我市筑牢食品安全防线守护舌尖上的安全
来源:衡水日报 发布日期:2023-01-26
本报讯（记者张向南）近年来，市市场监管局以“强监管、保安全、提质量、促发展”为中心，牢牢把住食品安全关，为我市高效统筹疫情防控和经济社会发展贡献市场监管力量。 强监管，健全管理体系。该局建立健全食品安全“非接触”监管体系，在全省率先上线食品安全“智慧监管
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食品安全标准在食品安全管理实践中的运用
来源:食品安全导刊 发布日期:2023-01-25
随着社会发展与生活水平的提升，人们对食品安全问题愈发关注，强调加强部门监督管理制度，落实食品安全标准在管理工作中的实践应用，有效规避食品安全问题的发生，切实保障人们的身体健康。本文就食品安全标准展开讨论，基于目前食品安全标准在食品安全管理实践中的运用与现存问题，简要概述了食品安全标准在食品安全管理实践中的运用策略。
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紧盯风险点 守护舌尖上的安全
来源:厦门日报 发布日期:2023-01-16
记者从厦门市市场监管局获悉，去年以来，我市按照国家市场监管总局、福建省市场监管局的部署，深入开展食品安全“守底线、查隐患、保安全”（以下简称“守查保”）餐饮领域专项行动，紧盯餐饮领域风险点，围绕“两小一老”、疫情防控、建筑工地食堂、复用餐饮具、现制现售糕
027-87841330