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联合发布秋季学期学校食品安全提示
来源:锦州日报 发布日期:2023-08-31
为保障广大师生饮食安全,预防食品安全事故发生,日前,市市场监督管理局、市教育局联合发布2023年秋季学期学校食品安全工作提示。 建立健全食品安全管理机制。以贯彻落实《辽宁省校园食品安全标准化建设指引》为契机,深化校园食品安全守护行动。各级主管部门、监管部门要指导
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以“苏式匠心”打造“示范标杆”
来源:中国食品安全报 发布日期:2023-08-31
苏州是经济大市、人口大市，也是食品生产和消费大市。全市常住人口1284.7万人，持证食品经营主体数量20余万家，网络订餐日订单合计超过160万单，均位列江苏省第一。 创建国家食品安全示范城市，对于筑牢食品安全根基、促进苏州经济社会高质量发展具有十分重要的意义。苏州市
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聚焦风险 系统发力 示范提升
来源:中国市场监管报 发布日期:2023-08-31
农村市场一直以来都是食品安全监管的薄弱环节，针对农村经营者食品安全意识差、管理水平低，农村大集食品摊点流动性大、监管困难等突出问题，山东省威海市坚持问题导向，强化靶向治理，外引示范引领，内促规范提升，大力推进农村食品市场健康有序发展。 聚焦风险 靶向整治
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综合施策治“三小” 彰显民生大担当
来源:中国市场监管报 发布日期:2023-08-31
食品小作坊、小餐饮及小摊贩在方便群众生活、消化地方农副产品、解决城乡就业、增加居民收入等方面具有重要作用，是体现地方特色、传承饮食文化的重要载体。陕西省西安市“三小”数量庞大，一直是食品安全监管工作的重点、难点和社会关注的热点。近年来，西安市积极回应群众
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全过程监管 全方位保障
来源:南宁日报 发布日期:2023-08-30
近日，第一届全国学生（青年）运动会手球女子组比赛在南宁落下帷幕。比赛期间，南宁市市场监管局在食品药品安全监管方面周密部署、有序推进，通过采取全方位监督检查、全链条监督检验、强化驻点监管等措施，圆满完成学青会手球女子组比赛食品药品安全保障任务。 提前谋划 周
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基于食品安全现状探讨我国食品安全管理策略
来源:中国食品工业 发布日期:2023-08-23
保障公众健康是我国食品安全管理策略中不可或缺的一部分，食品安全则是其中的关键一环。当前我国食品安全管理存在监管不到位、信息不透明等问题。对此，本文提出加强食品安全立法、完善监管机制、提高监管能力、加强食品安全宣传教育等措施，提升我国食品安全管理能力与效果。
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全力打造“钟灵食美”食安“新名片”
来源:中国食品安全报 发布日期:2023-08-17
食在常州，味在钟楼。钟楼区是“江南美食之都”——江苏省常州市的主城区和文化、商贸中心。 近年来，尤其是2022年开展“省级食品安全示范城市”创建以来，常州市钟楼区在省、市食安委的正确领导下，深入贯彻落实习近平总书记关于食品安全工作的重要指示精神和党的十九大、
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基于物联网技术的食品安全管理系统构建探讨
来源:食品安全导刊 发布日期:2023-08-15
本文旨在探讨基于物联网技术的食品安全管理系统的构建，实现对食品生产、运输、销售环节的实时监测和管理。本文介绍了物联网技术的基本原理及特点，分析了物联网技术在食品安全管理方面的优势，探讨了基于物联网技术的食品安全管理系统的结构框架，包括传感器和嵌入式系统部署、数据存储和管理模块、数据预警和溯源查询模块以及远程监控模块。
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食安工作一定要走向基层
来源:中国食品报 发布日期:2023-07-27
盛夏的晋中，万物勃兴，创建国家食品安全示范城市的工作也正如火如荼地进行着。 为深入贯彻落实党的二十大精神和食品安全“四个最严”要求，全面落实国家、省有关食品安全工作的部署要求，切实增强创建国家食品安全示范城市和落实食品安全“两个责任”的责任感、使命感和紧
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用心打造“食安”新名片
来源:晋中日报 发布日期:2023-07-22
一饭膏粱，维系万家；柴米油盐，紧系民生。 盛夏的晋中，万物勃兴，创建国家食品安全示范城市工作也正如火如荼地进行着。 为深入贯彻落实党的二十大精神和习近平总书记关于食品安全的重要指示批示精神，全面落实国家、省有关食品安全工作的部署要求，切实增强创建国家食品
027-87841330