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浅析标准化在食品质量安全管理中的重要作用
来源:中国质量监管 发布日期:2023-07-18
食品安全一直都是社会稳定发展的基本要素，而食品质量安全问题的产生，主要源于生产销售过程中的不规范行为。因此，要充分运用标准化手段，加强对食品生产销售进行规范，才能保证食品质量安全。
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中餐厅食品安全管理存在的问题与对策研究
来源:食品安全导刊 发布日期:2023-07-15
本文分析了中餐厅食品安全管理的重要性，总结了中餐厅食品安全管理存在的问题，包括食材采购与存储管理、食品加工与制作过程、餐具和设备卫生管理以及员工食品安全意识不足等问题，并针对问题提出了相应的对策，旨在引起中餐厅经营者和相关部门的重视，共同努力营造安全的食品就餐环境，确保广大消费者的食品安全和健康。
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承德市凝聚多方力量推进食品安全社会共治
来源:中国食品安全报 发布日期:2023-07-13
近年来，我国食品安全水平稳步提升，国务院食安委印发《关于建立健全分层分级精准防控末端发力终端见效工作机制 推动食品安全属地管理责任落地落实的意见》，市场监管总局出台《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》（市场监管总局令第60号），分别对食品安全属地管理责任
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我市将开展食品领域十大整治提升行动
来源:邯郸日报 发布日期:2023-07-01
本报讯（记者马佳）6月29日，记者从市政府新闻办举行的新闻发布会上获悉，为扎实推进国家食品安全示范城市创建工作，我市将组织开展食品生产、食品销售、农村食品、“三小”食品、餐饮食品、制止餐饮浪费、网络订餐、食用农产品销售、特殊食品、食品抽检十大整治提升行动，进
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持续完善法治体系 守护“舌尖安全”
来源:中国食品安全报 发布日期:2023-06-20
2023年5月25日，四川省十四届人大常委会第三次会议表决通过了《四川省食品安全条例》（以下简称《条例》），自2023年9月1日起正式施行。该《条例》的出台是四川深入学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想，贯彻落实党的二十大精神，依法保障食品安全，维护人民群众身体健
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法律对进口食品的包装有何要求？
来源:民主与法制时报 发布日期:2023-06-15
近年来，随着居民收入水平的提高，越来越多的进口食品摆上了中国人的餐桌，与此同时，食品安全也成为很多人心中的头等大事。进口食品的内外包装、标签等，往往是消费者辨识安全可靠的进口食品最直接的方式，那么法律对此有何规定？ 首先是中文说明书或者文字标识。 《中华
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发挥浦东治理特色 营造共治良好局面
来源:中国市场监管报 发布日期:2023-06-15
2022年10月，经国务院食品安全委员会批准，上海市浦东新区被正式命名为国家食品安全示范城市。 浦东新区位于上海市东部，面积1210平方公里，常住人口约570万。自2016年全力投入国家食品安全示范城市创建以来,浦东新区严格落实食品安全“四个最严”要求，坚持以人民为中心的
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筑牢校园食品安全防线
来源:中国消费者报 发布日期:2023-06-12
5月29日，福建省厦门市人民小学升旗仪式结束后，厦门市思明区市场监管局工作人员面向全校师生，开展了以“关注饮食安全，共创健康生活”为主题的食品安全宣讲。类似这样的食品安全进校园宣传活动，在福建各地时有所见。 近年来，福建省全面推行餐饮服务单位特别是学校食堂“
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农村吃席更安全了
来源:陕西日报 发布日期:2023-06-07
近年来，随着农村经济社会发展和居民生活水平提高，农村家庭举办集体聚餐的规模越来越大。但是长期以来，由于办宴席场所条件简单、食材进货查验缺乏把关标准、操作人员的食品安全意识不够等，农村聚餐存在一定的食品安全风险隐患。 民之所向，政之所往。 6月1日，全国首部
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托起老百姓“舌尖上的幸福”
来源:延安日报 发布日期:2023-06-07
食品安全，关乎百姓健康和福祉。近年来，为了不断推动食品安全的惠民利民力度，延安积极创建国家食品安全示范城市，以此加快推进我市食品产业高质量发展、满足人民对美好生活向往的现实需求。从2021年11月，我市被国务院食安委列为第四批国家食品安全示范城市创建城市以来，
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