关键词：食品安全管理;学校食堂;食材配送;市场监管系统;飞行检查;专项检查;现场检查;食品留样;
摘 要：本周，全国各地中小学幼儿园陆续开学。从开学“第一餐”到校园“每一餐”，各地市场监管系统第一时间全力护航、不留死角，在检查“日管控、周排查、月调度”落实情况的基础上，进一步强化校园专项抽检，压紧压实食品安全“两个责任”。与此同时，各地督导组纷纷用科技赋能食
内 容：原文可通过湖北省科技资源共享服务平台(https://www.hbsts.org.cn/)获取