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思政教育融入食品感官评定课程的探索与实践
来源:产业与科技论坛 发布日期:2022-05-15
课程思政是高校人才培养实现育才与育人相统一的重要举措。针对当前地方应用型本科院校食品类专业食品感官评定课程思政教学中存在的不足和问题，提出通过提高教师课程思政的认知、调整课程教学形式、加强课程的形成性考核等多种方式来构建课程思政的教学模式，实现专业教育与思政教育有机融合，从而形成课程育人的合力。使学生在获得专业知识、实践技能、创新能力的同时，思想认识、价值观念得到塑造和提升。
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“电子线路”课程教学模式改革效果研究
来源:黑龙江教育(理论与实践) 发布日期:2022-05-13
现今社会电子技术的发展日新月异，而“电子线路”课程作为电子技术的前沿基础课程在电气信息类相关专业培养方案中占据极其重要的地位。文章分析“电子线路”课程在当前高校教育教学中的重要作用及存在问题，以“电子线路”课程教学模式为改革目标，从强化学生课堂主体地位、整合线上线下教学资源、探索课程思政融入方式、加强教学过程管理、创新课堂教学手段等方面进行剖析，探索“电子线路”课程教学模式改革新路径、新方法，以期
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基于汽车构造课程思政建设探索
来源:科学咨询(科技·管理) 发布日期:2022-05-10
一般认为课程思政即为“专业课+思政课”，其实课程思政是一种思政元素无痕融入专业课的教学模式，是一种体现全方位育人的方式。这种模式要求教学工作要围绕价值塑造、能力培养、知识传授三位一体而开展。本文通过研究，探索性地重构了教学的重要环节。所采取的教学方法深受学生欢迎，通过调查问卷反馈的信息，基本实现了专业课立德树人的教学目标。
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基于“互联网+课程思政”的电力电子技术教学改革探究
来源:高教学刊 发布日期:2022-05-08
为使专业课与思政教育形成协同效应，在互联网时代开展基于互联网的课程育人教学模式就显得尤为重要。文章以电力电子技术课程教学为例，进行“互联网+课程思政”教学模式探究，首先阐述电力电子技术课程构建“互联网+课程思政”的必要性与可行性，接着分析基于“互联网+课程思政”的电力电子技术课程教学存在的问题，并进一步详细探讨基于“互联网+课程思政”的电力电子技术教学改革的具体路径，以期为高校改进课程育人教学工作
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基于OBE理念的食品营养学课程思政教学设计与实践
来源:安徽农业科学 发布日期:2022-05-08
以食品营养学课程为例，以工程教育专业认证为契机，运用OBE理念的逆向设计原则，将课程思政与毕业要求对应的指标点进行有效统一，确定课程目标和能力指标；开展融入思政元素的食品营养学课程教学案例设计及教学内容优化；改进课程实施过程及课程考核和达成度评价等，形成专业特色鲜明、育人成效显著的产出导向教育体系，提升学生专业技能、知识和政治素养的同时，促进课程教学持续改进。该研究可为食品科学与工程专业其他课程的
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《化学与化工专业英语》的教学方法探索
来源:当代化工研究 发布日期:2022-05-08
化学与化工专业英语作为化学和化学工程与技术等相关专业的重要专业课程，在学生的国际化培养和综合能力提高等方面起到重要作用。学好化学与化工专业英语有利于培养适应新时代发展的复合型人才。本文分析了化学与化工专业英语的教学现状，提出了激发学生学习兴趣和主动性的教学方法，探索了化学与化工专业英语的课程思政建设思路，拓展了教学内容的广度和深度，推动课堂教学的内涵式发展。
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基于四条主线的工科专业课程思政体系设计与实践——以“汽车构造及拆装实习”课程为例
来源:高等工程教育研究 发布日期:2022-05-01
基于工科专业入门基础课，提出围绕课程情怀内涵、工程内涵、技术内涵和文化内涵四条主线，深入挖掘课程蕴含的思政教育资源，将专业知识转换为社会主义核心价值观具体化、生动化的有效载体。结合高素质的课程教学团队建设、先进的教学方法、全过程多元化的形成性考核方法，将知识传授与价值引领相结合，将思政教育有机融入课程教学环节中，落实立德树人根本任务，同步提高教师育才育人水平。
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机械制图及CAD课程思政探索与实践
来源:大学教育 发布日期:2022-05-01
在新工科背景下，为满足素质教育需求，在高校机械制图及CAD课程教学的过程中，教师应该积极开展课程思政教学工作，在课程教学过程中进行思想教育以及能力培养的渗透，这样才能够真正实现教书育人。文章针对机械制图及CAD作为高校基础课程的课程特点，与课程教学内容结合开展课程思政，培养学生树立有关安全生产、技术保密以及质量保障等行业规范意识，并恰当地融入爱国教育元素，激发爱国情怀，帮助学生形成正确的世界观、价
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“食品生物技术导论”课程思政教学改革探索
来源:香料香精化妆品 发布日期:2022-04-30
课程思政是高校实现立德树人的关键途径和人才培养的重大创新。“食品生物技术导论”是食品科学与工程专业的一门选修课程，从课程思政出发，分析课程教学中存在的问题，并结合课程中蕴含的思政元素，基于课程教学内容，分别融入“家国情怀”“大国工匠”“职业道德”三个思政点，使学生在获取专业知识的时候同时提升思想政治素质，帮助其在创造社会价值过程中明确自身价值和社会定位。实现教书育人、科学研究、社会服务相得益彰，推
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汽车电器与电子系统课程思政建设实践
来源:汽车实用技术 发布日期:2022-04-30
课程思政是高校全面落实立德树人根本任务的重要途径。以汽车电器与电子系统课程为例，探索课程思政建设。通过结合专业特点和课程特点，确立以社会主义核心价值观为主的课程思政目标，挖掘专业知识中蕴含的思政元素，以“显性”和“隐性”的方式，有机融入课堂教学内容。创新教学方法和手段，以学生为中心，结合蓝墨云班课平台组织教学，在互动中进行思政教育。建立多角度、全方位的学生德育考核评价机制，引导促进学生价值观的塑造
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