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  • 工程认证背景下“食品酶学”课程教学模式改革

    来源:粮食科技与经济 发布日期:2024-10-28

    在工程认证背景下,面对“食品酶学”课程课时减少、教学内容较为抽象且深度较深,学生在一定程度上学习存在困难的现实困境,针对性地对教学模式进行创新、对教学方法进行改进、对教学内容进行优化、将课程思政元素积极且有机地融入整个教学环节中,提出对“食品酶学”课程教学改革的建议,以期为达成课程目标并取得良好的教学效果提供有益的参考。
  • 应用型高校食品类专业课程思政与创新创业教育融合研究

    来源:现代食品 发布日期:2024-10-28

    本文分析了当前食品类专业教育中存在的问题,包括课程内容单一、实践环节薄弱等;提出了构建多元化课程体系、加强实践教学、优化师资队伍、完善评价机制以及深化校企合作等策略,以实现思政教育与创新创业教育的有机结合。通过具体案例分析,展示了这些措施在实际教学中的应用效果,为同类院校提供了可借鉴的经验。通过综合施策,能够显著提升学生的综合素质,促进其全面发展,为食品行业的可持续发展贡献力量。
  • 应用型高校食品类专业课程思政与创新创业教育融合研究

    来源:现代食品 发布日期:2024-10-28

    本文分析了当前食品类专业教育中存在的问题,包括课程内容单一、实践环节薄弱等;提出了构建多元化课程体系、加强实践教学、优化师资队伍、完善评价机制以及深化校企合作等策略,以实现思政教育与创新创业教育的有机结合。通过具体案例分析,展示了这些措施在实际教学中的应用效果,为同类院校提供了可借鉴的经验。通过综合施策,能够显著提升学生的综合素质,促进其全面发展,为食品行业的可持续发展贡献力量。
  • 创新人才培养驱动的《食品化学》思政元素挖掘与融入途径探索

    来源:现代食品 发布日期:2024-10-28

    《食品化学》课程是食品质量与安全专业的重点基础课程,也是支撑创新拔尖人才培养目标的重要环节。在强调“重基础、强实践、引创新”教学要求的条件下,更要落实人才培养与国家食品行业发展战略需求相契合。教学团队遵循OBE教育理念,以能力培养为基准,坚守“立德树人”宗旨,探索出提升“两性一度”有机融入课程思政的教学模式。思政教育的深化和落实旨在培育具备社会责任、行业责任、专业能力和个人品德的专业拔尖人才,以支
  • 新工科背景下基于OBE-CDIO理念的机械系统设计教学改革与实践

    来源:中国教育技术装备 发布日期:2024-10-28

    新工科建设背景下,传统的机械系统设计课程教学模式已无法满足行业和学生的发展需要。面对新工科建设提出的培养创新型卓越工程人才的要求,基于OBE-CDIO理念对机械系统设计课程教学模式进行改革与创新,通过将OBE与CDIO理念融为一体,坚持以学生为中心,实施项目式教学,针对产业需求制定课程培养目标,从优化课程教学内容、改进教学方法、有机融入思政元素、加强校企合作、提高学生创新能力、完善课程考核方式等方
  • 工程认证背景下“食品酶学”课程教学模式改革

    来源:粮食科技与经济 发布日期:2024-10-28

    在工程认证背景下,面对“食品酶学”课程课时减少、教学内容较为抽象且深度较深,学生在一定程度上学习存在困难的现实困境,针对性地对教学模式进行创新、对教学方法进行改进、对教学内容进行优化、将课程思政元素积极且有机地融入整个教学环节中,提出对“食品酶学”课程教学改革的建议,以期为达成课程目标并取得良好的教学效果提供有益的参考。
  • 新工科背景下基于OBE-CDIO理念的机械系统设计教学改革与实践

    来源:中国教育技术装备 发布日期:2024-10-28

    新工科建设背景下,传统的机械系统设计课程教学模式已无法满足行业和学生的发展需要。面对新工科建设提出的培养创新型卓越工程人才的要求,基于OBE-CDIO理念对机械系统设计课程教学模式进行改革与创新,通过将OBE与CDIO理念融为一体,坚持以学生为中心,实施项目式教学,针对产业需求制定课程培养目标,从优化课程教学内容、改进教学方法、有机融入思政元素、加强校企合作、提高学生创新能力、完善课程考核方式等方
  • 创新人才培养驱动的《食品化学》思政元素挖掘与融入途径探索

    来源:现代食品 发布日期:2024-10-28

    《食品化学》课程是食品质量与安全专业的重点基础课程,也是支撑创新拔尖人才培养目标的重要环节。在强调“重基础、强实践、引创新”教学要求的条件下,更要落实人才培养与国家食品行业发展战略需求相契合。教学团队遵循OBE教育理念,以能力培养为基准,坚守“立德树人”宗旨,探索出提升“两性一度”有机融入课程思政的教学模式。思政教育的深化和落实旨在培育具备社会责任、行业责任、专业能力和个人品德的专业拔尖人才,以支
  • “石油精神—科学精神”有机融合的“大学物理”课程思政设计

    来源:大学物理实验 发布日期:2024-10-26

    课程思政是思想政治和教育教学工作的有机结合,以此来切实落实立德树人这一根本任务。大学物理课程作为高等学校理工科类学生的一门必修基础课程,其物理思想、研究方法、思维方式等所展现出来的科学精神对于学生专业实践能力的培养具有重要意义。勇于挑战、探索未知是科学精神的精髓也是石油精神的特质,不断探索、艰苦奋斗的石油精神同样包含了人类追求发展进步的渴望。石油是综合性行业,应用了丰富的物理学知识,其发展历程凝结
  • “石油精神—科学精神”有机融合的“大学物理”课程思政设计

    来源:大学物理实验 发布日期:2024-10-26

    课程思政是思想政治和教育教学工作的有机结合,以此来切实落实立德树人这一根本任务。大学物理课程作为高等学校理工科类学生的一门必修基础课程,其物理思想、研究方法、思维方式等所展现出来的科学精神对于学生专业实践能力的培养具有重要意义。勇于挑战、探索未知是科学精神的精髓也是石油精神的特质,不断探索、艰苦奋斗的石油精神同样包含了人类追求发展进步的渴望。石油是综合性行业,应用了丰富的物理学知识,其发展历程凝结
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