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基于食品质量与安全专业下的《食品加工技术》教学探索
来源:黑河学院学报 发布日期:2018-07-25
分析现有的食品质量与安全专业下《食品加工技术》课程存在核心课程标准定位有偏差、教材不合适、实训内容不合理、培养模式单一等不适应专业发展的问题。从加强教材建设、改进实践内容、多种教学模式、评估模式综合运用及团队建设等方面提出具体措施,从而确保食品质量与安全专业下的《食品加工技术》课程的教学目标达成。
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汽车试验学课程教学模式改革探讨
来源:中国教育技术装备 发布日期:2018-07-25
汽车试验学是车辆工程专业的主干课程之一。针对该课程的特点及教学中存在的主要问题,从优化课程设置、更新教学内容、改进教学方法等方面进行教学模式的改革探讨。
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汽车维修专业一体化教学模式的探讨
来源:山东工业技术 发布日期:2018-07-20
本文对开展汽车维修专业进行一体化教学的重要性进行分析,以此为基础,对如何认识和看待一体化教法进行阐述,对其具体实施方法以及如何进行汽车维修进行探讨,希望对同行有所启发,促进专业教学水平提升。
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基于信息化手段的汽车消费心理分析课程教学模式改革探索
来源:产业与科技论坛 发布日期:2018-07-15
近年来随着数字化与信息化的快速发展,传统的教学模式也将向信息化的教学模式转变。本文结合《汽车消费心理分析》课程建设,探讨如何将教育信息化融入到课程教学中,促进人才培养方式的变革与创新。
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基于问卷调查的“食品科学与工程进展”课程双语教学探讨
来源:农产品加工 发布日期:2018-07-15
结合问卷调查,阐述了在普通高校开展"食品科学与工程进展"双语课程教学的目标、意义、模式和方法。根据该课程多年双语教学实践,对双语教学中存在的问题进行分析,并提出保证双语教学顺利进行的建议,也为其他双语课程的教学提供参考。
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食品质量与安全专业“阶梯递进式”实验教学模式研究
来源:中国现代教育装备 发布日期:2018-07-10
食品质量与安全专业是应用性极强的工科专业,对实验技能的要求较高。针对传统实验教学的缺陷,探索实行由基础实验、专业实验、综合性设计型实验、独立创新性实验4个阶段构成的"阶梯递进式"实验技能培养模式改革。
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理实一体化在中专汽车维修教学中的应用刍探
来源:成才之路 发布日期:2018-07-05
在中专学校汽车维修教学中,教师采用理实一体化教学模式可以实现理论教学与实际操作的有效结合,有助于培养高素质汽修人才。文章研究理实一体化在中专汽车维修教学中的应用策略。要注重革新教学方式,提升学生操作能力;丰富教学内容,激发学生学习兴趣;利用分组操作,培养学生的合作意识;建立评价系统,强化师生交流。
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基于CDIO理念的食品化学实验课程设计与应用实践
来源:轻工科技 发布日期:2018-07-02
食品化学实验是食品科学与工程和食品质量与安全两专业的一门专业基础课和主干课程,如何提高学生的学习热情、动手能力和创新能力一直是实验教学面对的最大挑战。本文结合CDIO的教学理念和培养模式,提出以"系统型、创新性、能力型、自主型"的应用型人才培养目标,并以"学生为主、实践相结合"的组织方式进行食品化学实验教学模式改革和探索,从而达到在教学过程中培养学生自主学习能力、创新实践能力、团队协作精神、交流能
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医学生食品安全教育模式探索
来源:轻工科技 发布日期:2018-07-02
医学生作为一个特殊群体,必要的食品安全知识储备有利于自身健康和未来的工作需要。获取学生食品安全知识需求后,通过开设选修课,举办讲座、建立通讯平台、让学生参与到食品安全生产监督中等多种模式教学方式,让学生对食品安全有一个立体认识。
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汽车发动机拆装实践虚实结合教学模式探索
来源:大学教育 发布日期:2018-07-01
针对汽车发动机拆装实践传统教学模式的局限性,提出基于虚拟结合的实践教学模式并阐述其发展必要性,针对非汽车专业学生开展基于时间碎片式的虚实结合发动机拆装竞赛策略。具体实施方案采用先进行桌面三维动画虚拟仿真拆装,再进行真实环境实际拆装的"两段式"虚实结合教学形式,二者同中有异,循序渐进、逐步提高。实践表明,汽车发动机拆装虚实结合的教学模式能够提高学生对发动机构造及原理学习的兴趣,丰富实践教学形式,降低
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