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食品科学与工程专业“生产实习”课程中的教学问题及实践创新体系探索
来源:农产品加工 发布日期:2023-01-30
“生产实习”是食品科学与工程专业的学生将理论知识与具体实践结合的关键环节。但是，在实践过程中也有较多问题，为加强学生的技能素养和研究探索能力，使学生合理分析和解决食品科学与工程领域的工程问题，对存在问题进行了改革。以食品科学与工程专业为例，结合实际情况，通过分析探讨生产实习中存在的问题进行举措，优化实习内容，提高实践质量，建立全方位考核评价体系，结合“线上指导，线下实操”模式，完善教学设备和管理制
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OBE理念下食品科学与工程专业实践教学体系构建的探讨
来源:现代食品 发布日期:2023-01-28
在国家高等教育结构调整和分类发展背景下，地方本科院校正在向应用型大学转型，实践教学是高校培养应用型人才不可或缺的措施。本文以滁州学院食品科学与工程专业为例，采用OBE教育理念，以学生的学习产出为导向，构建以优化人才培养目标、更新实践教学内容、改革实践教学模式、持续改进实践课程为一体的实践教学体系，从多个视角、维度和渠道开展实践教学与改进，提升食品工程专业学生的实践和就业能力，培养具备较强实践与创新
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高职绿色食品生产课农学交替式实践教学模式研究
来源:智慧农业导刊 发布日期:2023-01-25
该文通过问卷调查发现受调查学生或家庭的一些共性问题和普遍需求，积极探索高职绿色食品生产课程的校内与校外空间交替实践教学、学期与假期时间交替实践教学，形成年度完整的农学交替式实践教学链条，初步建立绿色食品生产课农学交替式实践教学模式，为助力乡村振兴和培养高素质应用型技能人才提供参考。
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职业技能竞赛与课程改革相融合的研究——以盘锦职业技术学院应用化工技术专业为例
来源:辽宁高职学报 发布日期:2023-01-20
为了促进和加快新型技术型人才的培养，各类型的职业技能竞赛在高职院校如火如荼地进行。如何将职业技能教育与技能竞赛相结合，使技能竞赛更好地促进职业教育的发展，是一个亟待解决的问题。基于此，介绍了职业技能竞赛对高职教育的影响和意义，同时也分析了现阶段职业技能竞赛和实际教学之间存在的不和谐问题，并提出了一些解决方法。
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“知行合一”视角下纺织类实践教学师资队伍建设的研究与实践
来源:纺织报告 发布日期:2023-01-20
实践教学是通过实践环节加深学生对理论知识的理解，有效调动学生学习兴趣和主动性，培养学生创新能力和动手能力，提升学生综合素质的重要平台。在“知行合一”视角下，文章结合盐城工学院纺织工程专业实践教学的实际情况，探讨了“知行合一”和“以情优教”的内涵，研究了教师和学生在实践教学中的角色定位，阐述了实践教学师资队伍建设的主要举措及其实践成效，希望对实践教学师资队伍的建设具有一定的指导意义。
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“双碳”背景下“生态纺织”专业课实践教学的探索
来源:纺织报告 发布日期:2023-01-20
文章结合“双碳”背景下纺织企业的绿色生态发展特点和生态纺织全面综合专业人才需求，对“生态纺织”专业课实践教学改革进行了分析，提出了“生态纺织”专业课实践教学模块、有机衔接融合的具体措施，为培养纺织新型复合应用型人才奠定基础。
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机械类专业工程材料课程实践教学改革研究
来源:中国现代教育装备 发布日期:2023-01-19
为解决工程材料课程“重视理论、弱化实践”的问题，将合理的实验引入实践教学之中。以钛合金牌号TC4(名义成分Ti-6Al-4V)的制备为例，在工程材料课程中材料的设计、制备、组织试样的获得及硬度测试等环节增加实践教学内容，将理论学习与实际操作相结合，激发学生的学习兴趣，培养学生的动手实践能力和创新意识。实践应用表明，该模式对工程材料课程建设与教学改革具有一定的参考意义。
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电子信息类专业实践教学评价方法设计与应用
来源:现代信息科技 发布日期:2023-01-18
针对电子信息类专业实践教学评价体系存在评价主体有所缺失、指标权系数难以准确设计、指标内容不尽合理等问题，设计一种“四位一体”的电子信息类专业实践教学评价体系。同时，为了解决实践教学评价方法适应性不强的问题，提出一种基于神经网络的电子信息类专业实践教学评价方法。该方法完全依赖于评教数据，避免了指标权系数设置时带入的主观影响，使评价结果更加客观、公正。通过实例证明了该方法的有效性，对实现实践教学智能化
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基于“TRIZ-CDIO”的机械基础课程实践教学研究
来源:军事交通学报 发布日期:2023-01-15
为提高实践教学效果,通过分析机械基础类课程实践教学存在的问题,将“TRIZ”理论和“CDIO”理念有机结合,进行机械基础类课程实践教学改革,明确指导思想,进行总体设计,从构建三位一体的赛课合一新模式、多维度序化设置教学项目、分层次过程化改革评价方式、多措并举升级实验条件等方面提出基于“TRIZ-CDIO”的改革措施,并给出进一步的改进方向。
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应用型人才培养视角下金融学专业实践教学体系的优化问题——以中国石油大学（北京）克拉玛依校区为例
来源:中阿科技论坛(中英文) 发布日期:2023-01-10
金融学作为应用性较强的专业，完备的实践教学体系对于提升学生的专业技能和综合素质，实现高校人才培养目标与社会实际需求有效对接具有重要意义。基于此，文章以中国石油大学（北京）克拉玛依校区为例，通过梳理金融学专业实践教学体系建设中存在的问题，并借助政府支持克拉玛依创建国家级资源富集地区转型创新试验区，加快建设丝绸之路经济带核心区石油石化产业高质量发展示范区的优势，结合应用型人才培养目标和金融行业对金融人
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