事件介绍：9 月末部分自媒体通过对比海天出口国外及国内销售的酱油成分表，指出海天国内销售的酱油包含 添加剂，而国外销售的产品并未包含，认为海天在添加剂使用上存在“双标”，引发社会广泛关注及讨论。  头部食品生产企业在我国境内生产经营符合相关法律和法规标准，合理使用食品添加剂不违反食品安全标准。 食品添加剂是为改善食品品质和色、香、味，以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或 者天然物质，若不使用食品添加剂则需要加入大量的盐或酒精防腐、影响调味品口感且对人体健康亦存在危害。 根据广东省质量检验协会，通常通过动物实验获取不产生任何不良影响的添加剂剂量，同时除以保护系数（通 常100 倍），作为对人体的安全剂量。

需求环比缓慢复苏，基本面趋势性改善支撑龙头业绩强确定性。从近期反馈来看，国庆期间宴席消费有明显回补，但各地因疫情情况不一，回补力度有所分化。①分区域看，中秋国庆整体来看，安徽、江苏、浙江市场动销表现较好，其余省份动销整体同比或略有下滑。②分价位段看，高端酒茅五泸需求较为稳健，大部分省份动销同比实现正增长；汾酒全国化逆势成长势能仍在释放；次高端酒受疫情影响相对更明显；区域酒如古井和洋河背靠基地市场动销反馈良好。③从基本面看，三季度环比二季度已经开始逐渐复苏，白酒板块最差的时候或已逐渐过去。着眼长期，在板块悲观的时候逢低布局或是投资白酒板块较好的策略。

本周HTI 跟踪的六类消费品中，多数行业成本边际下行。具体来看，本周包材部分涨跌互现，其中玻璃期货领涨，幅度达3.43%，铝材现货紧随其后，收涨2.74%，塑料现货和期货、纸浆和铝材期货有所下跌，幅度在1%至2%之间。直接原材料部分，棕榈油现货、期货大跌6.65%/4.95%，蔬菜价格跌幅为2.01%，较上周有所收窄，本周豆粕现货、大豆期货价格分别上涨2.74%和1.36%，其他原材料如白糖、鸡肉、原奶、大米涨跌幅均在1%以内。能源价格方面， 布油指数延续上周跌势， 现货、期货分别下跌3.17%/4.80%。

Manufacture or refining of sugar (sucrose) and sugar substitutes from the juice of cane, beet, maple and palm Manufacture of sugar syrups Manufacture of molasses Production of maple syrup and sugar

Manufacture of starches from rice, potatoes, maize etc. Wet corn milling Manufacture of glucose, glucose syrup, maltose, inulin etc. Manufacture of gluten Manufacture of tapioca and tapioca substitutes prepared from starch Manufacture of corn oil

Preparation and preservation of fish, crustaceans and molluscs: freezing, deep-freezing, drying, smoking, salting, immersing in brine, canning etc. Production of fish, crustacean and mollusc products: cooked fish, fish fillets, roes, caviar, caviar substitutes etc. Production of fishmeal for human consumption or animal feed Production of meals and solubles from fish and other aquatic animals unfit for human consumption Activities of vessels engaged only in the processing and preserving of fish Processing of seaweed

Manufacture of meat or poultry dishes Manufacture of fish dishes, including fish and chips Manufacture of prepared dishes of vegetables Manufacture of canned stews and vacuum-prepared meals Manufacture of other prepared meals (such as "TV dinners", etc.) Manufacture of frozen or otherwise preserved pizza

Manufacture of pastas such as macaroni and noodles, whether or not cooked or stuffed Manufacture of couscous Manufacture of canned or frozen pasta products

传统美食步入新阶段，千亿市场具增长潜力。卤制品属于传统日常美食，拥有广泛的群众基础，具有区域性和季节性特征。卤制品行业目前已经由小作坊模式逐步转向流水线自动化生产模式。终端门店多位于人流密集的商圈或生活圈，年轻人和家庭为主要消费者。

上半年，预制食品的销售大体保持了较高的增长水平，但是与上年同期相比，增幅局部收窄。销售下游分布广泛，覆盖经销渠道、直营渠道、品牌商直供以及出口业务的公司销售更加稳健，没有出现大的收入波动。