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18831.网络食品交易第三方平台提供者的法律责任探究
[食品制造业] [2017-01-10]
如何完善网络食品交易第三方平台提供者的法律责任是一个难题。通过对第三方平台提供者法律地位的剖析,结合我国当前的立法现状和现实情况,分析如何完善第三方平台提供者法律义务,进一步提出规范和健全第三方平台提供者法律责任的法律建议。
关键词:第三方平台提供者;法律地位;法律责任
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18832.深圳创建国家食品安全城市
[食品制造业] [2017-01-10]
关键词:国家食品安全;农产品经营;创新监管模式;质量监管;飞行检查;人口计算;监管队伍;基层执法;抽检合格率;协会作用;
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18833.强化行业监管 确保食药安全 维护群众利益
[食品制造业] [2017-01-10]
关键词:行业监管;食品药品检验;药监系统;食药监;药监局;监管效能;民生大计;问题产品;市食;张九;
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18834.常州食药监局发布食品专项抽检信息及春节消费提醒
[食品制造业] [2017-01-10]
关键词:食药监;春节消费;食品采购;不合格项目;经营许可证;药监局;餐饮食品;合格样品;安全监管部门;抽检工作;
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18835.光明乳业食品安全白皮书聚焦六大战略升级管理
[食品制造业] [2017-01-10]
关键词:全产业链;生鲜乳;追溯体系;管控模式;《食品安全法》;产品安全;冷链运输;审核标准;前沿动态;产品质量;
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18836.食品包装用塑料复合膜、袋透氧的性能
[食品制造业] [2017-01-10]
本文测定不同材质食品包装用塑料膜、袋的透氧量,得出不同材质之间透氧性能的差异,并分析造成差异的原因,希望能为食品包装在阻透性方面的选材提供指导。
关键词:食品包装;透氧性能;塑料膜
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18837.《食品掺假与食物中毒专题》征稿函
[食品制造业] [2017-01-10]
民以食为天,保障食品健康安全是政府监管部门的职责,国家已不断加强了对食品安全的监管力度,但"暴利之下必有勇夫",一些食品经营企业或个体以掺假、掺杂、伪造等手法达到非法牟利目的,食品安全事故频频出现。另外,食物中毒是一类经常发生的疾病,会对人体健康和生命造成严重损害。鉴于此,本刊特别策划了"食品掺假与食物中毒专题"专题,由中国检验检疫科学研究院副院长陈颖研究员担任专题主编。专题将围绕(1)基因组学、代谢组学、脂质组学、蛋白组学等食品组学方法在食品掺伪鉴别
关键词:食品掺假;食物中毒;食品安全事故;征稿函;
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18838.食品企业将实现智慧化监管
[食品制造业] [2017-01-10]
关键词:国家食品安全;监管信息;投诉举报;候选名单;案件查办;安全监管能力;综合平台;部门监管;市食;装备设施;
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18839.高职《保健食品》课程教学改革初探
[食品制造业] [2017-01-10]
《保健食品》是高职院校食品营养与检测专业的一门职业拓展课程,在高职院校食品专业开展该课程是保健食品企业发展的需要,食品领域进步的需要,是社会不断变化和创新的需要。但是在实际教学过程中,忽略了其实用性。根据行业的发展、课程的特点和高职院校学生的具体情况对《保健食品》课程进行改革的初步探索。
关键词:高职;保健食品;改革
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18840.食品中苯并芘的来源及减控方法的研究
[食品制造业] [2017-01-10]
简要介绍了苯并芘的理化性质和危害,综述了食品中苯并芘的来源和减控方法,并提出了减少食品苯并芘生成、降低苯并芘对人体的危害等方面的建议。
关键词:苯并芘;食品安全;减控措施