关键词：人民群众;大润发;食品供应;候车厅;有效处置;小东;消防设施;事故信息;市场供给;值班制度;

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在我国,食品质量安全问题是永恒的社会焦点,因为它涉及与食品相关的诸多利益主体,涉及食品的生产经营、消费、监管等领域和立法、执法、监管、司法等活动。"囚徒困境"博弈论是现代西方经济学一个经典学说,将其运用到我国食品质量安全问题的分析和研究,结合我国相关法律法规和制度体系,可以探索出各个"理性人"相互博弈所采取的"最佳选择"。只有建立严厉的惩罚机制、问责追责机制,建立多元化的奖励机制和大力推进公益诉讼,才能在我国营造一个合法且合理的食品质量安全环境。

关键词：食品质量安全;“囚徒困境”;最佳选择;法治路径;严厉惩罚;多元奖励

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随着社会的发展,人们对于健康的定义已从"无病即健康"转变为整体的健康管理,因此愈发重视饮食的管理,追求健康饮食。本文主要探讨了食品的营养与健康的关系,并提出了健康饮食的理念和相关策略。

关键词：食品;营养;健康

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近几年,因食品接触材料含有有害物质而引发的安全事件,屡屡敲击着公众敏感的神经,采用主题爬虫技术收集网络中的有关信息以对食品接触材料安全网络舆情进行监测有着十分重要的意义。本文依据《食品接触材料及制品用添加剂分类管理系统》实际课题,重点研究设计了面向特定主题的爬虫系统。通过阅读大量文献资料,对目前主题爬虫中相关技术的研究进行分析总结,发现传统主题爬虫的研究中存在两个主要的问题:1)有关初始种子选取的研究尚缺;2)主题爬行策略的准确率和召回率依然有待提升。针对上述存在的问题,本文提出新的解决方案,并在此基础上对系统的各个关键模块进行设计实现。最后,通过相关实验以及系统的运行结果验证了本文所提技术的有效性。论文主要的贡献如下:(1)提出了基于HITS算法的初始种子选取算法。本文利用HITS算法计算网页权威度和中心度,然后综合两者定义了候选种子的质量度量公式,选取高质量的链接作为种子。但是原HITS算法易出现“主题漂移”问题,本文改进了该算法中的基础网页集扩展过程,剔除无效链接并对链接进行主题价值评价,使得扩展中得到的链接都是较好的,在此基础上得到的计算结果会比较可信。本文最终的系统采集结果证明了该算法选取的种子比较有效。(2)针对传统的基于概念背景图的主题爬虫的不足,提出了基于综合价值的概念背景图的主题爬行策略。首先,依据形式概念分析相关理论,从主题背景中抽取概念构建格模型,再根据概念间的语义相似度将此概念格转换成概念背景图,用于存储用户查询意向。同时,本文改进了虚拟形式概念匹配算法,更快更准确的计算页面主题相似度,并综合父网页,锚文本,链接上下文以及URL,定义链接主题价值预测公式,用于决定链接的访问优先级。最后实验结果表明该策略比传统的基于概念背景图的主题爬虫具有优势,爬行效率和准确率都有显著提升。(3)使用Java语言基于WebMagic框架设计实现了爬虫系统。本文对爬虫系统的各个关键模块进行设计,主要包括初始种子选取模块,概念背景图构建模块,主题爬行模块等,并给出数据库设计方案。本文设计的爬虫系统结构具有通用性,创新性的将初始种子选取,主题基准构建与主题爬行相集成,大大减少人工操作。最后,对系统的运行结果进行评价,显示本文提出的策略有效提高了主题爬虫的效率和准确度,并且成功应用于实际项目中。

关键词：主题爬虫;概念背景图;初始种子选取;爬行策略

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食品安全与道德文化课程是江苏食品药品职业技术学院食品检测技术专业的一门专业必修课程。该文介绍了该课程的开设背景和教学策略,以期为同类院校食品类专业的人才培养提供参考。

关键词：高职院校;食品类专业;食品安全;道德文化;教学策略

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本文基于2016年天津市滨海新区的调查数据,分析公众对转基因食品的认知情况。结果表明,受访人群中有48.39%的人对转基因食品不是很了解,42.47%的人了解转基因食品,公众对于转基因食品的认识主要来源于互联网。面对价格同等的转基因与非转基因食品时,65.05%的人会选择非转基因食品。通过调研数据发现,天津公众对转基因食品的认知度有待提高,国家应该加大对转基因食品的普及力度,引导公众对转基因食品的理性认知。

关键词：天津;转基因食品;认知

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随着科技的进步与发展,人们的生活水平和社会生产力获得了极大的提升。但部分商家、组织只考虑自身的利益,为减少成本,不惜牺牲人们的健康来换取利益的最大化,从而加剧了食品安全问题的严重性。以往的食物检验办法难以顺应当代社会的发展需求,基因探针法、PCR技术、免疫学检验技术、生物芯片和生物感应器等生物技术在食品检测中已获得广泛的运

关键词：食品检测;微生物;基因探针技术;生物芯片技术;生物技术;

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漾濞县充分利用森林植被丰富、生态环境优良、无工业污染、核桃资源富足的优势,切实提高核桃产品质量,加大核桃品牌建设,积极创建有机产品示范县。漾濞县在核桃产品环保、优质、健康、安全方面下大功夫,生产安全、健康的有机核桃产品,并通过有机食品认证,拓宽产业链,增加附加值,实现核桃提质增效,促进林农增收致富。去年,南京国环有机产品认证中心,对漾濞县4

关键词：有机食品认证;核桃;胡桃;漾濞县;

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食品微生物检测是食品检测重要环节,对提高食品安全性有着重要意义。聚合酶链式反应(PCR)因具备灵敏、快速、操作简单等优势被广泛应用在食品微生物检测中,其应用方面的研究也在增多,本文将对PCR技术在食品微生物检测中的具体运用进行分析,以体现其应用前景与价值。

关键词：PCR技术;食品;微生物检测

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关键词：深圳市公安局;公安工作;党委委员;高振;副主任;副局长;政治责任感;履职能力;违法犯罪;成果展;

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