目的：建立一种简单快速的样品前处理方法结合高效液相色谱法测定糕点、苹果汁和卤猪肉中的纳他霉素。方法：样品经75%甲醇水溶液、超声波提取，经色谱柱分离，以甲醇-0.1%甲酸水溶液为流动相进行等度洗脱，利用高效液相色谱仪进行定性和定量分析。结果：纳他霉素在0.1～10.0 μg·mL
-1
阳离子固相萃取净化-高效液相色谱法测定保健食品中的左旋肉碱
来源:食品与药品 发布日期:2024-11-20
目的 建立保健食品中左旋肉碱的固相萃取净化-高效液相色谱分析方法。方法 样品经10 mmol/L盐酸溶液溶解并稀释，MCX混合型阳离子固相萃取柱净化，采用ZORBAX SB-AQ C18（250 mm×4.6 mm,5μm）色谱柱分离，以磷酸盐缓冲溶液（0.05 mol/L磷酸氢二钾-0.002 mol/L辛烷磺酸钠，用磷酸调pH至2.5）-乙腈=98:2为流动相，流速1.0
婴幼儿配方食品中2’-岩藻糖乳糖和乳酰-N-新四糖的测定
来源:食品工业 发布日期:2024-11-20
建立高效液相色谱法测定婴幼儿配方食品中2’-岩藻糖乳糖(2’-fucosyllactose, 2’-FL)和乳酰-N-新四糖(lacto-N-neotetraose, LNnt)的分析方法。样品经70℃的水提取, 2-邻氨基苯甲酰胺(2-AB)衍生,得到稳定的OS-2AB衍生物,用乙腈稀释衍生后的提取液,采用高效液相色谱-荧光检测器检测,外标法定量。结果表明,在10.0～200μg/L浓度范围内,
婴幼儿配方食品中2’-岩藻糖乳糖和乳酰-N-新四糖的测定
来源:食品工业 发布日期:2024-11-20
建立高效液相色谱法测定婴幼儿配方食品中2’-岩藻糖乳糖(2’-fucosyllactose, 2’-FL)和乳酰-N-新四糖(lacto-N-neotetraose, LNnt)的分析方法。样品经70℃的水提取, 2-邻氨基苯甲酰胺(2-AB)衍生,得到稳定的OS-2AB衍生物,用乙腈稀释衍生后的提取液,采用高效液相色谱-荧光检测器检测,外标法定量。结果表明,在10.0～200μg/L浓度范围内,
阳离子固相萃取净化-高效液相色谱法测定保健食品中的左旋肉碱
来源:食品与药品 发布日期:2024-11-20
目的 建立保健食品中左旋肉碱的固相萃取净化-高效液相色谱分析方法。方法 样品经10 mmol/L盐酸溶液溶解并稀释，MCX混合型阳离子固相萃取柱净化，采用ZORBAX SB-AQ C18（250 mm×4.6 mm,5μm）色谱柱分离，以磷酸盐缓冲溶液（0.05 mol/L磷酸氢二钾-0.002 mol/L辛烷磺酸钠，用磷酸调pH至2.5）-乙腈=98:2为流动相，流速1.0
高效液相色谱法测定烘焙食品中肉桂醛的含量
来源:食品安全导刊 发布日期:2024-11-05
本文建立高效液相色谱法测定烘焙食品中肉桂醛含量的方法。样品经乙腈超声提取30 min，中性氧化铝固相吸附剂净化后，以甲醇-水（45∶55,V/V）为流动相，ZORBAX Eclipse Plus C18色谱柱分离，柱温为35℃，检测波长为291 nm，外标法定量。结果表明，肉桂醛浓度在0～5.0μg·mL-1呈现良好的线性关系，相关系数为0.999 5，方法检出限为0.1 mg·kg-1，加标回收
高效液相色谱法测定烘焙食品中肉桂醛的含量
来源:食品安全导刊 发布日期:2024-11-05
本文建立高效液相色谱法测定烘焙食品中肉桂醛含量的方法。样品经乙腈超声提取30 min，中性氧化铝固相吸附剂净化后，以甲醇-水（45∶55,V/V）为流动相，ZORBAX Eclipse Plus C18色谱柱分离，柱温为35℃，检测波长为291 nm，外标法定量。结果表明，肉桂醛浓度在0～5.0μg·mL-1呈现良好的线性关系，相关系数为0.999 5，方法检出限为0.1 mg·kg-1，加标回收
特殊医学用途婴儿配方食品中叶黄素检测关键控制点研究
来源:中国食品添加剂 发布日期:2024-10-30
为了测定特医婴配食品中叶黄素含量，建立了高效液相色谱法，并对检测过程中关键控制点进行了详细研究。特医婴配食品样品经乙醇溶解分散，加入KOH溶液，于常温下进行皂化反应，经有机试剂提取浓缩后，用含0.1%BHT乙醇溶解定容，经C30色谱柱分离，紫外检测器检测，外标法定量。在优化的前处理及仪器分析条件下，特医婴配食品样品中的叶黄素含量测定在0.05～2μg/mL浓度范围内线性关系良好，相关系数为0.99
特殊医学用途婴儿配方食品中叶黄素检测关键控制点研究
来源:中国食品添加剂 发布日期:2024-10-30
为了测定特医婴配食品中叶黄素含量，建立了高效液相色谱法，并对检测过程中关键控制点进行了详细研究。特医婴配食品样品经乙醇溶解分散，加入KOH溶液，于常温下进行皂化反应，经有机试剂提取浓缩后，用含0.1%BHT乙醇溶解定容，经C30色谱柱分离，紫外检测器检测，外标法定量。在优化的前处理及仪器分析条件下，特医婴配食品样品中的叶黄素含量测定在0.05～2μg/mL浓度范围内线性关系良好，相关系数为0.99
027-87841330