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国内外食品接触不锈钢安全性相关法规及标准分析
来源:世界金属导报 发布日期:2017-10-17
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丹酰氯柱前衍生-HPLC荧光法测定食品接触材料中烷基酚类化合物迁移量
来源:分析试验室 发布日期:2017-10-16
采用丹酰氯柱前衍生,建立了HPLC荧光法测定食品接触材料中烷基酚类化合物迁移量的分析方法。结果表明:在0.1~10.0μg/m L范围内,线性关系良好,相关系数R~2≥0.9997;回收率86.7%~101.1%,相对标准偏差1.6%~4.2%,检出限0.5~20.0μg/kg。该方法前处理简单、准确度高、检出限低,可为食品接触材料监管部门和企业提供质量安全技术支持。
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家电类食品接触制品标识标签制作指南发布
来源:轻工标准与质量 发布日期:2017-10-15
2017年9月26日,中国食品工业协会食品接触材料专家委员会发布《家电类食品接触材料及制品标识标签指南》,为家电类食品接触材料企业满足标识标签要求提供指导。GB 4806.1-2016《食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求》实施在即,企业需根据要求制作新标签(食品接触材料及制品标识标签要求详见GB4806.1第8章)。家电类食品接触制品大都是组合类食
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我国食品接触材料国家标准体系架构概述
来源:塑料包装 发布日期:2017-10-15
本文全面系统地研究了我国目前食品接触材料新国标,并对其进行了概述。给食品接触材料生产企业、监管人员提供了参考和借鉴,对加强食品安全具有非常重要的意义。
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高锰不锈钢在食品接触材料中的应用
来源:中国高新科技 发布日期:2017-10-15
市场上不锈钢产品的质量参差不齐,有些产品甚至有重金属迁移超标的风险。文章对进口及国产的不锈钢食品接触材料的材质进行了大量抽查检测,对高锰不锈钢产品的总体分布情况进行了分析与讨论。
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食品接触材料中壬基酚和辛基酚的测定与风险分析
来源:包装工程 发布日期:2017-10-10
目的研究食品接触材料中壬基酚和辛基酚的含量和迁移量的情况,并分析食品暴露风险。方法采用液相色谱-质谱联用法建立食品接触材料中壬基酚和辛基酚含量和迁移量的检测方法,并对相关检测数据进行统计分析。结果在优化条件下,壬基酚和辛基酚在5~200μg/L范围内线性关系良好,相关系数均大于0.999,壬基酚和辛基酚含量和迁移量的检测方法定量下限分别为0.1 mg/kg和10μg/kg,在添加水平为10,100
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从塑料食品安全新标准角度谈塑料中的“塑化剂”问题
来源:化学工程师 发布日期:2017-09-25
"塑化剂"的风波引起了人们对食品安全的担忧,也波及到了整个食品接触材料用塑料制品企业,但并不是所有塑料制品中都含有"塑化剂"。通过从国家最新实施或即将实施的塑料食品安全新标准角度来阐述"塑化剂"的可能来源以及在不引发食品安全的前提下正确使用"塑化剂"。
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HPLC法测定食品接触材料中BPA迁移量的不确定度评定
来源:食品研究与开发 发布日期:2017-09-20
参考GB/T 23296.16-2009《食品接触材料高分子材料食品模拟物中2,2-二(4-羟基苯基)丙烷(双酚A)的测定高效液相色谱法》测定食品接触材料(金属空罐)的双酚A迁移量。通过分析测定过程中的各种不确定度来源,计算各不确定度分量,得出金属空罐的双酚A迁移量为0.005 53 mg/dm~2,扩展不确定度为0.000 38 mg/dm~2。比较各不确定度分量大小可知,高效液相色谱法测定食品
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国家食品工业用不锈钢论坛2017年会山西举办
来源:中国食品报 发布日期:2017-09-04
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国家食品工业用不锈钢论坛召开
来源:中国食品安全报 发布日期:2017-08-30