关键词：烷基酚;丹酰氯;衍生化;食品接触材料;HPLC
摘 要：采用丹酰氯柱前衍生,建立了HPLC荧光法测定食品接触材料中烷基酚类化合物迁移量的分析方法。结果表明:在0.1~10.0μg/m L范围内,线性关系良好,相关系数R~2≥0.9997;回收率86.7%~101.1%,相对标准偏差1.6%~4.2%,检出限0.5~20.0μg/kg。该方法前处理简单、准确度高、检出限低,可为食品接触材料监管部门和企业提供质量安全技术支持。
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