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  • 国内外食品接触材料标准及法规概述

    来源:中国标准化 发布日期:2016-11-30

    食品接触材料的安全性与食品安全密切相关。为了增进对国内外食品接触材料标准法规管理方面的认识,促进相关标准及法规的完善,本文比较了国内外食品接触材料相关标准及法规现状,阐述了食品接触材料相关法规及其添加剂检测标准现状,并对食品接触材料的研究方向及我国食品接触材料标准体系的发展趋势进行了展望。
  • 食品接触材料新国标的变化及影响分析

    来源:包装与食品机械 发布日期:2016-11-30

    系统地比较了食品接触材料用塑料树脂、塑料材料及制品、橡胶材料及制品、纸、纸板及纸制品、金属材料及制品等几大类即将实施的新产品标准与现行各产品标准之间的差异,阐述了新标准实施对相关产业可能带来的影响,从而为相关产业有效应对提供指导和帮助。
  • 欧盟食品和饲料快速通报系统通报我国食品接触材料的安全问题分析

    来源:食品安全质量检测学报 发布日期:2016-11-30

    在对欧盟食品和饲料快速通报系统(RASFF)通报分析中发现,食品接触材料的通报日益增多,其已成为食品安全的重要一环。本文通过总结2011~2015年欧盟RASFF通报我国出口食品接触材料的情况,分析其中涉及的风险因素和材料种类等,研究欧盟在食品接触材料方面的关注热点及变化趋势,从而为出口企业提高产品质量和我国行政管理部门制定政策、标准提供参考,以增强我国对欧盟技术贸易壁垒的应对能力,推动和扩大输欧
  • 食品安全国家标准GB 31604.1-2015正式实施

    来源:上海蔬菜 发布日期:2016-11-30

    GB 31604.1-2015《食品安全国家标准食品接触材料及制品迁移试验通则》于2016年9月22日正式实施该标准为国家强制性标准,规定各类食品接触材料和制品在进行迁移试验时,食品模拟物、试验时间和温度以及面积体积比(S/V)的选择原则。新标准GB 31604.1-2015借鉴了美国、欧盟等发达国家标准和检测经
  • 食品安全;何止食品——漫谈食品接触材料的法规管控、发展趋势、问题根源及应对

    来源:日用电器 发布日期:2016-11-30

    本文主要介绍了欧美地区食品接触材料法规管控现状及发展趋势,分析我国新食品接触材料法规体系的变化及发展动态,旨在为相关行业及企业提供参考,帮助相关从业人员加强对国内外食品接触材料相关政策和法律法规的了解和研究,从而提升我国产品质量安全水平。
  • 国内外食品接触材料中双酚A的规定和检测方法

    来源:中国食品卫生杂志 发布日期:2016-11-30

    随着各国食品接触材料中双酚A(BPA)限制法规和标准的出台,中国食品接触材料出口面临着严峻的技术性贸易壁垒。本文介绍了美国、加拿大、欧盟、日本、法国等多个国家和组织以及我国食品接触材料中BPA的限制法规、限量标准以及检测方法,对其差异性进行了分析比较和归纳总结,并提出对我国食品接触材料中BPA限制法规和检测标准的建议,以期为国内相关企业、检测机构、标准化委员会和监管部门提供有效指导。
  • 食品接触材料中三氯羟基二苯醚含量的不确定度评定

    来源:食品研究与开发 发布日期:2016-11-30

    对气相色谱质谱联用法测定食品接触材料中三氯羟基二苯醚含量的过程中可能引入的不确定度进行分析和评定。通过试验数据计算得出食品接触材料中三氯羟基二苯醚含量的不确定度为:当取置信概率为95%,包含因子k=2,则其扩展不确定度为u_(rel)=5.14%。通过对不确定度的分析,指出在检测过程中质量控制的关键在于标准物质的浓度和气相色谱分析过程,并提出质量控制改进方法。
  • 高效液相色谱-紫外法同时测定食品接触材料中2;6-萘二羧酸、高效成核剂NP-508和十二烷基苯磺酸的特定迁移量

    来源:理化检验(化学分册) 发布日期:2016-11-30

    2,6-萘二羧酸(NDA)、十二烷基苯磺酸(DBSA)和高效成核剂NP-508等3种芳香族有机酸(盐)常作为单体[1]或催化[2-3]、成核剂类功能助剂[4],广泛应用于2,6-萘二羧酸乙二醇(PEN)、高性能工程塑料、聚烯烃等塑料的生产[1,4-7]。塑料类食品接触材料相关制品中残留或降解出来的NDA、DBSA和NP-508有毒副作用[8],在使用的过程中若过度迁移到食物中,会直接危害人体健康。
  • 食品接触材料中邻苯二甲酸酯类物质迁移的研究进展

    来源:食品安全质量检测学报 发布日期:2016-11-30

    邻苯二甲酸酯类物质是食品接触材料中广泛使用的增塑剂,具有神经毒性和生殖发育毒性。接触材料中添加的邻苯二甲酸酯类物质在与食品的长期接触过程中会向食品中迁移,其安全性直接影响食品安全和消费者的健康。因此,研究食品接触材料中邻苯二甲酸酯的迁移对保障食品安全具有十分重要的意义。本文介绍了食品中邻苯二甲酸酯的污染情况,综述了国内外食品接触材料中邻苯二甲酸酯类物质的迁移试验研究方法、模拟物选择、分析检测方法及
  • 纸基包装材料中抗氧化剂及增塑剂向干性食品模拟物Tenax TA迁移的研究

    来源:分析测试学报 发布日期:2016-11-30

    采用改性聚苯醚多孔聚合物微球Tenax TA为干性食品模拟物,用于纤维素纸基食品接触材料中3-叔丁基-4-羟基苯甲醚(BHA)、2,6-二叔丁基-4-甲基苯酚(BHT)和邻苯二甲酸二环己酯(DCP)向Tenax TA迁移的研究,以超高效液相色谱进行测定。迁移试验以白卡纸和牛皮纸为研究对象,通过设计不同迁移时间和迁移温度下3种目标物向Tenax TA迁移的实验,获取有机化合物从纸基纤维素向Tenax
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