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所属行业:食品制造业

  • 18481.现阶段我国学校食堂食品安全监管中存在的问题及应对措施浅析

    [食品制造业] [2017-01-10]

    学生在校期间,用餐主要在学校食堂,其食品安全管理关乎学生的健康,需加强对学校食堂食品安全的监管,避免学生消化道疾病或食物中毒的发生。但是目前,中小学校食堂食品安全的现状却不容乐观,食品原料质量低、食堂管理混乱等问题较为突出,需要加强对学校食堂食品安全监管,从食品原料、食品加工、器具消毒和卫生管理等方面入手,层层控制和把关,确保学校食堂食品安全,为学生提供安全、营养充足的食品。该文对现阶段我国中小学食堂的安全监管现状、学校食堂食品安全监管的重点以及学校食堂食品安全监管应对措施3方面进行阐述。
    关键词:学校食堂;食品安全;监管问题
  • 18482.严格落实安全生产责任 确保节日各项工作顺利完成

    [食品制造业] [2017-01-10]

    关键词:道路运输安全;交通运输集团;芒市;车辆安全;运输组织;交通安全;汽车客运站;杨国平;行业监管;李兵;
  • 18483.食品添加剂“上春晚”,不必谈之色变!

    [食品制造业] [2017-01-10]

    关键词:食品添加剂;中国食品安全;安全监管部门;风险监测;卫生标准;《食品安全法》;监督检查;天然物质;央视春晚;市场运行机制;
  • 18484.新加坡农粮与兽医局修订食品法规

    [食品制造业] [2017-01-10]

    2017年1月18日,新加坡农粮与兽医局(AVA)发布G/TBT/N/SGP/32通报,对食品法规作出如下修订:1.允许青稞β-葡聚糖用于食品加工,并可以声称以下健康声明:"大麦β-葡聚糖已经被证明可以降低胆固醇高血脂的危险因素冠状动脉心脏疾病的发展。"。2.允许预包装米饭的净含量以克或千克标注。3.修改芝麻油的比重为0.915~0.924,葵花籽油的碘值为118~141。
    关键词:新加坡;大麦β-葡聚糖;兽医;食品法规;
  • 18485.天士力复方丹参滴丸完成美国食品药品监督管理局三期临床试验

    [食品制造业] [2017-01-10]

    天士力近日发布公告,旗下产品复方丹参滴丸已完成美国食品药品监督管理局(FDA)三期临床试验。美国FDA国际多中心、随机、双盲对照Ⅲ期临床试验研究证明:复方丹参滴丸治疗慢性稳定性心绞痛安全有效,与安慰剂组和三七冰片拆方组点对点对照,对多种类型心电图异常的较严重稳定性心绞痛病人,无论是高剂量、低剂量均具有显著的临床疗效。复方丹参滴丸高、低剂量组相对于安慰剂组可减少每双周硝酸甘油使用量25%;高、低剂量组
    关键词:天士力;丹参滴丸;FDA;三期;临床试验
  • 18486.物联网引领的食品安全检测系统设计

    [食品制造业] [2017-01-10]

    随着经济的发展,社会的进步,人类意识的提高,食品安全越来越被大众所密切关。人们的观念已经从如何吃得饱向如何吃得好、吃得安全转变。在日渐发达的信息社会下,食品安全形势更为严峻,食品安全问题成为人们心中重重的担忧,如何快速有效地解决食品安全问题是摆在所有人面前的重大问题之一。文章设计了一种物联网引领的食品安全监测系统,有效确保了食品供应链安全。
    关键词:物联网;系统设计;食品供应链安全
  • 18487.湖北省宜城市食品药品监督管理局南营监管所 紧贴基层实际 推进执法规范化建设

    [食品制造业] [2017-01-10]

    作为宜城市食品药品监督管理局派出机构,近年来,南营食品药品监管所紧贴基层实际,认真落实"四有两责",深入推进食品药品执法规范化建设,获评湖北省食品药品监管系统首批基层执法规范化示范所。全国人大常委会委员长张德江、国家食品药品监管总局副局长滕佳材来宜昌视察调研时,均对南营食品药品监管所工作给予了充分肯定。"牢"打工作基础,着力软硬件建设。按照编制要求,该所配备4名工作人员,人人有岗有责。配置专
    关键词:食品药品监督管理;食品药品监管;宜城市;湖北省;执法规范化建设;南营;
  • 18488.欧美转基因食品的政策差异和原因分析

    [食品制造业] [2017-01-10]

    转基因食品的监管已经成为矛盾尖锐的公众舆论问题,了解欧美已有的政策制定经验,对我国政策的制定有着重要的启示意义。欧美两种政策体系代表了两种政策价值取向。在政策框架上有"产品路径"和"过程路径"的差异,而前在政策影响、理念和联合行动这三大因素都会影响到当前政策的形成。
    关键词:转基因食品;产品路径;过程路径
  • 18489.我省出台食品药品安全“十三五”规划

    [食品制造业] [2017-01-10]

    关键词:监管人员培训;野生药材;监管信息化;物联网;兽药残留;前处理技术;农药残留;技术支撑体系;能力提升;种群规模;
  • 18490.燕麦食品加工及功能特性研究进展

    [食品制造业] [2017-01-10]

    燕麦是富含纤维的食品基料,可加工成的食品种类丰富。其具备耐寒、耐适度盐碱、抵抗干旱,不和小麦稻谷抢夺耕地,农业风险较低等特点。适合燕麦生长的地区包括,我国的西北地区、美国、加拿大。种植燕麦与加工,能够在一定程度上促进农业实现可持续发展。燕麦食品加工主要是西式食品为主,燕麦食品当中的脂肪、蛋白质、矿物质等,能够提升人体机能,有助于人类的身体健康。文章针对燕麦食品加工和功能特性的进展,展开系统全面的探究,并且提出相关建议,为相关人员提供参考意见。
    关键词:燕麦食品;加工;功能特性;研究进展
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