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18531.贵州省食品工业协会七届三次理事会暨第七届白酒评委会组建会议在筑举行
[食品制造业] [2017-01-10]
本刊讯:2016年12月26日上午,贵州省食品工业协会七届三次理事会暨第七届白酒评委会组建会议在贵阳市观山湖区万丽酒店举行,本次会议由贵州省食品工业协会举办。出席会议的领导及嘉宾有中国食品工业协会白酒专业委员会秘书长马勇,贵州省食品工业协会会长庹文升、副会长王遵,中国酿酒大师、贵州茅台集团副总经理吕云怀,全国知名白酒专家、酿酒科技杂志社总编黄平,茅台集团习酒公司总
关键词：食品工业;加工工业;贵州省;会议;
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18532.上海市食品安全投诉举报受理中心 牵起民呼我应连心线 构筑食药安全瞭望台
[食品制造业] [2017-01-10]
"一线连百姓,一心为群众"。作为全国食品药品监管系统率先开展食品药品安全投诉举报"一站式"服务的单位,上海市食品安全投诉举报受理中心(以下简称中心)始终以高度的责任心、使命感以及扎实的专业功底,日夜守护在食品药品安全的连心线上,为维护人民群众饮食用药安全发挥了"千里眼、顺风耳、减压阀"的重要
关键词：举报受理;上海市;投诉举报;食品;
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18533.计量控制是保证食品质量安全的重要基础
[食品制造业] [2017-01-10]
食品安全问题已经成为我国全社会所关注的重点问题,本文从计量控制的角度出发,介绍了食品安全的发展现状,提出了计量控制在保证食品安全的重要性,然后分析现在食品质量安全存在的问题,针对这些食品安全问题提出了解决的措施和办法,期望对于计量控制在保证食品质量安全方面具有非常重要的参考价值。
关键词：食品安全;计量控制;质量安全
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18534.食品中霉菌检验不确定度评定
[食品制造业] [2017-01-10]
食品中生长的霉菌,进入人类身体后,极易对人体健康造成严重的损害,因此,针对霉菌的检验越来越广泛。然而,食品霉菌检验的不确定度常常是困扰广大检验人员的问题之一。本文通过阐述霉菌检验的测试原理与方法,分析了不确定度的形成来源,并以实际检测事例对霉菌检验过程中的不确定度计算给出范例,有效探讨并建立了简便的计算食品中霉菌检测不确定度的方法。通过对不确定度的分析,为食品霉菌检验结果的真实性与有效性提供了可靠的基础保证,有
关键词：不确定度来源;实验结果;霉菌;食品;
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18535.健康食品 朝阳产业
[食品制造业] [2017-01-10]
关键词：菌包;长白山区;木腐菌;朝阳产业;菌棒;榆黄蘑;袋料;吊袋;杏鲍菇;通化地区;
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18536.北京市2886名食品和公共场所从业人员基本医疗素养水平及其影响因素
[食品制造业] [2017-01-10]
目的分析北京市食品和公共场所从业人员基本医疗素养水平现状并探讨其影响因素,为有针对性地开展健康教育和健康促进干预工作提供依据。方法采用《公共卫生从业相关素养调查问卷》及《2013年中国居民健康素养调查问卷》,对2 886名到北京市疾病预防控制中心办理健康证的食品和公共场所从业人员进行问卷调查。用χ~2检验分析不同特征人群基本医疗素养水平,用logistic回归分析基本医疗素养的影响因素。结果北京市食品和公共场所从业人员具备基本医疗素养的比例为3.2%,在健康素养6类问题中水平最低。2型糖尿病患者对健康管理服务(11.3%)、肝脏相关知识(11.6%)、孕期检查次数(17.7%)、药品标签知识(24.3%)以及孕产妇保健卡的建立(25.0%)等知识的知晓率较低。单因素分析显示,基本医疗素养水平随着文化程度的升高而提高,职业对基本医疗素养水平具有一定的影响,上网方便的从业人员基本医疗素养水平较高;但未发现地域、性别、年龄、家庭人均月收入等因素对北京地区公共卫生从业人员基本医疗素养水平的作用。多因素logistic分析显示,在控制了其他因素后,文化程度和职业是北京地区公共卫生从业人员基本医疗素养的重要影响因素。结论北京市食品和公共场所从业人员基本医疗素养水平普遍较低,在今后工作中应加强相关知识和技能的培训和宣传教育,扩大信息获取渠道;针对重点人群和主要问题,采取适宜的、可及性强的干预和健康知识传播措施。
关键词：食品和公共场所从业人员;基本医疗素养;影响因素
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18537.武义通过国家级出口食品容器质量安全示范区验收
[食品制造业] [2017-01-10]
关键词：食品容器;安全责任体系;行业标准制定;工业总产值;配套生产;搪瓷锅;省级名牌;技改投入;主导产业;产品开发;
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18538.2016年市区CPI同比上涨1.6%
[食品制造业] [2017-01-10]
关键词：服务项目价格;CPI;非食品价格;消费品价格;国家统计局;服务价格;能源价格;畜肉;管道燃气;数据显示;
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18539.我国食品安全监管地方法制保障问题与对策研究——以辽宁省为例
[食品制造业] [2017-01-10]
近年来,食品安全问题频出,受到了社会的广泛关注。食品安全问题的解决离不开法律的约束和地方政府的有效监管。地方政府是食品安全监管的执行者,其职能作用不言而喻。本文以辽宁省为例,分析食品安全监管体系现状,并结合存在问题与不足,提出相关对策与建议,为健全食品安全监管体系提供理论指导。
关键词：食品安全;监管;政策;辽宁省
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18540.我市出台食品安全工作评议考核办法
[食品制造业] [2017-01-10]
关键词：工作评议;考核办法;涠洲岛;措施落实情况;评分法;有效处置;
027-87841330