本报告建立在红餐品牌研究院大数据基础上，分析2020年中国餐饮品类与品牌的发展状况与趋势，结合新冠肺炎疫情对餐饮业的冲击，重点关注市场分级与扩张、热门品类、头部品牌、单品品类等热点话题，从多个视角、多个维度对餐饮品类和品牌进行深度剖析，得出中国餐饮业进入品牌力2.0时代的结论。

2020年在新冠肺炎疫情的影响下，整个餐饮行业经历了巨大的变革，很多餐馆也经历了一轮闭店潮，但是中国餐饮线上外卖用户达到4.56亿的规模，外卖营业收入达到8119.4亿，用户和营收规模都取得了巨大的增长。在疫情的冲击下，餐饮企业纷纷投入线上外卖经营的探索中，同时也花更多精力打造成品、半成品标准化生产线，上线“堂食+外卖+外带+零售”等多种销售的经营业态，开发“社区档口”“24小时营业餐厅”等多时段、多场景经营模式。

过去很长一段时间里，不少国人将国货与“低端”划上等号，因此消费者热衷追逐进口品牌。洋品牌凭借雄厚的技术实力和优越性能，可以说直接引领了当时的潮流。在家电行业，尤其是小家电行业这种现象更为普遍。洋品牌凭借一种或几种单品，在国内小家电细分市场大放异彩，产品售价不低，却不愁卖。如松下、戴森、夏普、iRobot、飞利浦和Vitamix等进口品牌旗下的产品，曾创造过销量奇迹。笔者发现，这些进口品牌大多拥有三个特点。首先，品牌美誉度高;其次，产品延伸范围广泛;再次，营销套路深。虽然最近几年，国产品牌开始冒头，但洋品牌依然是市场主流。不过，内外品牌对比，有些洋品牌的劣势也显现出来：怠慢消费者反馈、售后服务跟不上、推卸责任等等。作为一个普通消费者，笔者忍不住思考，照这样发展下去，洋品牌还能在国内开挂多久?

文章首先分析了我国非国有煤矿的发展与现状，目前，无论是资源占有量、矿井数量，还是产量等方面，非国有煤矿占据煤炭行业的“半壁江山” 是毋庸置疑的。通过对非国有煤矿规范管理，依法实施整治、改造、联合、提高的政策，非国有煤矿将在规范发展、规范办矿的方针上大有作为。然后指出了我国非国有煤矿存在的问题，并分析了原因，提出了非国有煤矿联合改造的总体思路和发展的政策建议。

东北振兴规划实施以来，东北地区新型原材料保障基地建设取得显著成效。在新增和改造项目的拉动下，东北地区原材料工业不论产能还是品质都有较大提高，原材料工业在东北地区工业中占有越来越重要的位置。在原材料工业发展同时也应看到该行业还存在一些不容忽视的问题，但从东北原材料工业总的发展趋势看，原材料工业特别是高加工度原材料工业还有较大增长空间。

中国护肤品市场占比逐渐提升市场快速增长 。 2019 年化妆品市场规模达 4777 亿 2010 2019 年复合增速达 9 85 2019 年护肤品市场达 2444 亿 年化复合增速达 10 35 略超化妆品市场整体 。 2017 年随着短视频 、 小红书 、 直播等新兴平台的兴起引领护肤品行业爆发 迈入直播 、 社交电商时代 预计未来护肤品市场将持续保持高复合增速 。

21 年7 月，社零总额同比+8.5%，增速较19 年7 月增长7.2pct；剔除汽车影响后同比+9.7%，扣除价格因素后实际同比+6.4%，两年平均增长3.6%。整体上7 月社零在全国各地疫情出现零星反复，以及天气灾害情况下，仍呈现稳定复苏状态。其中线上零售渠道继续快速发展，渗透率稳定。21 年1-7 月，全国网上零售额同比+21.9%。其中实物商品网上零售额同比+17.6%，占社会消费品零售总额的比重为23.6%。

随着国家对农村电子商务项目的政策支持，越来越多的农产品经营者对农村电子商务有了初步了解，农村也产生了多种电子商务形式，直播销售农产品是其中较为新颖的形式之一。通过对传统农产品销售模式与直播销售农产品模式的对比，分析了直播模式在乡村振兴战略中的必要性及面临的挑战，提出了改善直播销售农产品模式来助农的相关对策建议。

社零红绿灯：乡村社零增速亮红灯，消费行业股价回调；行业关注基本面好转、估值消化的子行业，个股选择成长性较高的标的。其中，白酒板块估值逐渐消化至年内较低水平，行业基本面保持平稳增长，终端需求较为旺盛，传统消费旺季将验证行业景气度情况，中秋旺季有望催化备货行情；啤酒板块集中度提升、结构升级逻辑仍在演绎，同时疫情中库存得以出清，成本压力推动终端产品提价，头部酒企有望实现营收快速增长；软饮料社零数据引领子行业增速，功能饮料等细分行业景气度不断提升