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食品检验中液相色谱检测技术的应用
来源:中外企业家 发布日期:2018-03-15
现如今,食品安全备受人们关注,为进一步提高认识,作为食品检验工作人员,应该重视采用科学的食品检验策略,以提高食品检验水平,从而为相关工作开展提供有效保证,本文基于具体工作实践,对液相色谱检测技术进行了具体分析。
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浅论县级基层食品检验机构的建设
来源:食品安全导刊 发布日期:2018-03-05
基层食品检验机构的建设是一项专业性强、综合度高、细致繁复的系统工程,如何利用好有限的资源建成软硬件都符合区域食品安全检验需求的检验机构,是许多基层建设者和决策者所关心的问题。本文以长沙县食品安全检测中心的建设情况为例,探讨基层检验机构建设过程应注意的共性问题,以期为类似项目的顺利实施提供一定的参考。
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满足监管和产业发展的需要,不断推动食品检验工作再上新的台阶
来源:食品安全导刊 发布日期:2018-02-25
进入新的发展周期,如何发挥检测机构的技术优势,强化对生产企业的业务指导和技术咨询,切实加强对产业的指导和帮扶,服务经济建设、服务于社会,是笔者一直在思考的问题。笔者所在的武汉食品化妆品检验所转变观念、立足本职、找准位置、搭建平台,完善产业服务机制,创新产业服务方式,不仅能把好食品质量安全关,而且能切实加强对产业的指导和帮扶。
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生物技术在食品检验中的应用探析
来源:生物化工 发布日期:2018-02-25
基于人们的日常生活水准呈现出全面优化的状态,因而在客观上突显了食品安全的价值所在。食品安全在根本上关乎健康乃至生命,对此应予以更多的关注,通过运用食品检验的措施与手段,应从源头入手来防控某些潜在性的食品安全威胁,在此前提下保障了最根本的饮食健康。与传统检测模式相比,建立于生物技术之上的新型检验措施具备突显的技术优势,对此值得予以全方位的运用。本文分析综述生物技术在食品检验中的应用现状,展望了其发展
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食品检验检测机构体系文件编写研究
来源:现代食品 发布日期:2018-02-15
随着食品监管职能的调整,各级食品检验检测机构纷纷设立或从质监系统检测机构分离出来划转到食品药品监督管理系统,独立设置。新组建的国家食品药品监督管理总局也对食品检验检测机构提出新的要求。新设立的食品检验检测机构体系文件的编写是否符合资质认定管理机构、上级管理机关要求和单位的实际,将在很大程度上影响机构今后的运作。
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试论食品检验中的生物检测技术
来源:中国高新区 发布日期:2018-01-30
本文简述了食品检验中生物检测技术应用的重要性,对食品检验中常用的生物检测技术进行了介绍,并且探讨了食品检验中生物检测技术的具体应用,以供参考。
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食品检验方法的选择
来源:食品安全导刊 发布日期:2018-01-25
检验食品安全的重要意义在我国的制度规章条例中,自古就有针对于食品安全以及食品质量检测的方法及惩戒制度,以往人们身边发生的,比如苏丹红的超标和牛奶中添加三聚氰胺事件,以及后来出现地沟油问题,这些问题足以反映出我国的食品质量安全所存在的现实性矛盾和问题,给人们造成抹不去的黑色阴影,严重影响到人们的日常生活。另外,食品安全问题还会影响到人们的身体健康,以及附带影响社会经济的发展。因
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实验室信息管理系统在食品检验中的应用
来源:食品安全导刊 发布日期:2018-01-25
随着食品安全意识的大幅提升,人们对于食品检验结果的准确性与有效性也提出了更高的要求。相对于传统的人工管理模式而言,现代化的实验室信息管理系统更加符合当前食品检测工作的各项要求。本文对实验室信息管理系统的定义及主要功能进行了介绍,并就如何将这一新型管理技术更好地应用于食品检测当中进行了探讨与分析,力求为提升我国食品检验水平贡献力量。
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如何加强食品检验实验室管理
来源:食品安全导刊 发布日期:2018-01-25
随着我国人民生活质量的日益提高,人们对食品安全问题也越来越重视。食品检验是保证食品安全的重要手段。这几年,我国食品安全问题频发,食品检验工作受到了巨大的挑战。对此,国家应加强食品检验实验室的管理,提高食品检验质量,避免食品安全问题再次出现,维护社会和谐与稳定。本文就如何加强对食品检验实验室的管理进行探讨,并尝试提出相应措施,希望为同行工作者提供理论依据。民以食为天,近年来,随着人们
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试论如何改善食品检验不合格信息的汇总问题
来源:食品安全导刊 发布日期:2018-01-25
针对食品进行的安全检验主要包括定期巡检和抽检等工作方式,检验数据作为检验工作的重要证据需要妥善保存。传统工作方式中存在的诸多问题导致数据的信息汇总、上报及管理分析等工作行为受到限制,本文通过对如何改善食品检验不合格信息的汇总进行深入探究,分析食品检验的不合格信息、食品检验不合格信息的汇总,并提出改善其汇总方式的有效工作措施,旨在促进食品检验监管水平的提升。
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