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食品检验中绿色分析测试技术的实际运用
来源:食品安全导刊 发布日期:2020-01-25
现阶段我国经济迅速发展,人们的生活质量水平上也随之有了较大改善,使人们对食品的质量有了更高的要求。如今市场竞争日益激烈,保障人体健康已经成为食品行业中重点关注的问题之一。因此加强对食品的分析测试具有至关重要的作用。本文阐述了绿色分析测试技术对食品检验的重要性,在此基础上介绍了当前主要的绿色分析技术及其应用,希望能给有关企业和人员可供参考。
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食品检验中存在的问题及对策
来源:食品安全导刊 发布日期:2020-01-25
在市场经济发展过程中,食品安全事件屡见不鲜,严重打击了人们对食品安全的信心,也对食品检验机构提出了更高的要求。本文首先分析了食品检验中存在的问题,并提出具体的食品安全保障措施,希望对食品检验工作有所帮助。
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食品检验中微生物检测技术的应用分析
来源:食品安全导刊 发布日期:2020-01-25
最近几年,随着科学技术水平的发展与进步,食品检测过程当中所运用到的微生物检测技术也在不断发展,食品微生物检测技术在食品检测方面的应用日益广泛。但是还应该特别注意的是,微生物高精端检测技术和快速检测技术的应用仍然处于探索和发展阶段,在食品微生物检测的过程当中由于样本的采集和制备工作中有诸多因素是不受控制的,还有很多方面需要不断改进优化。所以,在食品检测过程当中对微生物检测技术进行分析比较还是十分有必
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我国食品检验在保障食品安全中的重要性及其局限性
来源:现代食品 发布日期:2020-01-15
社会经济的推进式发展极大丰富了当代我国居民的精神、物质生活,养生观念成为当下人民群众所竞相追逐的时代潮流,这也意味着我国居民在身心健康方面的保护意识正不断觉醒。食品是维系人类生产、生存、生活的基本要素,因此食品的质量、安全可谓关系重大,牵扯社稷民生。食品检验工作作为把关食品品质、安全的关键门槛,各相关监管部门务必要严抓、狠抓,为人民饮食安全树立坚实保障,方能让人民群众吃得放心、活得舒心。
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食品检验检测的质量控制与细节问题分析
来源:科技风 发布日期:2020-01-10
近年来各大食品问题的出现,使得社会上下愈发关注食品安全问题。食品安全检测身为食品检测与风险评估的主要依据,检测工作的质量以及检测方式的选择,直接关乎着食品检测的有效性,食品检测方式的科学合理性,影响着一个地区食品安全的评估标准与管理制度。因此,食品检验检测工作的质量控制与细节问题对于食品安全有着十分重要的现实意义。本文主要研究了食品检验检测的质量控制与细节问题,希望能为我国食品检测工作的未来发展有
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食品检验机构的现状及未来发展探讨
来源:现代食品 发布日期:2019-11-30
随着经济的发展以及人们健康意识的进一步提升,人们对食品安全也越来越关注,社会各界对于食品安全的重视程度大幅度提升,使相关食品检验机构在具体的运行和发展过程中面临着巨大的挑战。相关食品检验机构在运行和发展过程中存在很多方面的问题,要着重把握问题根源,并在未来的发展过程中使其得以解决,确保食品检验机构呈现出更大的效能。结合这一情况,本文着重探讨和分析了食品检验机构当前存在的主要问题和发展现状,并进一步
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论提高食品检验准确性的措施
来源:现代食品 发布日期:2019-11-15
现阶段,我国食品安全检验还处于劣势地位。本文对当下食品检验过程中出现的问题进行探究,探讨提高食品检验准确性的控制措施。
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电感耦合等离子体技术在食品检验检测中的应用研究
来源:现代食品 发布日期:2019-11-15
电感耦合等离子体技术目前在食品检验检测中的应用日趋广泛,其主要分为电感耦合等离子体原子发射光谱法和电感耦合等离子体质谱法,两种方法各有利弊,后者的应用相对更加具有前景。本文系统地论述了两种方法的应用现状,为更好地在食品检验检测中推广电感耦合等离子体技术提供了依据。
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食品检验中风险识别与防控探讨
来源:饮料工业 发布日期:2019-10-28
本文根据《检验检测机构资质认定能力评价检验检测机构通用要求》(RB/T 214-2017)的基本思路,针对食品检验中可能存在的风险点进行了具体识别和防控的探讨。与高深的理论框架不同的是,本文从细微处着眼,紧密联系检验检测实际,提出的风险防控措施更具有可操作性,可为同类实验室提供参考。
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浅谈“互联网+”时代背景下食品检验专业核心课程建设思考
来源:教育现代化 发布日期:2019-10-16
随着科学技术和互联网的不断发展和更新,传统的教育模式受到了极大的挑战和冲击。"互联网+"背景下对中职院校食品检验专业人才培养提出更广泛要求,面临更大挑战,以适应社会发展对食品检验专业人才的需求。文章探索以传统检验专业类课程为基础,依托互联网Tron-Class平台,开发食品检验核心课程,以期有效地提高学生的学习能力和兴趣,保障课堂的活力与生机。