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浅析食品检验对肉制品安全的重要意义
来源:食品安全导刊 发布日期:2018-11-25
随着人们生活水平的不断提高,肉制品在人们餐桌上出现的频率越来越高,几乎所有人每天都会摄入肉制品,从而增加了肉制品的消耗量。同时肉制品中出现的安全问题日益增多,人们的重视度也越来越高。然而我们可以通过食品检验的方法检测所食用的肉制品是否存在安全隐患,使肉制品的安全提高。本文主要阐述了肉制品的检验技术以及重要意义,通过不断研究,保证肉制品安全,使人们能够放心地食用肉制品。
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食品检验机构样品管理现状及应对措施
来源:食品安全导刊 发布日期:2018-11-25
近些年随着社会的不断发展和科技的不断进步,人们的生活水平也是不断攀升,导致人们对食品监管问题以及相关的管理制度引起了高度重视。为了满足人们的实际需要,相应的食品监管部门将会对其样品抽查提出新的要求。同时,通过对样品的抽测检验在一定程度上明显地降低了其可塑性和风险性,所以笔者将针对如今食品检验机构样品管理现状进行详细的分析,同时也为其提供相应的管理对策。
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论食品检验对肉制品安全的重要性
来源:科技经济导刊 发布日期:2018-11-25
对目前我国肉制品安全检验存在的问题进行分析,提出加强肉制品安全检验的措施,促进肉制品行业的稳定发展。
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食品检验结果准确性及有效性分析
来源:食品安全导刊 发布日期:2018-11-25
食品检验结果直接关系到消费者的身体健康,因此对于检验结果的准确性以及有效性有着较高的要求。在文中就针对食品检验结果准确性及有效性展开分析,提出了提高食品检验结果准确性和有效性的措施,为改善食品检验结果提供支持。
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刍议食品检验检测工作的重要性
来源:食品安全导刊 发布日期:2018-11-25
伴随着社会的不断进步与发展,广大民众对于饮食行业安全的问题高度关注。如何使食品提升品质,如何减少危害人体的食品的摄入,从而使人民群众食品的安全得到保证,是各个监管部门应重点关注的问题。本文从目前我国食品行业所存在的问题入手,表述食品检测机构对市场经济秩序的维护、民众利益的保障,从而展现出食品检测的重要性。
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食品检验在保障食品安全中的重要性及局限性
来源:现代食品 发布日期:2018-11-15
随着社会经济的快速发展,人们对于自身健康的重视程度逐渐增强,食品作为生活中不可或缺的重要组成部分,其质量和安全受到了社会各界的广泛关注和重视。只有做好食品检验工作,才能保障人们的生命安全和身体健康。
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加强食品检验检测能力建设
来源:江苏农村经济 发布日期:2018-11-10
南通市通州区市场监督管理部门创新食品监管手段,为食品安全监管提供优质、高效、全面的技术支撑,食品检验检测能力建设成效初显。质检体系基本建成。以区综合检验检测中心为龙头,分局食品快检室为骨干,农贸(批)市场快检室及农产品生产基地快检室为补充的检验检测体系已经形成。区综合检验检测中心于2017年6月通过了食品(农产品)检
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核酸探针和PCR技术在食品检验中的应用
来源:中外企业家 发布日期:2018-11-05
食品安全问题关系到公众的生命和健康,应当引起人们的足够重视。食品检测是确保食品安全的一道重要的保护墙。我国在食品检测中应用了很多生物检测技术。核酸探针和PCR技术就是较为有效的两种检测技术。笔者总结了这两种技术目前的应用情况,分析了这两种技术的优势和缺陷,对今后的创新应用方向提出了一些建议。期望能够对我国食品检验技术的进步起到促进作用。
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食品检验制度问题研究
来源:郑州大学 发布日期:2018-11-01
“三鹿奶粉”事件发生后,人们发现不安全食品会严重危害身体健康,食品安全问题一跃进入人们的视野。自此之后食品安全话题热度一直居高不下,因此国家高度重视食品安全问题,并为此做了很多改革和尝试,但近年来仍频发各种食品安全事故,凸显了目前食品安全的各种问题。在食物丰富多样化的时代,人们越来越需求高水平和高质量的食物,保障食品安全也迫在眉睫。食品检验是对食品进行质量和安全检验,并经过一系列检查评估食品卫生和
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食品检验中气相色谱与质谱联用探讨
来源:世界最新医学信息文摘 发布日期:2018-10-29
目的探讨在食品检验中联合应用气相色谱和质谱的价值。方法以食品安全问题作为研究的焦点,探讨气相色谱与质谱技术的特点、在食品检验中联合应用的优势、实际应用方法等。结果气相色谱和质谱联用能够起到优势互补的作用,能够更准确、高效地检测食品中的有害物质、添加剂等,更好地做好食品质量控制,保障广大人民的食品安全。结论食品检验中气相色谱和质谱联用效果良好,值得推广。
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