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  • 微生物检测技术在食品检验中的应用价值分析

    来源:大众标准化 发布日期:2019-06-15

    在食品检验技术的不断发展中,微生物检测已经成为了控制食源性疾病、确保食品安全、提高食品卫生质量的一种主要检测方法。本文就微生物检测技术的重要性予以阐述,并对微生物检测技术的工作流程和检测范围进行了分析,在实践调查的基础上对微生物检测技术中核酸探针技术、食源性病原菌检测技术、生物芯片技术、生物传感器检测技术进行了实例分析,为微生物检测技术在食品检验中应用价值的提升提供基础参考。
  • 实验室信息管理系统在食品检验中的实施使用

    来源:现代食品 发布日期:2019-05-30

    实验室信息管理系统主要是为了解决与实验、检验相关工作的效率问题,核心是解决检验员在原始记录表单上进行数据抄写、计算等处理的效率。其中,数据采集和处理是重中之重,也是各实验室信息管理系统的核心竞争和亟待改善的方面。因此,笔者将逐一分析食品检验中实际接触的实验室信息管理系统的环节功能和模块,提出相应的解决方案,为实验室信息管理系统的管理效率提升提供优化方案。
  • 食品检验中绿色分析测试技术的应用

    来源:现代食品 发布日期:2019-05-30

    本文结合食品检验中绿色分析测试技术的应用展开研究,在阐述绿色分析测试技术的同时,点明了食品检验中绿色分析测试技术的重要价值,并深入探索了食品检验中绿色分析测试技术的具体应用,以供参考。
  • 食品检验结果的影响因素及控制方式分析

    来源:食品安全导刊 发布日期:2019-05-25

    食品安全问题已经对人们的整体生活质量情况造成了直接影响,其也成为了现代社会关注的一项热点话题。本文针对影响实验检验结果准确性的因素,以及相应的控制措施进行分析,目的在于提升检验结果的准确性,实现对食品安全问题的合理控制。食品检验结果的准确性会受到不同因素的影响,为了确保检验结果可以真实反映食品的质量情况,必须通过合理的措施,实现对各种影响因素
  • 食品理化检验分析中的质量控制途径研究

    来源:食品安全导刊 发布日期:2019-05-25

    食品质量一旦出现安全问题,一方面会对人们的健康造成威胁,另一方面也会对社会的稳定发展造成一定影响。在食品理化检验期间,为了提升化验结果的精准性,具体作业期间要做好相应的质量控制工作,保证食品的具体质量。食品理化检验分析的质量受多项因素的影响,因此,在具体分析过程中,要从检验前、检验中、检验后3个方面入手,实现对质量的合理控制。
  • 食品药品检验中高效液相色谱技术的应用探讨

    来源:食品安全导刊 发布日期:2019-05-25

    高效液相色谱技术(HPLC)是一种新型的色谱方法,其发展根基为经典液相色谱法;当前,HPLC无论是在食品检验中,还是在药品检验方面,均已经得到广泛应用,本文就此作探讨,望能为此领域的研究提供借鉴。
  • 浅谈食品检验仪器设备档案管理

    来源:食品安全导刊 发布日期:2019-05-25

    随着各方面的发展和进步,食品检验越来越受到大家的重视。食品检验仪器设备的档案管理有利于检验仪器的维护和实验的顺利进行,因此科学地管理仪器设备档案是做好检验工作的重要程序。仪器设备是质量检验机构开展工作的重要工具,它在各单位的档案管理中扮演一个重要的角色。为了保证实验室质量管理体系正常运行,需要将仪器设备档案科学化,使其在实际
  • 食品检验的过程与精确度控制分析

    来源:食品安全导刊 发布日期:2019-05-25

    本文对食品检验的过程与精确度控制进行分析,从检验过程中的四项核心要素,即技术、仪器设备、样本和人员入手,给出提高食品检验结果准确性的具体措施,旨在不断提高食品检验技术水平,维护国家食品安全。
  • 微生物检测技术在食品检验中的应用探析

    来源:食品安全导刊 发布日期:2019-05-25

    随着人们生活质量的提升,人们提高对食品卫生问题的关注程度,加强了对食品的检验。本文在对微生物检测技术在食品安全检测中的重要性进行介绍的基础上,对食品检验中微生物检测技术的应用进行重点分析,希望文中内容对相关工作人员能够有所帮助。
  • 生物技术在食品检验中的应用探讨

    来源:食品安全导刊 发布日期:2019-05-25

    我国现代经济的发展已经将人们生活质量水平进一步提升,这使得人们更加重视食品安全问题。食品是人们每天亲密接触的东西,必须保证其安全性,这是人们预防疾病、保证健康的基础性条件,同时对社会稳定发展有着积极的作用。这种条件下的食品安全检验则显得非常重要,食品检验工作者利用各种检验技术及理论对食品卫生及安全性进行检验,这是一种先进的现代化检验技术,目前食品检验中的生物检验技术应用最为广泛,本文将进行详细分析
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