关键词：食品检验;监测;对策
摘 要：在市场经济发展过程中,食品安全事件屡见不鲜,严重打击了人们对食品安全的信心,也对食品检验机构提出了更高的要求。本文首先分析了食品检验中存在的问题,并提出具体的食品安全保障措施,希望对食品检验工作有所帮助。
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