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基于科技资源共享的食品检验检测体系建设研究
来源:产业与科技论坛 发布日期:2019-03-15
食品检验检测体系是确保食品安全的重要保障,本文研究分析当前食品检验检测体系发展面临的现实矛盾,提出构建基于资源共享、信息共享、人才共享、成果共享的检验检测平台,并从政策引导、财政保障、管理优化等角度提出建设的具体路径对策。
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关于食品检验检测机构质量管理的思考
来源:现代食品 发布日期:2019-03-15
检验检测机构的质量检测在各类产品的质量保障中发挥着重要作用。但是由于检测过程繁琐和其他因素的干扰,使得检测质量的管理中存在着很多问题,限制了我国检验检测行业的发展。本文就食品检验检测机构的质量管理做了一定探索,从而更好地促进我国质量检测行业的发展。
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食品检验对肉制品安全的重要性
来源:食品安全导刊 发布日期:2019-02-25
目前我国的肉制品质量安全状况令人担忧,瘦肉精、注水肉等劣质肉制品始终威胁着人们的生命安全,本文将结合实际情况,深入探讨我国食品检验对肉制品安全的重要性以及加强肉制品检验安全性的方法措施,希望对加强我国的食品安全有所帮助。
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现代生物技术在食品检验中的应用
来源:食品安全导刊 发布日期:2019-02-25
本文主要介绍了食品检验中常用的生物检测技术,包括生物酶技术、分子生物技术、生物传感器技术以及生物芯片技术等;重点探究了有害微生物、残余农药的检验,成分和品质的检验,以及食品检验中生物技术的应用。
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探究食品检验检测体系存在的问题及完善对策
来源:食品安全导刊 发布日期:2019-02-25
食品安全问题是一个十分严肃的问题,食品安全事故一旦发生,便威胁人们的生命健康和安全,因此我国制定了食品安全相关的法律法规,建立健全检验检测体系。本文简述现有的食品安全体系存在的问题以及提供一些建议以供参考。
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论如何提升食品检测工作的准确度
来源:食品安全导刊 发布日期:2019-02-25
食品安全与国计民生密切相关,要想达到新时期对食品检测的要求,需要转变食品检测技术,保证检测结果的准确性与科学性。但是工作人员在开展食品检测工作中,由于环境因素、检测方法、检测仪器和操作人员等的影响,导致食品检测工作中经常出现误差,获得的结果与真实性有一定差距。食品检测误差在所难免,工作人员应该深入分析其原因,有针对性地采取解决措施,才能保证消除误差,保证食品检测工作质量实现提升。
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食品检验在保证食品安全的重要性和局限性
来源:食品安全导刊 发布日期:2019-02-25
食品安全在保障社会、群众的身心健康和生命安全方面具有重要的作用。食品的规范检验在促进食品安全方面起着举足轻重的作用。本文阐述了食品检验的重要性以及检验方面存在的不足之处,以期指导食品检验相关部门的工作。
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RFID标签应用于食品检验样品管理的探讨
来源:食品安全导刊 发布日期:2019-02-25
食品检验的准确性在很大程度上受到样品管理的影响,这使得食品检验样品管理向来受到业界重视。基于此,本文简单分析了食品检验样品管理中的常见问题,并围绕基于RFID标签的食品检验样品管理路径、食品检测样品全流程跟踪追溯系统建设开展了深入探讨,希望由此为相关业内人士带来一定启发。
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食品检验系统实验室质量监督措施分析
来源:食品安全导刊 发布日期:2019-02-25
我国政府对于食品的安全情况有着严格的规定,对其的检验也越来越重视。本文主要对食品检验系统实验室质量监督措施进行了简要分析,并指出此项工作对保证检测的顺利进行及科学有效性是非常重要的,具体的实施措施应受到有关人员的重视。食品在人们的生活中必不可少,因此其质量问题一直以来都受到人们的关注,直接影响着人民群众的身心
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食品检验中提高计量检定工作质量的途径
来源:食品安全导刊 发布日期:2019-01-25
在食品检验工作实际开展过程中,计量检定工作属于十分重要的一项内容及组成部分,对于食品检验工作的整体质量会产生直接影响,因而提升计量检定工作质量也就十分必要。作为食品检验工作人员,应当对计量检定工作加强认识,并且需要通过有效途径及策略提高计量检定工作质量,使计量检定工作更好地满足实际需求。
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