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  • 分光光度法在食品添加剂测定中的应用

    来源:广东化工 发布日期:2016-11-30

    食品生产过程中添加剂的加入,在提升食品的品质、口感的同时也带来了一定的安全隐患。因此,在食品生产过程中,做好食品添加剂测定工作是非常必要的。文章对分光光度法在食品添加剂含量测定中的应用进行了综述,并展望了分光光度法在食品添加剂含量测定中的应用前景。
  • 几种检测方法在食品农药残留检测中的应用

    来源:科技创新与应用 发布日期:2016-11-30

    随着社会的发展,人们对于饮食安全越来越看重。但是随着工业化时代的到来,原生态环境不断受到破坏,人类的生活环境受到各个途径的潜在污染。在食品领域,无论是原材料的种植、加工还是生产及其运输,都受到有害化学物质的潜在污染。文章就食品有机磷检测方法进行分析,对常见检测问题进行解决,旨在解决食品农药残留检测中的诸多问题,满足我国食品安全工作的需要。
  • 食品检测中高效液相色谱技术的应用

    来源:食品安全导刊 发布日期:2016-11-30

    食品是人类赖以生存的基础物质,是维持人类生命健康、补充能量的源泉。随着人们生活质量的提高,作为保障人类生命健康、生活质量的关键性物质基础,食品质量越来越受到广大人民的重视与关注。近年来,食品安全事件时有发生,给人们带来恐慌的同时,也提高了人们的食品安全意
  • 气相色谱-质谱联用技术在食品方面的研究进展

    来源:黑龙江科技信息 发布日期:2016-11-30

    气相色谱-质谱联用能对样品高效分离,同时还能定性、定量,在食品质量和安全控制方面有很重要的应用,本文探讨近几年来气质联用技术在农药残留、食品添加剂、脂肪酸、酒类及调味品五个方面的应用。
  • 浅谈我国食品检测技术的发展现状和展望

    来源:科技创新与应用 发布日期:2016-11-30

    众所周知,食品安全对人民群众的身体健康和社会的和谐稳定能够起到关键的作用。而食品检测技术是保障食品安全的重要环节,所以有必要对我国食品检测技术进行研究。基于此,文章首先简单介绍了食品检测的内涵,然后较为深入的分析了我国食品检测技术的发展现状,最后就其未来发展进行了展望,希望通过文章的分析,能够对我国食品检测工作提供参考,以促进其更好地发展。
  • 浅谈食品检测专业分析化学实操教学改革

    来源:科技经济导刊 发布日期:2016-11-30

    开展好分析化学实操教学,培养学生的化学分析技能,增强学生实践能力、应用能力,是分析化学教学的重中之重。
  • 上海市食品药品检验所食品检测研究专题

    来源:食品安全质量检测学报 发布日期:2016-11-30

    上海市食品药品检验所是上海市食品药品监督管理局下属的技术支撑机构,成立于1953年,由原华东药品食物检验所与上海市卫生试验所合并而成,主要从事药品相关检验检测工作。2005年起,为了配合监管的需要,开始开展食品检验,由原"上海市药品检验所"更名为"上海市食品药品检验所",成为全国药检系统首批承担食品检测任务的单位之一。1食品检测能力情况上海市食品药品检验所于1990年8月首次通过上海市技术监督局计
  • 食品检验中的技术分析

    来源:食品安全导刊 发布日期:2016-11-30

    随着国民经济生产总值的提高,人们生活水平的不断进步,食品的种类也越来越多,人们吃到异国风味也不再是难事。但近年来食品的质量和安全问题越来越多,已引起人们广泛关注。与此同时,检测食品的技术手段也在不断革新,本文通过述说食品检测的重要性,进而分析几种常见的检测方法,最后提出提高食品检验水平的建议。从"苏丹红"到"三鹿奶粉事件",从"挂牛头卖马肉"到"变异的长着多只翅膀的鸡",我国媒体不断曝出食品掺假造
  • 食品样品检验流程优化设计与管理技术分析

    来源:食品安全导刊 发布日期:2016-11-30

    随着食品检测机构的客户群体逐渐扩大,目前采用的食品样品检验流程已无法满足食品检验的效率要求。因此,本文对食品样品检验流程优化设计与管理技术展开了分析,为食品检测机构提升自身工作效率提供有效方法和途径。随着人们物质生活水平的提高,人们对食品安全提出了更高要求。在这种情况下,食品检测机构的检测业务逐渐增多。但就目前来看,很多客
  • 食品检测咀嚼机器人工作空间研究

    来源:轻工机械 发布日期:2016-11-30

    为了提高食品检测效率,改善食品检测精度,增加食品检测的客观性,文章介绍了一种基于6-UPS机构的咀嚼机器人,介绍了咀嚼机器人的结构原理,求解了机构的运动学逆解,分析了机构的工作空间影响因素,利用MATLAB编程求得机构在定姿态下的工作空间。空间轮廓图表明,该机构在定姿态下能到达人类全部真实咀嚼空间,机构设计可靠,能够模拟人类咀嚼行为对食品进行检测。
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