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  • 网络销售食品安全监管中的困境探微

    来源:经营管理者 发布日期:2015-09-15

    现阶段,随着网络技术的快速发展,人们的生活水平进一步的提高,从而促进了网络产品的销售。网络销售成为一种新的流行趋势,从日用品、电器到食品,很大程度上依赖着网络平台,相对的网络销售食品的安全问题也日渐显露,食品安全事关人民群众身体健康和生命安全,事关社会和谐稳定,如何对食品安全的监管?本文将简要分析网络销售食品中安全监管中的困境,旨在更好的促进网络销售食品安全监管水平的提高。
  • 浅谈我国食品安全监管中的问题及其解决——以国外制度借鉴为视角

    来源:河南司法警官职业学院学报 发布日期:2015-09-15

    近年来食品安全问题屡禁不止,为了保证社会公众的身体健康和生命安全,2015年4月我国对2009年《中华人民共和国食品安全法》进行修订,进一步完善我国的食品安全监管制度,取得骄人成绩。然而,在新法颁布短短几十日内,食品安全问题仍有发生。尽管原因可能有多重,但本文仅从法律自身角度对我国食品安全监管中现存的一些问题进行归纳,并借鉴国外经验,对存在的问题提出尝试解决的路径。
  • 基于建立食品安全科学管理模式的新看法

    来源:现代食品 发布日期:2015-09-15

    食品安全直接关系群众的身体健康,也影响着稳定的维护。食品安全事件频频发生,说明食品安全正处于风险高发期。通过对食品安全监管机制及模式研究,探索食品安全监管的科学监管模式。
  • 食品安全惩罚性赔偿制度的法经济学分析

    来源:中国社会科学院研究生院学报 发布日期:2015-09-15

    惩罚性赔偿制度,是法律为了从经济上提高违法犯罪嫌疑人的违法成本,遏制不法行为的发生和蔓延,而授权法院可以判处不法行为人的赔偿数额超出其行为实际造成损害数额的一种损害赔偿制度。从法经济学角度分析,该制度使得违法行为人的违法成本远远超出其违法所得,并警醒潜在违法人远离违法活动。然而,我国2015年4月通过的《食品安全法》第148条中规定的"惩罚性赔偿制度"虽然明确了生产者和经营者的首负责任制,并调整了
  • 危害食品安全犯罪刑罚问题研究

    来源:法制与社会 发布日期:2015-09-15

    《刑法修正案(八)》针对危害食品安全犯罪的现实状况,对其刑事责任以及刑罚内容都进行了调整,为打击危害食品安全犯罪提供了明确的法律依据,然而随着社会情况的不断变化,我国刑法针对危害食品安全犯罪的打击力度不够,主要表现为罚金刑的缺陷和资格刑的缺失,需要在实践中进一步完善罚金刑的设置,增设具有针对性的资格刑,以此更好实现惩治和预防犯罪,达到真正保护人民群众食品安全的社会目的。
  • 内蒙古食品加工企业食品安全风险来源及其监管策略分析

    来源:内蒙古师范大学学报(哲学社会科学版) 发布日期:2015-09-15

    笔者从食品安全风险涉及的食品种类、风险形成的直接因素、风险形成的本质因素以及风险形成的责任主体四个角度研究了内蒙古食品加工企业食品安全风险的来源,统计分析结果发现:安全风险的责任主体绝大部分为小型企业;出现安全风险频率较大的食品种类依次为桶(瓶)装饮用水、糕点、牛肉干、豆制品、白酒、食醋、酱油、食用植物油、碳酸饮料、炒货;安全风险的直接因素依次为微生物超标、包装不合格、添加剂含量超标、营养成分不达
  • 食品安全和特种设备安全预警应急系统的构建

    来源:电子测试 发布日期:2015-09-15

    文章结合预警与应急相关理论与实践研究,充分利用现代信息技术构建了"两安全"预警应急系统,并就其系统功能、应用技术进行分析,以此全面保障食品质量和特种设备安全。
  • 食品安全监管机构的设置模式与职能重构——从分散监管走向集中监管

    来源:法学杂志 发布日期:2015-09-15

    食品安全分散监管与集中监管两种机构设置模式各有利弊。鉴于分散监管模式在我国广受诟病、分散监管向集中监管转型的世界趋势,国务院成立国家食品药品监督管理局,这成为分散监管向集中监管转型的契机,但目前集中监管机构设置仍需在集中监管职能和地方垂直管理方面进一步改革。
  • 基于网络销售的食品安全信号博弈分析

    来源:农产品加工 发布日期:2015-09-15

    网购已成为人们购买食品的重要方式,然而因其相较于实体店交易时更为突出的是市场信息不对称问题,致使网络销售食品安全负面信息频现,其安全问题也越来越受到关注。通过建立博弈模型,分析网络食品经营者与消费者之间的动态信号博弈,探讨政府监管部门、网络食品经营者和其他买家的信号传递有效性。基于此,提出在我国消费者食品安全性辨识度较低且网络销售食品难以维权的现状下,可以通过完善监管立法、探索经营者市场准入条件制
  • 食品安全国际多边合作的经验教训及其启示

    来源:江西社会科学 发布日期:2015-09-15

    食品安全全球化使国际社会多边治理共同应对食品安全问题成为必然。世界贸易组织、世界卫生组织、国际食品法典委员会等主要政府间国际组织以及一些非政府间国际组织均致力于食品安全多边治理,然而现有多边治理存在着治理目标失衡、治理的脆弱性、治理分散和无序等问题。因此有必要从国际组织自身的制度改革、加强主权国家的合作和参与以及重视市场力量和市民社会广泛参与等方面完善食品安全多边治理。中国的食品安全治理离不开多边
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