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由食品添加剂的发展引发的对食品安全的思考
来源:中国调味品 发布日期:2015-09-10
伴随食品工业的发展,食品添加剂在现代食品生产工业中的作用日趋明显,从而推动食品添加剂行业进入一个全新的加速发展阶段。但与此同时,因食品添加剂引发的一系列食品安全问题,也逐渐进入公众视野,成为社会关注的热点。主要就我国食品添加剂行业发展中存在的主要问题,分析了引发食品添加剂安全问题的起因,并就新的食品安全法,提出了有利于解决食品安全问题的长效措施。
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食品检测分析技术在食品安全中的作用
来源:山东化工 发布日期:2015-09-08
食品安全问题已成为全球关注的话题。本文对食品安全现状及检测分析技术进行简要介绍,重点分析食品检测分析技术在食品安全中的作用。旨在促进我国食品事业的健康发展,满足人民日益增长的食品需求。
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食品安全检测技术存在的主要问题及对策探究
来源:科技视界 发布日期:2015-09-05
近年来我国的食品安全问题频发,使得大众对食品安全产生了极大的担忧和不信任,食品问题高发使得业界对食品安全检测提出了更高的要求,目前我国的食品安全检测技术还存一些问题,需要及时加以改善和更正。
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龙岩市超市食品安全监管的现状、问题及对策
来源:福建农林大学学报(哲学社会科学版) 发布日期:2015-09-05
从龙岩市超市食品安全监管现状入手,介绍了龙岩市当前超市食品安全监管的法律依据、职责分工、监管体制和监管措施,从中发现龙岩市超市食品安全监管主要存在安全监管体制不够完善、超市存在食品安全隐患、食品安全监管措施不够有力、食品安全监管环境有待优化等问题,提出了加强龙岩市超市食品安全监管的一系列对策。
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试分析食品安全法修订中的若干问题
来源:法制与社会 发布日期:2015-09-05
食品安全法是对我国食品安全做出的专项法律规定。目前,国家在该项法律规定中开始进行修订,力求获得更加完善、标准的法律文件,为今后的食品安全以及相关的案件审理,做出系统的评价和判断。从客观的角度来分析,食品安全法在经过一段时间的应用后,需要进行适当的修订,除了增加条文和规范外,还会不断的考虑到一些特殊情况,以及未加入到法律中的情况,修订的目的在于健全和完善。本文认为,今后,应对食品安全法修订中的一些核
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“小餐饮”食品安全监管标准化初探
来源:中国标准化 发布日期:2015-09-05
本文通过对我国"小餐饮"食品安全问题及成因、食品安全监管难点及成因,以及标准化在"小餐饮"食品安全监管中的运用效果及存在问题的分析,提出"小餐饮"食品安全监管标准化的思考建议。
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关于危害食品安全司法解释施行后司法实践中的法律适用问题
来源:法制与社会 发布日期:2015-09-05
为了应对我国食品安全现状日趋严峻的形势,打击食品安全犯罪,更加统一的适用法律,最高法和最高检已出台了《关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》(以下简称解释)。本文从危害食品安全司法解释出台的背景状况解读出发,分析了解释出台后的实际效用意义及该解释在司法实践中的法律适用问题,并进一步提出完善食品安全法律制度的几点建议。
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机构改革中乐清市流通环节食品安全监管问题与对策研究
来源:西北农林科技大学 发布日期:2015-09-01
改革开放以来,乐清作为温州模式的排头兵,经济迅猛发展,人民生活水平日益提高,市民生活目标从温饱型向小康型、享受型转变,食品安全问题引起高度重视,确保食品安全已经成为政府的重要监管目标,并在机构改革过程中采取了行之有效的举措。然而乐清食品消费市场受大环境影响仍粗放无序,安全问题日趋严峻。与此同时,按照党的十八大、十八届二中全会精神和第十二届全国人民代表大会第一次会议审议通过的《国务院机构改革和职能转
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食品药品问题“民生化”和“公共安全化”:意涵、动因与挑战
来源:中国行政管理 发布日期:2015-09-01
近年来,决策层对食品药品安全问题的定位经历了从单纯市场秩序问题到民生问题、公共安全问题的变化过程。文章分析了定位变化的意涵和内在动因,并提出,这种定位变化要在实际监管工作中得以落实,还需配以政绩考核体系转变、制度建设能力提升和公共财政保障强化等方面的系统改革。
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食品安全的危机应对与监管体制——海峡两岸的分析与比较
发布日期:2015-09-01
近年来,两岸食品安全危机层出不穷。中国大陆以"三鹿门"毒奶粉、"瘦肉精"火腿肠等事件最为突出,台湾地区的"塑化剂"事件和近期爆出的"大统油"和"毒牛奶"二案比较严重。这些不良食品生产加工经营者为牟取暴利,置消费者生命健康安全于不顾,严重扰乱了食品生产、经营秩序,严重损害了消费者合法权益。本文将对海峡两岸在法制角度上的食品安全问题进行比较研究。总体来说,台湾地区的食品安全监管体系相较于大陆而言比较完