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公众食品安全满意度现状及影响因素——以新疆为例
来源:食品安全导刊 发布日期:2017-09-25
近年来,我国食品安全问题频发,公众对食品安全情况的关注程度也越来越高。只有了解公众对于食品安全情况的需求,才能有效提高食品检测管理行动的成效。本文依据新疆各地居民对食品安全情况的调查结果,分析了目前我国的食品安全监管情况,并提出了改进食品安全监察工作的一些建议。无论是在我国还是世界各国,每年都会发生公共食品安全问题。其中,一些危害严重、影响广大,造成了不良的社会影响。在公共食品监管的问题上,人民大
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食品安全检测体系中存在的问题及其对策分析
来源:食品安全导刊 发布日期:2017-09-15
近几年,随着食品安全问题频频发生,这一问题也发展成为我国社会民众密切关注的问题,食品安全问题不仅影响着人民群众的身体健康,也对我国社会经济可持续发展造成严重的影响。这几年发生的食品安全问题也反映出我国现目前食品安全检测体系存在很多的不足。为有效保障我国食品安全,构建更加完善的食品检测体系,对我国社会经济和社会稳定发展具有重要的作用。我国食品安全检测体系中存在的问题食品检测体系和方法不够完善是当前我
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民心网上看网购食品安全问题——访民心网负责食品药品监督管理部门承办人
来源:民心 发布日期:2017-09-15
网购食品,人们最担心的往往莫过于是否卫生问题。据了解,2017年以来,民心网就收到了很多群众反映的网购食品方面诉求。就相关情况,近日,本刊专访了民心网工作人员于淼。《民心》:网购食品是否卫生,是关系食品安全的大问题,请介绍下民心网上收到群众反映此类诉求的情况。于淼:2017年以来,我们民心网共收到网购食品安全问题诉求24件。从诉求内容看,群众主要通过网络购买零食、奶粉、保健品、外卖等食品,其中网上
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论当前我国食品安全法律监管问题及完善对策
来源:法制博览 发布日期:2017-09-05
随着科技的发展,可食用的食品种类也逐渐在增多,食品种类大规模的增多,带来了一系列食品安全问题,由于食品安全监管立法具有滞后性,因此食品安全监管问题越来越值得我们重视。面对当前的食品安全监管问题,国家有关部门在加强立法,同时也在加强食品监管执法,我国食品安全监管制度有了一定的发展,但仍存在一些问题。因此我们要审视自身的不足,借鉴和学习其他国家的经验。在此基础上,本文就如何完善我国食品安全监管制度提出
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我国食品安全问题频发的原因及对策
来源:食品安全导刊 发布日期:2017-08-25
"民以食为天,食以安为先"。食品是人类赖以生存的最基本的物质需求,食品安全与国家安定繁荣、社会和谐稳定息息相关,食品安全是衡量国家公民幸福感的重要方面,也是考验政府对于公民的公信力。政府对食品安全的监管行政执法水平,深刻影响着食品安全,良好而健全的食品安全保障是法治国家的必然任务。要想保证我国的食品安全,就要从食品安全行政执法的源头治理。本文分析
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我国食品安全管理存在的问题和完善对策
来源:食品安全导刊 发布日期:2017-08-25
随着社会的进步和经济的发展,人们的物质生活水平不断提高,人们对使用的食物要求也越来越高。食品安全关系广大人民群众的生命安全和身体健康,人民对食品安全的关注度非常高,当前,食品安全管理无论是监管机制还是法律制度方面,都存在一定的问题。因此,本文主要分析我国食品安全管理存在的问题,并提出相关的完善对策,以供参考。食品安全管理程度的大小与好坏直接关系人们的身体健康,随着一些
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基于企业第一责任人的食品安全问题探讨
来源:食品安全导刊 发布日期:2017-08-25
食品生产经营者作为食品质量的第一把关人、食品安全的第一责任人,对食品安全问题负有主体责任,具有重要意义。本文通过分析目前食品生产领域生产过程中的不规范、制售假冒伪劣产品等突出问题,从《食品安全法》中寻找解决办法,并结合现有管理可能出现的漏洞,提出完善和实施好食品安全管理制度、强化生产经营过程的风险控制,落实食品安全自查和报告制度与完善召回食品制度的
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我国食品安全存在的问题、原因与对策
来源:食品安全导刊 发布日期:2017-08-25
"民以食为天,食以安为先",食品安全成为人们生活质量与经济水平发展的重要衡量标志之一。食品安全这个公共卫生问题,不仅直接关系每个人的身体健康,更关系国计民生与和谐社会的建设,对社会和经济发展都产生重要影响。笔者借鉴国内外经验,在深入调研的基础上,深入分析目前我国食品安全的存在的问题,并分析其原因,最后提出了保障食品
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食品添加剂的应用及发展趋势
来源:食品安全导刊 发布日期:2017-08-25
食品添加剂是食品生产中的重要原料之一,当前由于食品添加剂引发的食品安全问题已成为消费者关注的焦点问题。本文主要介绍了食品添加剂的定义与分类,概述我国食品添加剂在应用过程中及发展现状中存在的问题,旨在使人们正确认识与了解食品添加剂,并促进食品添加剂行业的良性发展。食品安全问题关系经济的发展、
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美国纳米包装技术解决食品安全问题
来源:绿色包装 发布日期:2017-08-15
美国农业部生物工程和纳米技术国家项目负责人Hongda Chen指出,纳米包装能够降低食品中微生物污染的风险、延长食品保质期并减少食物浪费。这类研究能够帮助人类使用科技解决食品安全问题。近日,在拉斯维加斯举行的2017年食品科技学会年会上,陈博士参与了关于纳米技术和包装的讨论。陈博士表示,对于纳米技术在食品行业的应用
027-87841330