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我国食品安全问题的特点分析
来源:商 发布日期:2016-11-30
建国以来,我国食品安全的关注度不断走热,但食品安全问题仍屡禁不止,本文将我国现阶段食品安全问题的突出特点进行归纳分析,得出了我国食品安全问题存在范围广、结构复杂、监管模式滞后以及处罚机制低效的结论。
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食品安全问题的科学传播模式研究
来源:科技展望 发布日期:2016-11-30
传统媒体中食品安全问题的科学传播主体通常是固定的,由科学家、科普专家等团队组成,由食品安全科学传播的主体进行"发声",再由媒介(报纸、广播、刊物)等进行传播,经过媒体的编码和解码过程,食品安全信息最终被传递至普通公众。在新时期,尤其是随着以网络、手机为代表的新一代媒体的出现,使得食品安全问题的典型科学传播模式发生了巨大的改变。新媒体环境下的传播模式呈现出新的特征。
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川西平原田席食品安全问题调查及对策研究——以成都大邑县及周边地区为例
来源:江苏调味副食品 发布日期:2015-12-04
川西平原城镇郊区和广大农村都有在遇婚丧生寿升时设田席大宴宾朋的传统。随着人们生活水平的不断提升,田席越来越普遍,形式和规格日益多样化,存在的食品安全问题隐患也更多、更复杂。在对川西平原田席中具有代表性的成都大邑县及周边地区的实际情况进行大量调查后,发现存在田席食品安全的问题并找出相应的对策。
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关于农村食品安全问题及其监管体系的构建策略研究
来源:南方农机 发布日期:2015-09-26
农村的食品安全问题一直都是我国难以解决的重点问题。食品安全不仅关系着人们的生命健康,同时也影响着和谐农村的建设和发展,对此,一定要加强我国农村的食品安全监督体系构建,为农村食品安全提供保障。本文主要对农村食品安全问题及其监管体系的构建策略进行了分析和研究,希望为我国的农村食品安全保障提供相应的参考。
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国际法视野下的食品安全权探析
来源:湘潭大学 发布日期:2015-05-31
食品安全与否直接关系到人类生命安全和健康的实现。纵观当今全球,食品安全领域问题频现,食品安全事故触目惊心。因此,确立食品安全权且将其作为基本人权加以保护刻不容缓。人类生存环境的改变、食品安全问题的频发及食品技术、生物技术的进步是食品安全权出现的三大背景。环境污染通过对农业生产环境的污染直接导致食品安全问题;全球频发的食品安全问题如欧洲“马肉”事件,英国“疯牛病”事件、中国“三鹿奶粉”事件等等也日益
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引入食品安全保险机制 推动食品安全卫生发展
来源:中国管理信息化 发布日期:2015-05-15
近年来毒奶粉、苏丹红、地沟油等食品安全事件的频发,对人民生命财产安全、身心健康带来了巨大损害,产生了恶劣的社会影响。食品安全问题逐渐成为了社会各界最为关注的热点问题之一。本文对食品安全责任保险在我国的发展情况、存在问题进行介绍,提出发展食品安全责任保险的相关建议。
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我国食品安全问题的成因及对策
来源:中国管理信息化 发布日期:2015-02-01
随着经济社会的发展,食品安全事件频频发生。基于此,对食品安全存在的问题及问题的原因进行了一些梳理。要切实解决食品安全问题,可以通过宣传教育、建立食品安全的预警机制、加大监督力度、提高检测技术的能力、充分发挥行业协会的作用以及协调各方面的力量来实行我国食品行业形势的根本好转。
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