关键词：食品安全规制;影响因素;食品安全问题;
摘 要：在社会发展过程中,食品安全是全社会民众最为重视和关心的问题。但随着市场经济的发展和竞争力的提高,一些不良商人为了自身利益,多次出现违反食品安全行为的问题,如瘦肉精、塑化剂成分和地沟油等事件,其不仅严重危害了人民群众的切身利益,还对社会的和谐发展造成了负面影响。因此,我国对食品安全进行了相应的规制,以提高国内食品安全。本文主要分析食品安全规制的效果及其影响因素,并提出相应的解决方法。
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