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以案例分析引入食品质量与安全工程质量管理课程教学模式设计与实践
来源:赤峰学院学报(自然科学版) 发布日期:2018-02-25
以案例分析引入的教学模式是注重提高学生分析问题、解决问题能力,培养学生学习自主性,从而达到课程教学目标最有效的教学方法之一.对于食品质量与安全专业的食品企业工程管理课程如何选择案例、如何对实践案例进行教学分析,在课程学习中提高我校学生食品企业工程质量管理课程基础理论、基础知识、基本技能的学习水平,推进了学生创新精神和实践能力的培养,推动了食品质量与安全专业人才培养模式和实践教学改革.
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《食品加工技术》课程创新性实践教学设计与实施
来源:宁夏农林科技 发布日期:2018-02-20
《食品加工技术》是高职院校食品专业一门实践性很强的核心课程,对培养学生的动手能力、创造能力具有重要意义。本文结合专业建设,根据《食品加工技术》课程发展现状,论述该课程在创新性实践教学环节存在的问题,并针对问题提出了相应的对策建议。
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浅析机械制图教学的新体系
来源:企业科技与发展 发布日期:2018-02-10
机械制图是个费时、费力、费脑的过程,机械制图教学的目的是培养学生画图以及看图的能力,它不仅是机械工程类专业的基础课程,而且是很多工科类学科的选修课。机械制图课程学习需要学生具有较强的空间想象力、逻辑思维力及创新构形力等,而传统的机械教学具有很大的弊端,无法满足学生与社会发展的需要。因此,创建机械制图教学新体系具有十分重要的作用。文章从机械制图的相关概念解析入手,对传统机械制图教学所存在的问题与创建
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汽车分队防卫课程实战化教学改革初探
来源:科技资讯 发布日期:2018-02-03
遵循汽车分队士官认知特点和能力生成规律,以汽车分队防卫实战化需要为牵引,突出针对性、融合性、实践性教学内容;完善基地化、模拟化、网络化教学手段;构建战例教学、想定教学、综合演练"三位一体"教学基本模式。
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汽车电子专业《毕业设计》分层次教学的意义
来源:汽车实用技术 发布日期:2018-01-30
将汽车电子专业学生分为三个层次,完全掌握所学知识,并能够进行知识的再创造、掌握所学知识,能够理解和消化、基本掌握所学知识。对不同层次的学生选择难易程度不同的毕业设计题目,最终达到所有学生都能够完成毕业设计内容,并能够将自己在大学学习中的最大能力充分发挥在毕业设计中,提高毕业设计的质量。
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高校《机械制图》中多媒体的灵活应用
来源:时代农机 发布日期:2018-01-28
在《机械制图》教学中对多媒体进行灵活应用,可以有效提高教学的效率。文章就对运用多媒体教学起到的积极作用做了简单分析,然后就多媒体在《机械制图》教学中的实践运用展开探讨,以供参考。
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应用型本科食品专业“无机及分析化学”课程的教学与体会
来源:科技视界 发布日期:2018-01-25
本文主要介绍了应用型本科食品专业的学科基础课"无机及分析化学"的教学过程与体会。作者结合自身教学过程中出现的新生基础薄弱、教材内容多、课时少等问题,提出了改进的措施和方法。
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高校食品检验技术课程教学改革探索
来源:教育教学论坛 发布日期:2018-01-15
食品检验技术是食品相关专业的重要专业课,是一门实践性、应用性、技能性很强的课程。根据学科建设及专业发展的需要,结合食品检验技术课程的教学实践,对该课程教学内容、教学手段与方式以及考核方式等方面进行了改革和探索,取得了较好的效果。
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汽车维修教学中运用模拟教学方法探讨
来源:汽车与驾驶维修(维修版) 发布日期:2018-01-15
随着汽车的普及,培养合格的汽车维修人才,是我国社会发展的客观要求。因此加强对汽车维修教学的建设,为汽车维修行业的发展提供合格人才,就成为发展的必然趋势。本文针对我国汽车维修教学当前的发展现状和存在的问题,对汽车维修教学中运用模拟教学方法进行深入的探讨。
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仿真技术在汽车检测与维修教学中的应用初探
来源:科技创新导报 发布日期:2018-01-11
汽车行业的快速发展让仿真技术被越来越多的学校加以使用,在汽车检测和维修专业教学当中使用最多。汽车维修和检测人员是社会上紧缺的行业人员之一,学校教学尽管一直都在完善,但是存在教学资源无法满足学生实践需求的问题,这样使用计算机仿真技术可以让学生在较为虚拟的环境中进行汽车检测和维修的相关操作,能够加深学生对知识的理解程度,还可以有效地提升教学效果,因此本文对仿真技术在汽车检测与维修教学中的应用进行分析和
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