-
基于案例分析的探究教学模式在“食品卫生学”课程中的应用
来源:农产品加工 发布日期:2018-12-30
传统的一言堂填鸭式教学法,从培养具有扎实基础知识和掌握实际操作能力的卓越人才的角度来看,存在着不少问题。以"食品卫生学"课程的特点,提出基于案例分析的探究式教学法的具体应用。案例分析的探究式教学,是一种通过实际案例来激发学生学习积极性的教学法。通过多层次渐进性的探究式教学模式,使学生逐步从浅到深掌握课程的基本知识点;通过具有前沿性、基础性与交叉性的探究式课题,培养学生的创新意识。
-
面向“大众创业、万众创新”,基于协同创新的机械类工程创新创业人才培养模式探析
来源:湖北开放职业学院学报 发布日期:2018-12-28
李克强总理在2015年政府报告中提出,要在全社会打造"大众创业、万众创新"的局面。培养"掌握基本的创新方法,具有追求创新的态度和意识"的工程类学生也是国际工程教育认证的重要理念。南京工业大学机械与动力工程学院多年坚持自己特色,努力使学生具备工程实践、创新发展、团队合作和终身创业等四种能力。协同校内校外各方面资源,建立"一二三四"的工程创新人才培养模式,一是以导师制为引导,二是以大学生创新基地和创业
-
Learning by doing方法在移动平台应用开发课中的应用
来源:实验室科学 发布日期:2018-12-28
"嵌入式移动平台应用开发"课程是电子信息科学与技术专业的专业课,以培养学生的嵌入式软件开发能力为目的。将Learning by doing教学模式应用到嵌入式移动平台应用开发课程中,通过改革授课方式、教学内容组织以及考核方式,使学生在做中理解所学的知识,融会贯通,实操能力和编程动手能力得到提高。通过实践,取得了良好的教学效果,培养了学生的创新精神和解决实际问题的能力。
-
以实践为导向的“纺织材料学”课程教学改革
来源:浙江理工大学学报(社会科学版) 发布日期:2018-12-28
"纺织材料学"是纺织工程类相关专业的基础必修课程。结合浙江理工大学科技与艺术学院"纺织材料学"课程教学现状,分析了当前课程教学中存在的不足,提出了以实践为导向的课程教学改革,具体包括丰富教学内容、改变教学形式、创新教学方法。经过近两年的教学改革实践,取得了良好的效果,学生的学习兴趣、综合实验能力和创新意识得到了显著提高。
-
基于通识教育理念的食品营养与安全课程教学改革
来源:食品与机械 发布日期:2018-12-28
食品营养与安全是一门自然学科类通识公选课程,可帮助学生提升生活质量、增强责任意识、开拓学科视野等。文章通过阐述把握通识教育理念,明确课程开设意义,选取科学、普适、新颖的教学内容,运用多元互动、理实一体的教学方法,建立过程与结果互补的教学考核,进行了食品营养与安全公选课程教学新模式的探索。
-
课程实训项目的开发设计与创新创业的联动研究——以提花产品设计为例
来源:轻纺工业与技术 发布日期:2018-12-25
提花产品设计是纺织高等职业教育中开设的一门具备专业性、实用性的专业核心课程。现从课程重要性与课程现状两个方面分析了提花产品设计在人才培养中的地位,重点阐述了根据企业岗位需求,在提花产品市场调查、提花产品设计在促进实训课程与专业基础课程的联系以及构建实训项目与产品开发的关系等方面,提出了教学改革对策,以培养学生的创新创业能力。
-
应用型本科机械专业“工作坊”式实习模式探究
来源:牡丹江大学学报 发布日期:2018-12-25
工作坊是以小组学生为主体,任务为导向,小组合作为模式,实践环节为主要环节,指导老师为引导的一种教学模式。机械设计制造及其自动化专业工作坊式实习中,通过任务驱动、自主学习、合作交流、共同进步等策略实现了学生自主完成主题相关产品的设计与制作,教师改变以往填鸭式教学方式,以导师方式进行引导,提高学生学习的积极性和自主性,训练专业知识的综合应用能力。
-
网络环境下中职机械专业教学改革对策探讨
来源:创新创业理论研究与实践 发布日期:2018-12-25
中职教育是我国培养专业性人才的重要机构,与基础教育和高等教育共同构成了现代教育体系。机械专业是我国中职教育中的热门专业,其教学工作的实施及开展效果直接关系到中职教育教学工作质量。该文从网络环境下出发,分析中职机械专业教学改革现状,并提出合理化的改革措施。
-
如何提高中职数控机械加工类的教学水平
发布日期:2018-12-25
现代企业需要的是具有良好素质的综合型人才,所以对中职学生来说,毕业后参加工作时不仅需要掌握良好的技能,同时还需要具备良好的综合素质。中职数控机械教学是一门实操性较强的专业学科,教师应跟随时代发展的步伐,面对市场对人才不断转变的需求方向,提取出较为实用的教学内容,提高教学效果。下面笔者就探讨如何提高中职数控机械加工类的教学水平。
-
翻转式教学在少课时“食品工程原理”上的应用
来源:宜春学院学报 发布日期:2018-12-25
"食品工程原理"是一门典型的工程学科,是食品科学与工程、食品质量与安全等食品类专业学生的必修课,在整个课程体系中起着从理论知识到工程实践的过渡作用,因此,"食品工程原理"课程教学显得尤为重要。翻转式课堂教学模式起源于美国,是一种全新的、颠覆传统教学的授课形式,近年来已风靡全球,成为教育工作者十分热衷的话题。针对我校食品质量与安全专业少课时的特点,结合实际情况,在"食品工程原理"的教学中引入了翻转模
027-87841330