-
“食品工艺学”课程思政元素的挖掘与探究
来源:食品工业 发布日期:2024-10-20
立德树人是高校的立身之本,将思政教育融入课堂教学全过程是实现全方位育人目标的重要途径。“食品工艺学”是高等教育食品质量与安全专业学生的核心课程,为学习其他食品专业课程奠定了基础。文章以教学目标为中心,深入挖掘思政元素,探索实现该课程思政教育目标的有效途径。同时结合课程内容和案例对学生进行正确的价值引导,培养学生的社会责任感、民族自豪感、职业素养以及创新能力等,从而培养新时代背景下思想和专业都过硬的
-
研究生精品课程“食品加工与贮运专题”教学改革与实践
来源:食品工业 发布日期:2024-10-20
在食品工业快速发展的背景下,人们对食品加工与贮运等相关技术的需求愈发强烈。作为推动现代食品工业快速发展的后备力量,食品专业的研究生需要具备更高的素养、更专业的知识、更强的实践创新能力。为满足现代食品工业发展的需要,从课程思政、教学内容、教学方法等5个方面着手,对“食品加工与贮运专题”课程进行全面而深入的教学改革与实践,提出课程思政“全方位”、删旧增新“跟时代”、教学方法“多样化”、校企合作“育人才
-
研究生精品课程“食品加工与贮运专题”教学改革与实践
来源:食品工业 发布日期:2024-10-20
在食品工业快速发展的背景下,人们对食品加工与贮运等相关技术的需求愈发强烈。作为推动现代食品工业快速发展的后备力量,食品专业的研究生需要具备更高的素养、更专业的知识、更强的实践创新能力。为满足现代食品工业发展的需要,从课程思政、教学内容、教学方法等5个方面着手,对“食品加工与贮运专题”课程进行全面而深入的教学改革与实践,提出课程思政“全方位”、删旧增新“跟时代”、教学方法“多样化”、校企合作“育人才
-
“食品工艺学”课程思政元素的挖掘与探究
来源:食品工业 发布日期:2024-10-20
立德树人是高校的立身之本,将思政教育融入课堂教学全过程是实现全方位育人目标的重要途径。“食品工艺学”是高等教育食品质量与安全专业学生的核心课程,为学习其他食品专业课程奠定了基础。文章以教学目标为中心,深入挖掘思政元素,探索实现该课程思政教育目标的有效途径。同时结合课程内容和案例对学生进行正确的价值引导,培养学生的社会责任感、民族自豪感、职业素养以及创新能力等,从而培养新时代背景下思想和专业都过硬的
-
工学一体化教学在中职汽车维修专业教学改革中的应用
来源:汽车维修技师 发布日期:2024-10-17
随着汽车产业的飞速发展，汽车维修行业对专业人才的需求日益增加。中职汽车维修专业作为此类人才培养的主要基地，对其教学改革就显得十分重要。工学一体化教学作为一种理论和实践密切结合的教学模式正在逐步成为中职教育改革和发展的一个主要方向。基于此，本文分析工学一体化教学概念、特点，探究工学一体化教学在中职汽车维修专业改革中的应用路径。
-
工学一体化教学在中职汽车维修专业教学改革中的应用
来源:汽车维修技师 发布日期:2024-10-17
随着汽车产业的飞速发展，汽车维修行业对专业人才的需求日益增加。中职汽车维修专业作为此类人才培养的主要基地，对其教学改革就显得十分重要。工学一体化教学作为一种理论和实践密切结合的教学模式正在逐步成为中职教育改革和发展的一个主要方向。基于此，本文分析工学一体化教学概念、特点，探究工学一体化教学在中职汽车维修专业改革中的应用路径。
-
基于技能获得的“食品试验设计与数据处理”课程线上线下教学实践
来源:农产品加工 发布日期:2024-10-15
试验设计与数据处理是食品类专业学生进行食品研发与创新的必备技能，能有效保障专业学生形成扎实专业综合素养和创新能力，针对食品专业本科生“食品试验设计与数据处理”课程的教学现状进行分析，通过优化教学内容与方法、自建教学资源、实施多元化考核手段，建立了灵活的线上线下混合式教学模式。课程改革举措显著降低了课程难度，综合提高了教学质量，提升了学生的学习积极性和自主性，达成了学生试验设计与数据处理技能的习得与
-
eNSP驱动的计算机通信网教学改革
来源:山西电子技术 发布日期:2024-10-15
针对电子信息类专业“计算机通信网”课程教学中知识抽象，理论脱离实践的问题，实施基于华为网络模拟器eNSP驱动的课程教学改革。改革方法是将eNSP网络模拟引入到课堂教学、实验、综合训练和毕业设计环节中，加强课程教学中网络路由和交换协议的实现过程，将理论知识与网络工程实践相结合，提高学生对课程的理解和分析解决网络工程问题的综合能力。
-
新工科背景下化工类专业开放性实验教学改革与研究
来源:中国教育技术装备 发布日期:2024-10-15
新工科建设背景下，结合地方高校化工专业人才培养要求，立足潍坊科技学院发展现状，深化实验教学模式改革，大力开展开放性实验教学，引进优秀的实验教学师资，构建完善的实验教学体系。通过创新和改革,培养具备较强创新意识和实践动手能力的新工科人才。
-
基于虚拟仿真的化工安全实验课程的教学模式探索
来源:中国石油和化工标准与质量 发布日期:2024-10-15
化工安全教育是化工专业人才培养的重要组成部分。传统的化工安全实验教学存在一定的局限性，如实验条件限制、安全风险等。虚拟仿真技术的应用为化工安全实验教学提供了新的解决方案。本文旨在探索基于虚拟仿真技术的化工安全实验课程教学模式，以期提高教学效果，增强学生的安全意识和实际操作能力。
027-87841330