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沥青路面微生物破坏研究进展
来源:技术与市场 发布日期:2022-04-15
沥青路面由于其优异的路用性能和方便维护等特点，在道路工程领域中得到了广泛应用。随着道路交通的迅速发展，复杂自然环境条件下的道路里程也在迅速增加。对于建造在温暖、潮湿条件下的沥青路面，路表的温润环境给微生物群提供了良好的生存条件，这些微生物在一定程度上会破坏沥青材料，从而影响沥青路面的使用性能。分析沥青路面的微生物分布及其对沥青材料的破坏分解作用，结合微生物破坏沥青路面的最新研究进行综述，为探究沥青
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变性淀粉增稠的调味酱化水变稀的原因分析
来源:现代食品 发布日期:2022-03-28
文章以一批采用变性淀粉增稠的调味酱化水变稀的质量事件为切入点，从所使用原料和微生物层面着手分析研究调味酱化水变稀的原因。结果表明，3批次问题调味酱共用同一批次的蚝油、白砂糖、味精、I+G和水解植物蛋白，且其微生物菌落总数和需氧芽孢总数一个月内在37℃、70%RH条件下无指数级增长趋势，不足以导致调味酱化水变稀；经原料排查，“水解植物蛋白”样品的菌落无检出，但可使变性淀粉快速变稀；后续模拟生产的调味
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油田微生物技术研究及应用概述
来源:新疆石油天然气 发布日期:2022-03-25
我国绝大多数油田在开发过程中面临采收率低、井筒及管道结蜡严重、低温储层改造时破胶不彻底等问题。微生物因其代谢产物的性能使其在油田开发中得到了较为广泛的应用，综述了微生物技术在油田提高原油采收率、清防蜡、压裂液破胶领域的研究及应用概况。说明了微生物技术在三个领域的作用机理；总结了微生物技术在油田应用时的优缺点，并且对微生物技术在未来油田开发中的研究重点进行了展望。
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电动-微生物协同处理含油污泥
来源:应用化工 发布日期:2022-03-23
针对含油污泥成分复杂和难降解的特点，采用电动与微生物技术联合处理含油污泥，探究电场强化微生物技术对含油污泥中石油烃的降解效率。从含油钻屑中筛选出两株石油烃降解菌PCY、PCW,在室温条件下，将两株菌分别以2.5%(v∶w)的接种量加入含油污泥中，并施加电场处理20 d。通过16S rDNA序列分析，鉴定菌株PCY属于假单胞菌属(Pseudomonas sp.),菌株PCW属于克雷伯氏属(Klebs
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PCR技术在食品微生物检测中的运用
来源:食品安全导刊 发布日期:2022-03-15
当今食品安全问题成为人们关注的重点问题，食品行业机构和相关部门一直致力于探寻低成本、高效率、方便快捷的微生物检测方法，为食品生产加工过程中的质量监督提供可行方案。本文对PCR技术的种类、特点与优势、应用范围、所面临的问题以及在食品微生物检测中的运用和发展情况进行研究，为食品行业和相关部门提供参考和借鉴依据。
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冷冻冰鲜动物性食品销售场所微生物污染状况调查分析
来源:中国卫生检验杂志 发布日期:2022-03-10
目的 了解重庆市冷冻冰鲜动物性食品销售场所的微生物污染状况，明确微生物污染关键控制点，为制定防控策略提供科学依据。方法 选择重庆市主城地区有代表性的9家大型超市、农贸市场、餐馆，在冷冻冰鲜肉类及水产类食品的加工销售区域检测空气细菌总数，检测台面、砧板、刀具、冰柜、食品从业人员手部以及食品的菌落总数和大肠菌群。结果 99件样本总体合格率为45.45%。空气细菌总数指标合格率为100.00%，食品从业
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有机物污染土壤表面活性剂-微生物联合修复技术研究
来源:当代化工 发布日期:2022-02-28
石油烃类有机污染物会对生态环境以及土壤造成比较严重的污染，因此，为了最大限度地降低土壤中有机污染物的质量分数，室内通过大量实验研制了一种适合有机物污染土壤的表面活性剂-微生物联合修复技术，即首先通过表面活性剂对有机污染物进行清洗，再通过微生物的降解作用进一步降低其中的有机污染物质量分数。结果表明：当表面活性剂质量分数为5%、实验温度为50℃以及p H值为7时，表面活性剂对目标油田油泥样品的清洗效率
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不同电子受体反硝化除磷的研究进展
来源:科技创新与应用 发布日期:2022-02-28
与传统好氧除磷技术相比，反硝化除磷技术具有一碳两用、节约碳源、减少曝气量以及降低产泥量等优势。文章综述了以硝态氮和亚硝态氮为电子受体的反硝化除磷技术在菌群培养方式、脱氮除磷效率和微生物群落结构等方面的技术特点及相关工艺的研究进展，总结亚硝态氮浓度抑制反硝化缺氧吸磷阈值的相关研究。最后对反硝化除磷工艺的发展前景进行展望。
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长江经济带某石化场地土壤中污染物分布与微生物特征
来源:地学前缘 发布日期:2022-02-16
从长江经济带某在役石化场地采集了3个点位不同深度的土壤样品，测定了石油烃等污染物的含量和微生物的群落结构，以揭示污染物分布规律和微生物特征。结果显示，3个点位污染程度不同，但污染物含量均随深度先升高后降低，最高含量均出现在埋深4.0 m左右，即地下水位附近。土壤中C6-C9高达5 302 mg/kg, C10-C40高达625.6 mg/kg,芳烃高达455.2 mg/kg,卤代烃高达41.54
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微生物在食品生产与保鲜上的应用研究
来源:食品安全导刊 发布日期:2022-01-25
添加食品防腐剂可以在保障食品原有生产品质和营养物质的同时，延缓食物的质变过程。现阶段，食品工业上通过化学合成的防腐剂有很多，其中化学合成的防腐剂能够阻止食物变质，但是危害性较大。本文从食品安全视角出发，探究微生物酶在食品保鲜和生产中的作用及优势，以供参考。
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