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酶联免疫吸附分析技术在食品农药残留检测中的应用探究
来源:食品安全导刊 发布日期:2020-06-25
酶联免疫吸附技术(简称ELISA)是较为先进的一类农药残留检测技术。在本文中,笔者从其在拟除虫菊酯类农药残留、有机磷类农药残留、氨基甲酸酯类农药残留检测中的应用3个层面论述了ELISA在食品农药残留检测中的应用,以期为进一步完善农药残留检测技术献言献策。
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食品检测中农药残留检测的研究
来源:食品安全导刊 发布日期:2020-06-25
食品质量安全直接关系到我国农业发展、社会稳定和人民群众的身体健康。要保障农产品质量安全,必须严控农药使用量,做好农药残留检测工作,保障农产品安全。为此,本文在全面了解农药残留危害的前提下,阐述了几种常见的食品农药残留检测方法,并采用高效液相色谱仪进行了具体检测分析,得出该检测法在农药残留检测中的应用效果良好。
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食品检测中农药残留检测的研究
来源:食品安全导刊 发布日期:2020-06-25
当前我国农业生产中大多都会使用农药,农药的应用能够显著减轻农业生产劳动量,提高农作物产量,但是同时食品中残留的农药也会严重威胁到人体的健康。如果不开展有效的食品检测那么不利于未来人类的发展,甚至会影响到社会的稳定。为此,应当加强研究农药残留检测技术,提高食品安全检测工作力度,精准检测农药残留问题,为食品安全保驾护航。
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食品检测中农药残留检测的研究
来源:食品安全导刊 发布日期:2020-06-25
食品是指供人食用的食物或原材料,食品可以给人们提供能量,解决温饱问题。因此,食品在保证我国人体健康方面具有重要作用。但是,我国时常发生食品安全问题,当人们购买不合格的食品后,消费者会出现食物中毒的不良后果。所以,为了减少食品安全问题,本文将主要阐述目前食品检测中农药残留的检测方法,并提出如何提高食品农药检测结果的准确度,以使食品农药检测结果更准确,我国的食品安全问题越来越少。
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食品中有机锡农药残留及重金属含量测定
来源:检验检疫学刊 发布日期:2020-06-20
本文采用高效液相色谱(HPLC)-电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)法测定有机锡农药残留,并采用电感耦合等离子发射光谱法(ICP-AES)同时测定蜂蜜中10种金属元素,建立了食品中的有机锡农药残留以及重金属元素的含量测定方法。
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农产品/食品中农药残留快速检测方法研究
来源:农家参谋 发布日期:2020-06-20
在农林牧业的生产进程当中,农药的应用非常广泛,在病虫草与有害微生物的预防控制和消灭当中扮演着重要角色,也在调节植物生长方面作用突出。农产品食品中的农药残留是影响其质量的一个重要因素,而农药残留主要来自于吃药之后的直接污染和从环境当中吸收的药物,会也对人体健康带来一定的伤害,出现慢性或者是急性毒性。所以做好农产品食品农药残留的监测工作是非常重要的,只有这样才能够保证农药残留在允许范围内。现如今针对于
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食品中农药残留分析前处理技术研究进展
来源:河南工业大学学报(自然科学版) 发布日期:2020-06-19
食品中残留的农药会威胁人们的健康,对其进行分析十分必要,也有助于对食品中的农药残留进行监管。然而食品种类繁多、基质复杂,必须通过有效的前处理技术进行提取和净化,以保障检测结果的准确性和可靠性。对近年来国内外应用于食品中农药残留分析的前处理技术(如固相萃取、固相微萃取、固相分散萃取、QuEChERS等)进行了综述,详细介绍了各类前处理技术的原理及应用,并且对比了这些技术在前处理有机磷类农药残留的优缺
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食品检测中农药残留检测技术探讨
来源:现代食品 发布日期:2020-05-30
在农业发展的过程中,人们对食品安全有了更加全面的认识。在人们日常所食用的食物中,尤其是瓜果蔬菜中含有的农药残留,严重危害人们的身体健康。为有效保障食品安全,加强食品中农药残留的检测就显得十分重要。基于此,本文阐述了加强农药残留检测的重要性,并对农药残留检测技术进行系统的分析和研究,从而为农药残留检测工作提供有效的依据和支撑。
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食品农药残留分析检测技术初探
来源:黑龙江科学 发布日期:2020-05-23
我国食品农药残留成分的来源主要包括过量农药的直接喷洒和吸收含有过量农药的水体。食品的农药残留主要体现在农药的分解残留方面,食物的农药残留在消解过程中存在差异。对我国食品农药残留分析检测的主要方法进行了分析,主要介绍了食品农药残留分析法、食品较多农药残留成分检测法、二维气相色谱分析法和生物学分析检测法。
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农药残留对食品安全性的影响
来源:农家参谋 发布日期:2020-05-18
本文阐述了我国食品中农药残留的现状及农药残留引起的食品安全问题,并在此基础上提出了一些控制食品中农药残留的对策。
027-87841330